假期乐～牛奶燕菜 。

今天继续收拾厨柜。。。

发现了久违的一只小兔兔燕菜模。。。

洗洗干净。。。做燕菜给娃儿吃吧！

小白兔立体模是婆婆留下来的 。。。

好有纪念价值 。。。

其实，今早接近八时，

夫人懒懒的到附近的巴刹采购。。

蔬菜，猪肉，早餐，也顺便买了鸡饭当午餐。。。

不必煮。。。呵呵呵。。。

夫人只买了小白菜，桂豆，辣椒，黄瓜，

玉米和一些青葱香菜。。。

真的不懂买什么的。。

晚餐，随便煮煮 。。。

手机也配饭吃？真是的。。。

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假期乐～迷你蛋汉堡。三文鱼炒饭

星期一，假期，No Monday Blue 。。。

早上，6.45am起身，

准备小便当，饭团给董事长带上班 。。。

驾远门，可以添肚子。。。到达再吃早餐。。。

不上学，早餐也必须安排上 。。。

只是无需赶，可以慢慢享受过程，上菜和拍照 。。。

每天，看似生活是一样的。。。

又好像不一样 。。。

不是忙做饭，就是打扫卫生，等孩子放学。。。

Anyway，今日的开心来自“断舍离” 。。。

碗碟便当盒都给收拾好。。。

不要的一律送走 。。。

明天，再继续另一个橱柜吧！！

有时间，一天一点点收拾。。。

前些日子，

把太久没有穿的衣服和娃儿的书本送走了。。。

午餐，随便煮～黑酱油三层肉和虾米难瓜。。

没有青菜了。。。

一整个早上又下大雨。。。

今天，没有出门。。宅在家。。。

天气凉凉的顶好。。。。

晚餐，还有在直播买的冷冻三文鱼碎和冷冻水饺。。。

炒饭，水饺汤，昨天买的叶蛋挞 。。。

中午煲的菊花茶一人一杯 。。。

美丽的假期乐～星期一就这样渡过。。。

才第一天的假期，夫人就在那儿不舍的call down。。。

呵呵呵。。。😝😝😝

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五月二十二日。。新学年的便当8 。逛逛乐~>~

Y～Y 下星期又10天学校假期了。。。呵呵呵！

上星期考完试，轻松迎接学校的假期。。。

孩子宝妈们可开心啦！！

明天，娃儿有参加学校课程。。还得载送，

只是还好是无需太早起身而已。。。

这个星期便当只记入四天，另一天没有什么特别。。

所以，也没有拍照记入。。。

周二 ， 晴天。。。

虾蛄拉面 + 香梨 。。。

星期一，从直播订购的鱼和虾蛄送到。。。

夫人很勤力的把它炸香香。。。

收一些，隔天给娃儿炒面。。。

今天，娃儿有KMC比赛。。。

星期一，晚 。。烘了牛奶玫瑰戚风蛋糕 ，加一颗蛋。。。

上学前，填肚子的一份早餐。。。

@那天买给娃儿的Pokka Rose Milk Drink 。。。

拿了30g当牛奶加入蛋糊里。。。

颜色粉嫩粉嫩的。。可美呀！！

周三 ， 晴雨天。。。

今天的便当，安排上折叠饭团。。。

鸡蛋 + 午餐肉 + 蔬菜 + 米饭 

夫人的是 鸡蛋 + 肉松 + 蔬菜 + 米饭 

午餐肉是在经济饭档打包的。。呵呵。。

一整罐的，开封后又吃不完。。。

逼着吃太多又不健康。。。😅

所以，买一片呗，隔天翻煎，

顶方便的。。。

周四 ， 阴雨天。。。

自制鸡肉汉堡　 +　紫菜碎饭团　。。。

这几天有煎煎炒炒就５.４５分起身。。。

其实，当妈的不是不会累，只是比较能撐而已。。。

每次读到这一句时，往往会心一笑　。。😊

周五 ， 阴雨天。。。打雷呐。。。

鸡蛋＋紫菜碎饭团＋草莓　....

想分享昨天的逛逛乐 ~>~ 

到了四个地方买食物呀！！呵呵。。

第一站 。。买水果。。。

娃儿感冒咳嗽好了。。。

上两个星期没有吃水果。。。

家里的水果也7788 。。。

买了草莓，水梨和香橙 。。。

第二站 。。买奶奶福建面的清汤米粉。

还有面包，馒头，甜蜜蜜干冬 。。。

好吃的Nasi Lemak已经没有卖。。。

Uncle退休了。。。

奶奶福建面也是一家好吃的槟城福建面之一的档口。。。

除了辣辣的福建面，

它家也有卖清汤的。。。

我们都说清汤的也美味。。。

店家还真的贴心。。大人吃辣的。。

小孩子可以吃清汤的。。。

去年，圣诞节。。。娃儿有Camp 。。。

董事长带夫人吃的圣诞节早餐 。。。😋

记得，那天圣诞节，

夫人还到Family Mart领取免费的生日冰淇淋 ko 。。

第三站 。。到巴刹买菜买蛋 。。。

白白的玉蜀黍特别的甜。。。

第四站 。。到Maxim点心店买了蛋挞给娃儿 。。

美心蛋挞好美味。。。娃儿很喜欢。。当下午茶吧！

中午，带了干冬 + 芋角给娘亲品尝 。。。

前几天的美心点心直播中，夫人抽到奖也。。。

嘻嘻 。。。

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自制鸡肉汉堡

两天前，搅了鸡胸肉 。。。

安排上鸡肉汉堡给娃儿做便当。。。

通常载娃回家，一贯的享用一个人静静的Me Time早餐。。。

享受心灵安静踏踏实实。。。给美丽早晨的自己最奢侈的片刻 。。。

生活是晨起幕落的。。日子是柴米油盐 。。。

健康活着，平静过着，开心笑着，适当的忙着。。👍

鸡肉汉堡加上黄金泡菜。。。

不错的尝试 。。。

少不了的一杯热腾腾的咖啡 。。。

自制鸡肉汉堡：

鸡胸肉+洋葱+盐+胡椒粉+蘑菇粉一起加入打成泥状。。

加入适量的粟米粉伴均匀。。收入冰箱腌制一晚。。。

次日，放少许的油，把鸡肉碎弄成圆形状，两面煎香即可。

× 可以使用牛油煎香。。只是，牛油会比较容易烧焦。。。

这次，做得没有圆状没填满。。。

赶时间，下次会改进。。。呵呵。。。

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小鸡便当 。 猪肉汉堡。菠菜玉子烧，早餐鸡蛋饼～新厨具

这个星期一和星期二。。。

娃儿没有上学，病了。。。

同学在上个星期一确诊，娃儿上星期六就开始不舒服。。。

星期天，做了Covid test 。。。阿弥陀佛！🙏

可能孩子是上火了，感冒，微烧 。。。

星期一的那天，写文创到凌晨四点，六点起身上学。。。

学校又有活动至五点，星期三和星期五也继续有活动和上课。。。

星期六，又到USM～参加OMK的奥数比赛，这个星期也开始考试。。。

加上最近的天气也非常糟糕。。身体终于熬不住倒了。。。

夫人心疼了。。。。😔

这星期三，四，五，做了简单的便当，只是没有心情拍照而已。。。

好在，娃儿复原得快，星期三去学校考试了。。。

星期五，三天的考完成了。。。一天考四科，一天考三科，还有一天又考四科。。。

速战速决。。。也好。。。呵呵。。

星期五，3.50分，一上车，娃儿说，妈咪考完了，我要去BB活动了yeah。。。😂😂

夫人怕怕咯。。因为有得载进载出的。。。距离蛮远一下下的咯！！😭

今天，星期六，开始启动了啦！！！😅😅😅😅

找找去年的小鸡贪玩便当

不懂已经上传了没。。nvm 。。juz post it ！

其实，还有很多张的便当照片还没有上传呐。。。

应该也不了了之的了。。。😄

前几个星期，夫人买了新厨具。。。

用了好多个星期。。。

今天，把它拍一拍纪念一下下。。。

1. 四个洞洞的可以煎汉堡，汉堡肉，

还有可以煎像M'donald汉堡的圆圆鸡蛋 。。RM59

2. 日式玉子烧～Tamagoyaki的煎锅 。。RM55

3. 牛奶锅，小小一个可以用来炸食物真好。。。

用油量也用少了。。。

夫人还拿来炒肉炒菜煮汤的。。。RM88

夫人喜欢全白系列。。。

星期天，母亲节。。。

玩玩这个洞洞锅，

汉堡肉煎一煎，鸡蛋煎一煎 ，汉堡面包煎一煎。。。

小孩子玩masak-masak的感觉。。开心！

董事长和娃儿一人一个汉堡。。。

夫人浅尝就好。。。

可是，娃儿病了，只吃一半而已。。。

然后，去休息睡觉了。。。

董事长说，不喝牛奶，想喝咖啡。。。

所以，夫人泡了两杯咖啡。。。

娃儿把牛奶喝了。。。

丰富的馅料，吃得饱饱的。。。

洞洞锅，夫人也试试弄早餐鸡蛋饼。。。

鸡蛋+普通面粉+盐+蘑菇粉/鸡粉（可以不加）+ 青葱

搅拌均匀，洞洞锅刷油，

加入适量的面糊，两面煎金黄即可。。 

菠菜玉子烧 。。。

鸡蛋+菠菜（烫好切碎）+盐+蘑菇粉/鸡粉（可以不加）。。

一层层煎熟即可。。。

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🎂 Sweet 16 👦

不知不觉中，娃儿进入Sweet 16的岁数了。。。

时间滴哒～滴哒～不停的向前 。。。

十月怀胎 ， 一朝分娩，

十六年的长相伴 。。换来他的健康，快乐和成长。。。

他磋砣跎我的岁月。。虚度光阴 。。。

但，也丰富了我的生活 。。。

也带给我无限的惊喜和幸福快乐。。。

这个世界上应该没有任何一种爱胜过与这一切 。。。💑

 

这两天，闹水荒，深怕没有水，

还好，夫人家一切顺利。。。没事。。

本来星期天打算准备芝士蛋糕给娃儿。。。

最后的最后。。。

今天中午，匆匆忙忙才安排上六个小杯子满分给娃儿。。。

临时的生日杯子蛋糕设计 。。。😆

敲敲门儿。送上小蛋糕给娃儿的当下，

可以看出孩子的内心是非常开心的。。。

甜甜的笑容融化了夫人的心。。。

毕竟，男生平时没有表露太多的情感呀！

记得上个星期，

问了娃儿生日想吃什么特别的？

娃儿说，鸡饭。。。

呵呵呵。。。夫人家的娃儿就是那么的简单。。。

晚餐，随便又一餐 。。。

拍拍照，留念，吹蜡烛。。开心吃蛋糕去。。。

好孩子！恒儿，生日快乐！！💓

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五月八日。。新学年的便当7

最近，最常听到的就是。。。好热呀！

哎哟！刚洗澡出来就是满身大汗呐。。。

🌞🌞🌞。。。🌞🌞🌞

周一 ，大晴天·。

今早，有董事长载送娃儿上学。。。

幸福的呐！！

所以，今天的便当搞点丰富的。。。

荷叶包午餐肉 + 番茄片 + 葡萄 🍇

周二 ，大晴天·。

懒了两个星期无需再送上学。。。

今天，终于开工了。。。呵呵呵。。。

蒸两个包和鱼饼。。。

快速又方便。。。

迷你叉烧包 + 鱼饼 + 葡萄 🍇

载娃儿放学等待中。。。外边已经是37度 。。。

😵😵😵。。😵😵😵

周三，大晴天·。

昨天，到Lotus买日常用品 。。。

蔬菜，打包午餐，顺便也买了三角寿司 。。。

晚上做了几个小蛋糕 。。。

三角寿司 + 小蛋糕 + 葡萄 🍇

周四，大晴天·。

忘了还有剩下两片的午餐肉。。。

随便切丁煎香配饭团吧！！

午餐肉饭团 + G牌子T蛋糕 + 香橙

周五，大晴天·。

周五，接娃儿下课的下午。。。

永远比周末更让人快乐！！

肉松饭团 + 简易小蛋糕 + 香梨

海绵简易小蛋糕 。。蛋，糖，粉，油而已。。。

可以做出9个‘M Size’纸杯小蛋糕。。。

AA鸡蛋 3个

细砂糖 50g 

低粉 90g

植物油 25g

一般海绵蛋糕的做法。。。

170度 ~ 25分钟

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烟熏三文鱼三文治早餐

几个月前，买了烟熏三文鱼 。。。

刚好在Continental Bread 买了英式切片面包 。。。

为董事长安排上～烟熏三文鱼三文治早餐

生菜，煎蛋，烟熏三文鱼，美奶丝 。。

配一杯咖啡。。。

天下无敌了！😋

娃儿上学，我们俩慢慢享受美味的早餐。。。

非常写意。。

把平凡的生中的柴米油盐过成热气腾腾的每一天。。。

·.~ ` 是必须的。..呵呵呵。。

夫人的那一份分开吃。。。

其余的董事长当便当拿上班去  。。。。

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五月二日。。新学年的便当6

开斋节的13天假期。。。

咻一下就过去了。。。

还好，这个星期也只上三天的课 。。。

董事长也放两天假陪陪我们。。

所以，三天的上课早晨，有他负责载送娃儿上课。。。

夫人只负责两天载娃儿下课而已。。。😍😍

周二 ，晴雨天。。。

下午的天气 是热到爆爆爆 。。。

晚上就开始大风大雨的。。。。

今日便当： 

蟹柳寿司 + 燕菜 + 香橙 。。。

周三，晴雨天。。。

又是喊热的一天。。。

明天卫塞节，没上学，

心情有点安慰。。😂😂😂

今日便当： 

寿司 + 鸡蛋 + 香橙 。。。

周三，晴天。。。32度

当然又是皓热的一天 。。。

明天周末了。。。

有董事长载上学，

今天便当就开炉炒炒带点丰富。。。

油锅炒香蒜米加入鸡肉碎。。。

再把鸡肉碎倒入蛋液中，

再倒入油锅中煎至熟和定型即可。。。

今日便当： 

鸡肉碎炒蛋 + 香梨 + 葡萄 。。。

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