MCO2.0的第九天。。。
刚刚又宣布,MCO延长至二月四日。。
夫人觉得MCO应该还会继续下去的了。。。
疫情至今还是非常严重。。😞
参巴江鱼仔 。。。
今早买的,立刻把它给炸了。。。
然后,炒了之前准备好的参巴。。。
煎鸡蛋肉碎也相当快速又美味。。
再炒个杂菜。。
整理好的白菜硬部分拿来煮汤 。。。
一早,到附近摆在外的菜档口买蔬菜。。。
回家忙收拾 。。。
午餐,搞到一时才煮好午餐 。。。
上个月在星巴克买的咖啡。。。
杯子没有丢。。。
刚好可以装好夫人的小番茄 。。。
晚餐,油炸了苏打饼肉碎。。。
材料:
苏打饼 4块 (搅碎)
猪肉碎 160g
(腌制:酱油,盐,胡椒粉,葱油,炸葱和粟米粉)
以上全部加入,腌制片刻。。。
搓成一个个大小相等的肉丸。。。
炸至金黄即可。。。
剩下的参巴江鱼仔。。。
加入洋角豆茄子炒成一碟 。。。
没有加水。。干干的很香喷。。。
可以扒好多饭呢!!
午餐的汤,晚餐也继续喝。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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