小乌龟馒头出炉啦 ！🐢

夫人做了一群圆滚滚、胖嘟嘟的小乌龟馒头。
这个小乌龟模具是在网上买的。。。

当初看到时就觉得特别可爱，
收到后马上忍不住动手试做。

每一只都像背着龟壳慢慢散步的小乌龟。

今天，你也被这群小乌龟 萌到了吗？😆😆😆

从揉面、发酵到压模成型，

看着面团一点一点变成可爱的模样，

虽然外形不算完美，但整个过程特别疗愈。

蒸好后排排坐在蒸盘里，可爱得让人舍不得吃呢。

随手捏了一只「收起手脚的」小乌龟。。。

因为剩下一小团面团，舍不得浪费呀！

🐢🐢🐢🐢🐢🐢🐢🐢

夫人还买了生肖模具。。。

结果没有看清楚尺寸，模具小得超乎想象，

不但不好用，做起来还特别费工。

算了。。捏好后，直接放在包子上面一起蒸吧！

下单要看清楚尺寸！ 

这次算是小小翻车，下次再接再厉吧！

呵呵呵！！

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早餐特辑@Big Breakfast （手绘风美食插画）

今天特别把准备好的几份早餐，
用AI把它们换成手绘风美食插画图片记录下来。。。

图片比照片更统一，干净和精致 。。。
还有箭头介绍每个食材。。。😁

不用写文案了。。。

看图说故事好了！

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综合面包

三月中的手揉面包 。。。
夫人一共做了八小个。。。
有香肠的，巧克力的，玉米的，种种不同的。。😁
没有什么复杂的材料，
只是想让早餐，多点选择。。。

 材料：

• 高筋面粉：250g
• 温水/牛奶：150g-160g
• 细砂糖：30g
• 干酵母：3g
• 盐：3g
• 无盐黄油：20g（室温软化）

留了给孩子当早餐，
也留一点给自己，配一杯热咖啡。。。。

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小猪馒头 🐷

哈喽！夫人回来打扫这里。。
回来写部落格了。。

这段时间，生活还是一样。。

只是身体出了些状况 。。。

现在好多了。。。

不过，在这段时间，还是一样在厨房里忙着，
煮饭、准备孩子的餐、想办法让每一餐更简单一点，
也更健康一点。

3月23日那天，夫人做了一笼小猪馒头 🐷

其实那天也没有什么特别的理由，
只是突然很想做一点可爱的东西，

捏捏四个小猪猪的样子，

心情就慢慢变得很轻松。。

真的有一点疗愈。。

小猪猪还有小尾巴。。。呵呵。。。

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十月尾的小日常：两次Queens Hall午餐、一些采购、和一家人的步调

十月的尾巴~ 24日与28日，
两次到 Queensbay Food Court 午餐。。。

10月24日：透透气的小午餐：

这一天，夫人只是想出门走一走，

换个空气，让心轻一点。

于是我们到 Queensbay food court 午餐。。。

我们点了热粥，少不了必点的鸡丝河粉 。。。。

绵绵的粥配油炸鬼，美味极了！😋😋😋

再加上一份鱼扒 。。。。我们俩吃得很开心！

另外我们在AEON买了寿司，

让娃儿下午回到家能当点心。。。

吃饱后，我们到AEON超市买了一些家里需要的东西。。

当天的采购小记录：

照片里这一袋袋、盒盒的，

就是我们那天带回家的食材与日用品。。

终于，可以在AEON买到OatLife 巧克力燕麦奶了。。。

好好喝的巧克力燕麦奶。。。

把RM12两颗的贝贝南瓜也带走。。。

没有特别计划，就是补一点家里需要的，

让厨房永远处在“随时能煮”的状态。

把贝贝南瓜煮了小米粥当早餐。。。

回家前，到了Organic Shop买盐，小米和糙米咖啡。。。

家里的全煮完，喝完了。。。

也买了美美的玻璃生菜。。。

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10 月 28 日：为孩子电脑奔走的一天

四天后，我们又来到 Queensbay，
这次完全是因为娃儿的电脑在学院出了状况。

把他接出来检查电脑后，时间也差不多到了午餐点，
于是顺路到 food court。

这次每个人都点了自己最爱的料理：

娃儿点了他最爱的鸡饭。。。

夫人点鸡丝河粉——是夫人的心头好。。

（和以上的一样，忘了拍照。。。）

董事长则点了喜欢的辣椒板面。。。

三个人坐下来，聊聊电脑的问题也让原本紧绷的心情慢慢松下来。
即使是因为麻烦事而出门，但一家人一起吃饭的那一刻，
总是让日子变得温柔一点。

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