烤串串

今晚给娃儿做烤串。。。
冰箱里有什么就串什么。

鸡胸肉、香肠、苏东、甜椒、小番茄、全部串起来，
颜色看起来就很有食欲。
鸡胸肉先用盐，玉米粉，胡椒粉腌一腌，其余的材料再和洋葱和甜椒一起串起来。
送进气炸锅烤一烤，中途刷上一层简单的甜咸酱汁
（生抽、蜂蜜、蚝油、蒜末和黑胡椒，煮热），烤到表面微微焦香就可以了。
一串串拿起来吃，娃儿特别开心。
其实在家做烤串也没有想象中那么麻烦，冰箱有什么材料就用什么，
自己串、自己烤，吃起来还有一种小小的仪式感。

这个烤夹是一个月前在拼多多买的，

本来以为做烤串会方便，

结果用起来才发现不太实用。

买它因为可以放入气炸锅。。

但，烤的时候，上面的已经熟了，中间的却还没熟，

只好继续烤久一点，结果上面的食材就烤得太熟了。

Anyway，以后只烤一层就好吧！

呵呵呵。。。

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今日出炉@一笼福包

今天做了一盘胖嘟嘟的包子。。。
一个个肥肥胖胖的，真的好可爱！

自从家里买了搅拌机，做包子真的方便很多！
以前揉面揉到手都酸了，现在把材料放进去，

让机器帮忙揉面，自己就可以去忙其他事情。
面团揉好后，再慢慢整形、包馅、发酵。。

蒸出来一个个白白胖胖的，看着就觉得好可爱。。。

** 夫人想kacau家婆。。。
弄了一个NIKE包子给她哟！
哇咔咔。。。。

自己做的包子，虽然花点时间，
但吃的就是这份满满的心意。

500g的面粉。。。

一共做了11个馒头 。。。

搅拌机在拼多多买的。。。。

祝福语也是 。。。😆

装包子的纸袋也是。。。😆😆

拼多多什么都有，

想不到的也有。。。

😂😂😂

明天带回给家婆和家人吃，

自己做的包子，满满都是心意。。。

这几天都在下雨。。。

下午时分，看到厚厚的云朵 。。。

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中秋节快乐的一天

今天中秋节快乐呀！
娃儿的早餐也应应景，特地放上两粒中秋月饼，
一起拍张照，留个纪念。

早餐还是简单准备了Roti Boom煎蛋、香肠、

小番茄，再配上一杯饮料。

平时的早餐，到了中秋节就多了两个月饼，

好像也特别有节日的感觉。

做着早餐，把娃儿的小番茄吃完了 。。。

好吧！安排橙子登场 。。。😁

切了一颗猫山王月饼 。。。

姐姐送的。。。

夫人和娃儿不吃榴莲 。。。

董事长一个人吃而已。。。

今晚没有特别去哪里过节，就在家里吃饭。

蒸了鸡肉，再炒一盘丝瓜鸡蛋冬粉，简单又家常。

不过过节嘛，总要吃一点特别的东西。
之前买了一包碗仔翅，今晚刚好拿出来吃，
当作中秋节的小小庆祝。

中秋快乐

愿一家人平安健康，月圆人也圆。

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课程结束了, 最后一天的便当@ 鸡肉通心粉

娃儿今天上最后一天的课了。
不知不觉，课程就在无声无色中结束了。

再过两个星期，就要迎来大考。
时间真的过得好快。

今天也是夫人为娃儿准备的最后一天便当。

早上准备便当的时候，心里突然有一种说不出的感觉。
明明应该是开心的，孩子又完成了一个阶段；
可是心里却又有一点舍不得。
以前每天忙着准备早餐、便当，好像都是很平常的一件事。

直到今天，才发现——

原来这些每天重复的小事，也会有“最后一天”。
孩子长大了，课程会结束，接下来也会走向更远的地方。
妈妈能做的，也许就是趁还能准备的时候，好好准备每一份便当；
趁还能陪伴的时候，好好珍惜每一天。

今日便当@ 鸡肉通心粉 。。。。

课程结束，大考倒数两个星期。
接下来，就好好准备考试吧。
至于妈妈……
还是会一边替你开心，一边偷偷舍不得。

午餐我们到皇后湾 Food Court 吃饭。

夫人点了酿豆腐和鸡饭。
选了比较清淡的酿豆腐吃，简单又满足。

不过，董事长说，他想吃咖喱汤。
没问题，马上安排了一小碗咖喱汤。😂

董事长的鸡饭。。。。

他说，这碗酸辣汤蛮好喝的。。。。😍

吃午餐前，

我们还快快逛了一趟AEON买点材料 。。。

买一点家里需要的材料，因为时间不多，

必须去载娃儿放学，

所以没有慢慢逛，拿了需要的东西就走。

买好东西后，才到皇后湾 Food Court 吃午餐。

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下Town找好吃的@大东茶楼的中秋节

星期天 。。。
我们又去Town找好吃的东西，

然后，打算到大东茶楼买中秋月饼给家婆。。。

每年中秋节期间推出的应节传统月饼。。。

中秋节来到大东点心，抬头一看，

还是满满的彩色灯笼。

这样的装饰每年中秋都会有，

记得娃儿小时候来这里吃点心，

就已经是这样热热闹闹的了。

一晃眼，娃儿都长大了。

再回来看到这些熟悉的灯笼，感觉时间真的过得好快。

灯笼还是一样，地方还是一样，

只是陪着我看灯笼的孩子，已经长大了。

这是很迷你的灯笼 RM20 。。。

店家问夫人要不要啊！😂

 

这里很特别，可以一边吃点心，一边慢慢看头顶的灯笼。

看到喜欢的，直接叫工作人员帮忙拿下来，就可以买回家。

大东茶楼 Tai Tong

45, Lebuh Cintra, George Town, 

10100 Georgetown, Penang

在大东茶楼，买了两粒月饼，叉烧包和烧卖 。。。。

接着，转弯角到桃园茶楼买炒河粉哟！

槟城桃园茶楼，

又是一家百年老字号传统粤式点心茶楼，

位于乔治市新街。。。

92 Campbell Street, 10100 George Town, Penang

买了几包好吃的炒河粉。。。

隔天，跨州带回去给家婆试试，

家婆很喜欢，说好好吃。。。

董事长也买了一粒月饼给娃儿。。。

过后，到夫人很喜欢的一家Miku店。。。买龟包。。

夫人婆婆时代的一家老店。。。

也带了给家婆吃，她也很喜欢。。。

Hoe Peng Biscuits Sdn Bhd 和平饼家

9-B, Lorong Selamat, George Town, 

10400 George Town, Pulau Pinang

Then，又到Continental Bakery 买面包啦！

当然不能空手回去，买了一些给家婆和娃儿喜欢的：
香蕉派，香肠面包，红豆面包，Kaya 

还有Kiwi Muffin 。。。

*Kaya 不适合家婆口味，她不喜欢。。。。

😂😂😂 

嗒当！ 我们的战力品。。。

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下Town找好吃的@亿庭海南鸡饭Sri Bahari

上个星期天，本来想在附近打包一些午餐的，
结果发现这里的食物基本上都吃腻了。
最后还是决定下Town一趟，把好吃的东西全部一起打包带走。
夫人和娃儿说：「考试前给你带多多好吃的，给你加加油！」
当妈妈的，能做的也不多，考试前就用好吃的给你补充一点能量，
顺便给你打打气.。。
希望考试和比赛顺顺利利，加油！

哒当！ 看看我们买了这一桌好吃的！

这家是好吃的海南鸡饭，只卖白斩鸡没有烧鸡的。。。

11A，Jalan Sri Bahari，Gergetown，

10050 Penang

这个鸡肉我真的很喜欢！
鸡肉嫩嫩的，而且很多汁，吃起来特别好吃。

每一口都很满足，配上香香的米饭和微辣的辣椒酱，

真的很开胃！

娃儿很爱吃鸡饭的。。。

买了鸡饭，下一站就到 Continental Bakery 买面包啦！

33 Jalan Nagore, George Town, 10500，Penang

买了一些娃儿喜欢吃的：
咖喱卜，鸡肉派，夫人的Sourdough面包，

还有 Chempedak Muffin玛芬。

Next 。。。到榕槟茶楼买点心。。。

拥有40年历史的点心茶楼。。

59A, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Penang

董事长买了叉烧包和烧卖，

最后，隔天当娃儿上学前的早餐 。。。

回家前，我们来到 Padang Brown买Laksa。。。

槟城60多年老味道，RM4的炭火Laksa。。

Jalan Johor, 10400 George Town, Penang

最近才知道娃儿也很爱吃Laksa。。。

呵呵呵。。。

*其实，我们还到桃园茶楼买了炒河粉。。。

忘了拍照。。。。😂

这一趟出来，就这样一路吃，一路买。。。

后天，夫人还想再这样下去一趟，好吗？

哇咔咔。。。😜😝

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