MCO2.0～Day 10：香甜面包布丁。蒜香烤排骨。烤三文鱼腩。炒香菇菜心

MCO2.0的第十天 。。。

今天网课开跑的第三天。。。

明天，后天没课。。。

又休息两天。。

星期一再继续。。

呵呵。。。

早餐，夫人前几天做的面包 。。。

想想不如试试弄面包布丁吧！！

成品出来真的好好吃 。。。

上层很香脆 。。。

这次夫人用气炸锅来烤。。。

面包布丁夫人曾经烘过。。

不懂是不是那时候的烤箱不是有点不对劲。。。

烤出来的不好吃。。。

烤箱也不久后宣告退休了。。。

香甜面包布丁

材料:
白面包 2片(撕成小片)
鸡蛋2粒
Dutch lady 全脂牛奶 200g
糖 28g
牛油 适量
葡萄干 适量
新鲜蓝莓适量

在大碗里，把鸡蛋，糖，牛奶和其它东西混合，

让每一片面包都沾上蛋液，在烤箱中烘烤45分钟即可。

*上層不要放葡萄干，烤焦就不好吃了。
*面包大约占容器高度的80%就好，因为在烘焙过程，

面包会膨胀，太满的话会溢出来。

烤好后，胀鼓鼓的面包布丁冷却后会下沉。
这是正常的。。

中午，夫人必须到冷冻店领取夫人网上订购的冷冻食物 。。

顺便DriveThru 买了M'donald 午餐。。。

M'd Happy Meal 里附送的Little Pony 。。。

男生的是Bumblebee Transformer 。。。

不过，夫人觉得Pony比较可爱。。。

更何况，小时候的娃儿不大爱这样的玩具。。。

只爱与书为伴 。。。读读写写涂鸦的。。。

虽然，早上有运动。。。

夫人也会尽量在中午再来一个。。。

在等待烤肉出炉夫人再来个小运动 。。。

人老了。。。不做运动不行啊！！

为了健康着想 。。。

气炸锅烤出来的蒜香烤排骨好好吃 。。。😋😋😋

蒜香烤排骨

排骨1支

腌制：

蒜头3瓣(切片）
酱油 2tsp
蚝油 1tsp
糖 1tbsp
料酒 1tsp

粟米粉 1tbsp

做法：

1。 排骨，腌过夜。
2。 在烘烤之前去掉蒜片。
3。 160度烤20分钟；180度再烤10分钟即可。

很顺便的也烤了三文鱼腩 。。。

再来炒炒香菇菜心。。。

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