Thursday, December 31, 2020

Goodbye 2020的这一天。。。

CMCO的第五十一天。。。

今天是2020年的最后一天了呀!!

时间真的走得太快了。。。

时常朋友说,怎么时间过得这怎么快的。。

夫人说,因为太开心啊 。。。

所以,时间悄悄的溜走也没有留意到呐!


今早,董事长休假。。。
带了夫人到Family Mart redeem免费冰淇淋 。。。
最后一天了才去领取。。。呵呵。。。


我们也买了一杯的Oden回家和娃儿享用。。。。


回家,时间有限,所以,蒸了现成买来的卤肉配饭 。。。。


今晚,夫人煮了这些。。。。


饭后的甜点 。。。豆奶燕菜。。。


Goodbye 2020 年之余。。。
拥有126年历史的渡轮服务也和槟城人道别,
成为历史。。。。
怎么2020年有这么多的难过事。。。

期望2021年会一切顺利。。。
明天会更好!!
💪💪💪💪💪💪💪💪


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Wednesday, December 30, 2020

猪肉片。云吞汤。酱烧三文鱼。炒芫菜

CMCO的第五十天。。。

啊!啊! 啊!
五十天的Marathon写部落了。。。
呵呵呵。。。


午餐,随便煮。。。
炒猪肉片。。自制的云吞汤。。。
孩子可以吃饱。。。
夫人再随便吃吃就好。。。


晚餐,煎了三文鱼淋了酱烧酱 。。。
美味极了。。。


今天炒芫菜 。。。


还有药材汤。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Tuesday, December 29, 2020

Calbee Cereal 。 罗非鱼蒸娘惹酱

CMCO的第四十九天。。。

赶着把电脑让给娃儿。。。
话不多说。。。



早餐,Nutella 面包,紫菜饭团 。。。
还有新试试的Calbee产品 。。。


看了好一段日子的产品 。。。
上星期因为便宜Offer Price,
所以,终于下手买了回家 。。。

厂家说,原味的CalbeeCereal。。
如果是700g的都是来自中国制。。。
800g才是正宗来自日本国。。。


午餐,夫人出门取货 。。。

顺便买了叉烧饭和鸡饭回来 。。。

晚上,夫人煎了蛋。。。
夫人的叉烧饭有剩下,
所以,晚上继续吃 。。。


夫人也蒸了中午取回来的鱼和ready made娘惹酱。。。
倒入鱼身,再蒸好即可。。。

我们简单吃。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Monday, December 28, 2020

简易汤面。日式午餐。Sushi Tempura虾。 ABC汤配饭

CMCO的第四十八天。。。

连续三日没有出门了。。。

前天的疫情人数又在一度飘升到俩位数。。。

雪州吉隆坡都一度沦落。。一度的创新高。。。

外劳的确诊人数真糟糕。。。🙅

今年大家说2020年是最惨的一年。。。

Dr.H说,大家做好心理准备,

联合国已经发出警告,2021年将会是史上最惨的一年。。

仅凄凉又黑暗的一年。。。没有最惨,只有更惨。。。

从山哥口中说出来的信息让夫人更加难过 。。。

😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

夫人到至今都不敢相信会亲生体会这样的事情。。。

感觉好像戏剧的情景 。。。😖😖


早餐,准备了简易的汤面给娃儿。。。

热锅加点油,把蒜米碎和鱼丸鱼饼爆香,
倒入一碗半的热水煮滚,
在加炸好的江鱼仔和适量的鸡精粉,
清洗干净好的黄面条煮熟,
加颗鸡蛋。。熄火即可。

蒜米碎和炸江鱼仔之前已经准备好。。。
所以,非常快速的一碗面就煮好了。。。

娃儿其实不爱吃黄面。。。
吃剩一半问夫人,
还有其它东西吃吗?
因为,他说黄面不好吃。。。
呵呵呵。。。

但是,夫人还是要他吃完。。。
小孩子不应该这样选吃。。。
随便点,感恩我们拥有的。。。

最后,还是乖乖吃完。。。👍


午餐,有点懒懒的。。。
把冰箱里的冷冻食物挖出来。。。
炸了Tempura虾,烤三文鱼Belly和蒸Edamame。。。
就这样。。。清货 。。Yes 。。。


还剩三只虾。。。
夫人把它弄成Tempura Prawn寿司 。。。


我们的ABC汤配饭晚餐 。。。

娃儿说,这样的清汤好吃过今早的黄面汤。。。
呵呵呵。。。。真是的。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Sunday, December 27, 2020

寿司。叁巴虾。包菜胡萝卜炒冬粉。黑酱油肉片

CMCO的第四十七天。。。

星期天,一样。。。
一早做运动。。。
今天,跳了25分钟 。。。
多了五分钟。。。
因为因为。。。
昨晚,梦到手机不见了。。。
夫人尽量的把恶魔摔掉 。。。😈
呵呵呵。。。


昨晚,弄了寿司给娃儿当宵夜 。。。
剩了一点今天可以当早餐 。。。
夫人只煎个蛋给他配着吃。。。

夫人呢就吃在Tesco买的Mini 包配咖啡。。。


洗澡后,上网找食谱 。。。
不懂煮什么。。。。
Explore 到看其它的新闻 😁
还跟同学聊天ko 。。。

同学说她煮Sambal Udang咯!!
ok夫人跟风。。。
也煮了一样的菜肴。。。


包菜胡萝卜炒冬粉。。。
加了昨晚用剩的Yaki Soba酱汁 。。。


材料:带点油的猪肉 1小块(切片)
腌料:黑酱油,酱油,麻油,胡椒粉,粟米粉,糖

做法:
1. 将肉片腌制30分钟 。。。
2. 中小火加入肉片和蒜米碎炒香。。。
3. 然后,加入适量的清水炒至肉熟即可。


晚上,菜肴还有剩,随便加热,这样又一餐了。。。😝

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Saturday, December 26, 2020

炒粿条。玫瑰水果口味燕菜。煎肉碎蛋。日式Yaki Soba。烤三文鱼鱼腩

CMCO的第四十六天。。。

Happy Boxing ~ 节礼日快乐呀!
圣诞节的隔天就是西方国称的节礼日。。。

在家做小运动。。跳跳Aerobic20分钟后,
夫人就必须再跳进厨房准备早餐给娃儿咯!!

自MCO开跑后。。。
夫人怕怕在家外儿跑步做运动了。。。
所以,选择在家里上网看视频流流汗吧!!
如果时间允许的话,
夫人会尽量在早上和傍晚时分~两次的运动。。。

为了保持身体的健康 。。。也为了必须减肥。。😪
运动是少不了的。。
好多人都说夫人这种年龄,就算呼吸都会肥呀!!😂


运动了,有Quota吃炒粿条对不?
。。呵呵呵。。。

在Tesco买到的Keris粿条真的不美 。。。
带酸的咯!!还是巴刹的好。。。
而黄面条和老鼠粉就ok没有问题 。。。

So, 今天的炒粿条不好吃。。。😞


吃完炒粿条和喝咖啡后。。。。
煮燕菜咯!! 

弄了两个口味的 ~玫瑰水果和Plain的 。。。

防止燕菜脱膜后出水,
夫人选择用冰糖。。。
另一种说法是:可以加入一小匙(或适量)的粟米粉 。。。

一包10g的燕菜粉,1000ml清水,一束香兰叶
搅拌均匀后,中火煮滚,边煮边搅拌。。。
待接近滚后,加入大概150g的冰糖煮融。。。
倒入燕菜模子或杯子,
待冷却结硬膜后再收入冰箱。。。


午餐,随便煮。。。
煎了肉碎蛋 。。。

做法: 肉碎腌好加入两颗打散的鸡蛋液里拌匀。。。

热油锅,油要多一点才会更香 。。。
把肉碎鸡蛋液加入两面煎香即可。。。

× 喜欢青葱也可以加入 。。。


煎好的肉碎蛋拿来滚汤 。。。。
配白饭。。。娃儿很喜欢。。


夫人想吃番薯叶粥 。。。

做法:江鱼仔 + 干贝 + 干耗 熬煮。。。
然后加入炸鱼丸和番薯叶 。。。

调味:可以加入鲍鱼汁和盐,胡椒粉。。。


今晚,不懂煮什么。。。
ok就炒日式Yaki Soba吧!


从Tesco买的日式Yaki Soba炒面。。。
里面有两小包面和两小包的Soba酱汁。。。

夫人只炒一包给娃儿而已。。。。
面条很美味。。。yum。。


配料只加包菜,胡萝卜炒而已就可以了。。。

不过,夫人也加入涮涮肉片一起炒,再加颗蛋 。。。
那娃儿就比较耐饱 。。。


夫人想吃烤三文鱼鱼腩 。。。

买回来的三文鱼鱼腩烤一烤,
撒点盐淋上柠檬汁 。。yum到。。

还有一种吃法是, 烤好后,
沾点日本酱油和Wasabi也不错吃滴!!


我们饭后的甜品。。。



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Friday, December 25, 2020

圣诞节快乐!。炒黄瓜鱼丸鱼饼。海鲜乌冬面。烟燻香料烤鸡

CMCO的第四十六天。。。

圣诞节快乐呀!
一年复一年。。。
尤其今年,感觉特别的快。。。
过了眸喳喳的一年。。。
休息最多的一年。。。

嗯!!2021年就在下星期啊!


今早,娃儿的花生酱麋鹿面包。。。呵呵呵!!!


看来看去,只有那个角有点像而已。。。😄


午餐, 夫人吃昨晚剩下来的一小块干咖哩鸡和
这碟黄瓜炒炸鱼丸和鱼饼。。。


另外煮了乌冬面给娃儿。。。
配料有墨斗,鱼饼和炸鱼丸。。。
蔬菜有胡萝卜和包菜。。。
还有韩式紫菜 。。。

简单好吃。。。娃儿喜欢。。。
小时候的娃儿喜欢吃干干的。。。
现在的他却喜欢汤饭粉类了。。。


今晚,我们的圣诞节大餐 。。。
烟燻香料烤鸡 。。。
食谱来自FBChirstine的简易食谱。。。

夫人用Smoked Paprika粉来腌制鸡。。。
董事长在MCO时买的。。。
mana tahu 他说不会用。。。
他说怎么那么难吃的。。呵呵。。。
其实,他不懂罢了!!
这烟燻红椒粉看似红红很辣这样子。。。
味道其实不辣的,反而带点甜。。。
属于欧陆风味~Continental flavor。。。
跟鸡肉一起烘烤非常的搭。。。


鸡腿肉2只,
腌制:Smoked Paprika Powder 1tbsp,盐1/2tsp ,
黑胡椒粉适量,蒜米碎1tbsp,油1tbsp,
柠檬茸(黄色部分)。。。
可以加番薯,洋葱一起烤。。。

夫人大概190度烤30分钟或至熟。。。


娃儿看到非常的欢喜。。。
他说,好美味。。。
吃了一个半的鸡腿。。。
😊😊😊😊😊😊😊😊

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


祝大家圣诞节快乐呀!!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Thursday, December 24, 2020

芝士香肠鸡蛋。干咖哩鸡

CMCO的第四十五天。。。

平安夜快乐 !!!💛Silent Night💛

昨晚,FB的广告,得知AEON有THU优惠。。。
夫人看到有好吃的水果。。。
而且家里水果没了。。。
夫人想吃的Salad菜也有优惠也 。。。


我们的早餐 。。芝士香肠鸡蛋。烤面包。咖啡美禄。。。


吃饱饱后,夫人才有力把这些东西扛回家。。。
呵呵。。。

夫人也买了 LA Cremeria
~ Pecan Chocolate 口味的雪糕给娃儿。。。

圣诞夜,圣诞节可以开心吃雪糕。。。

买了两包番茄,
一包才RM1.50而已。
便宜啊!!

其祥鸡是属于Organic鸡。。
价钱就比较贵。。。
好久都没有买了。。。
当然因为疫情,
接近整一年夫人没有到QB走了。。。


奇异果,葡萄,番茄看了好疗愈 。。。


买了Weekly Promotion的寿司给娃儿 。。。
还有一只大鸡腿 。。。


夫人吃蔬菜包点鸡肉 。。。
Salad娃儿也喜欢。。。
一大口的学夫人包上鸡肉一起吃。。。


在Jusco也买了50%折扣的鸡肉块 。。。
夫人担心有不好的味道。。。呵呵。。。
所以,煮了比较重口味的咖哩鸡。。。


还有真的很随便的炒了这道茄子咸菜肉碎 。。。



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Wednesday, December 23, 2020

虾滑炒饭。阿比诺西班牙猪扒。云吞米粉面

CMCO的第四十四天。。。

今天,夫人必须去皇后湾QB申请电话网络。。。

十一时许,夫人出发咯!!


早餐,炒了虾滑饭给娃儿。。。


网课需要的data真的不够用。。。
加上线上玩游戏,看Youtube。。。
每个月必须再购买。。。
所以,夫人sign up 这YES的配套。。。
每个月RM49,有100GB啊!!
前六个月还免费呐~~。~
Unlimited Calling 。。。。。


搞定了。。顺便买了TEXAS Chicken当我们的午餐。。。 


中午,包了云吞。。。
有圆的。。也有扁的。。。呵呵。。。


晚餐,夫人煮了阿比诺西班牙猪扒给娃儿。。。
撒上黑胡椒和盐干煎,八分熟时,
加入蒜米碎拌炒一下,就好好吃了。。。

外国猪扒Tender and Juicy 。。。
Yummy。。。。


夫人呢,怕肥 。。。
随便煮了云吞米粉面。。
有水煮云吞和炸云吞。。。。

清谈但,好好吃。。。



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