Tuesday, December 18, 2018

香兰戚风蛋糕 ~ n 次的食谱了

上个星期,娃儿对夫人说:臭妈咪,你好像很久都沒有做蛋糕给我吃了。。
啊!夫人答:是咩,有咧。。几个星期前才弄了一些小蛋糕给你,不是吗?
娃儿说:我不要那样的。。我要中间有一个洞,然后是那green color 的。。。
夫人:哦,你要pandan 味道的是吗?ok ok
隔天,夫人就到巴剎买了香兰叶,回家榨香兰汁。。
中午时分,就开工做蛋糕给娃儿。。。
难得孩子想吃!

一路來,娃儿对食物没有太大的要求。。
竟然这样的开口,必定是非常非常想吃了啦!
呵呵呵。。。









食谱已经分享了n次。。
就这样,来个短短的post 。。💁

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Tuesday, December 4, 2018

炸鸡炒饭便当

叮叮当 !!
开心的十二月了又到来了。。。
这也意味着圣诞节也即将来临。。。
有没有?有没有特别的兴奋哈 。。。^——^
有啦!有啦!肯定有呗!!


夫人炸鸡腿再炒个蛋饭 。。。
把便当布置成圣诞节大餐。。。
夫人娃儿开心的用餐咯!!!


炒饭做法:

1. 两个鸡蛋先快炒盛起备用。
2. 原锅,倒入白饭炒鬆,再倒入1.的鸡蛋翻炒均匀。
3. 加入酱油,胡椒粉即可。

炸鸡做法:

1. 鸡腿肉去骨,然后把它拍扁,加入适量的盐,胡椒粉,蛋清和大薯粉(Potato Starch) 。
2. 热油锅,把鸡腿肉再沾满大薯粉下由锅炸熟即可。


夫人就是喜欢简单又好吃的懒人料理 。。。你呢?


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