感言

时间过得真快，
转眼间，一年将接近尾声了。
我喜爱的十二月份明天就快来临了哟。。。

对我来说十二月份充满着特别快乐和轻松自在的感觉！！
就好像工作也即将告一段落和完成似的。。。
其实是心里作用罢了！
呵呵！

我喜欢十二月份，因为喜欢那浓浓佳节的气息。。。

喜欢圣诞节前期温馨的氛围。。。
喜欢甜美的圣诞歌。。。
。。传达着幸福，和谐，平安的讯息。。。

十二月份有。。

多点时间陪娃儿。。。建立亲子关系。。。
多点时间玩煮饭仔, 做糕点,
多点时间写网志。。。

当然, 是有董夫人的生日啦!
呵呵！

还有的呢就是。。。
到处可见大减价的布告。。。
是大败家的大好季节咯！！！ 哇哈哈！

还有还有还有。。。最重要的事是。。。
公司放了我们十一天的假期 。。。哇哈哈哈哈哈！！！！
笑到我的嘴都关不了。。。。户户户户户！！！

打工仔是这样的啦。。。
每每一到星期一时, 脸孔总是要不得的。。..
一副无精打采，全身无力，懒洋洋的。。。
星期一就其待着星期五。。好让明天会更好！！

今年的假期是比往年更长了！！！
还记得去年是九天长假。。。
不过，明年就没有那么美好了。。
只有六天左右而已。。。呜呜！

一路来, 公司的长假是比较长。。。
偶儿星期六是要上班来补回的。。。
长假通常都会在学校假期放比较长。。。
每年开学的第一天公司都是放假。。。
公司可说是较Family Type Concept。。。

对有家庭孩子的朋友就好。。。。可以陪家人和孩子。。。。
这就是为什么我赖死不走的理由。。。哈哈!
虽然有些事情是看不过眼！！！
但，为了它，每月的薪水。。。。
我会立刻不介意。。。看不到！！！

记得, 我曾经梦过自己交信辞职了。。
顶不顺了一些人与事。。。
在梦中的我是不停的哭着 。。。好难受。。。
其实，在梦中的自己还是不舍得目前的工作。。。

之前的那段灰暗的日子真的很想离开，
因为有人的故意挑难，搞政治，找问题,
为恐天下不乱!!
那张嘴巴只有他讲人。。。自己还不是一样。。。
真幼稚。。!!

唉！ 我想我是有这股辞职的冲动才日有所思，夜有所梦吧！
还好还好还好。。。梦醒后一切回复原状。。。。
假期和薪水还在那儿等我。。。
快快起身洗澡上班去 。。。。

呵呵! 我是打不死的小强耶。。。
现在的我是坚强得多了哦！！！！
不爽就敢敢讲 。。。不再忍气吞声了!
其实，忍气吞声并不代表我怕事。。。。
我只是不想大家见到“面左左”。。。
心想, 多个朋友好过多个敌人, 不是吗?

嘿! 呸呸呸！

不知不觉中, 就写了这难过的事儿。。。

我不是要分享这些。。。
做么在那儿碎碎念！
Soli! Soli!

就让我们在十二月份说句祝福话给大家吧！

就像我娃儿时常念的：

孔子说："做好人，行好事，说好话"。。。

呵呵！是我妈妈教娃儿念的。。。^O^!

妈咪放长假了!

一起来打Gameboy咯！

。。。

我家董事长-生日快乐！

今天是我家董事长的生日。。。
早上，到Old Town吃早餐后，便到巴刹买菜和Gurney买Salmon
和鲜虾。。。为了准备生日晚餐咯！

Ideas是从小小米桶那儿学的。。。

不过，我没有跟住食谱。。。

为你送上我做的生日蛋糕。。。

不过，是不能吃的蛋糕。。。

因为我做坏了！呵呵！

对不起啦！

不过，我还是买了蜡烛和写了祝福，

今晚和娃儿唱生日歌和玩吹蜡烛。。

为你准备生日晚餐-海鲜拼盘 。。。。

这餐，我用了三个小时来煮的。。。

希望你会喜欢。。。。

生日大晚餐上桌了！

其实，这时做给娃儿的。。呵呵！

螃蟹小姐和带红帽子的八爪鱼先生。。。

海鲜拼盘有：洋葱鲜虾串。。。另加烤金瓜。。。

蒜香鲜菇烤。。。。


马铃薯香菜烤芝士。。。


整盘好吃的，娃儿还是对带红帽子的八爪鱼先生有兴趣。。。
看 ！娃儿小手。。

董事长今晚吃得好开心。。。烤Salmon是他的最爱。。。

快乐，有时候就是这么简单。。。

花点心思。。。温馨的祝福。。。

我们就是幸福的一家人！

在此，愿董事长一生平安, 好运永伴. 天天快乐,事事顺心。。。

还是想对你说，谢谢你对我和娃儿一路来的疼惜。。。

有你的日子我们不会孤单。。。

你永远是我们心中敬爱的董事长。。。

大大声的说：祝亲爱的老公生日快乐！永远永远的快乐！

。。。。

小火山蛋糕

今天趁公司的假期。。。
其实是连续四天不必上班。。。嘻嘻！

又因董事长出外坡，明天中午才回来，
除了照顾娃儿外，想找个事消磨时间，
我又痒痒的学人做蛋糕去。。。
这次是抄用June妈妈家的蛋糕食谱。。。

谢谢June妈的分享！

根据June妈妈说，蛋糕糊料要倒满满在纸杯上。。。
在烹烤时，中间会像座小火山般那样爆开出来哦！
我当然是很小心的跟住食谱一步一步来。。。
好怕会是跟随之前失败蛋挞的下场嘛！

因为像座小火山。。。

所以，我把它名为“小火山蛋糕”。。。。

还没送进烤箱时的模样。。。

我只有六个隔的烤盘，用了另外的三个蛋挞模。。。

烘烤后，我把小蛋糕放在桌子要拍照，
娃儿那时也要趁热闹爬上椅子。。。
看了看那九个小蛋糕，立刻开口的 "哇" 个不停。。。
当时觉得好可爱，把这有趣的表情给拍了下来。。呵呵！

过后便开大喉咙，拍着手，高声唱：
"Happy Birthday to you, " 。。。
还Happy Birthday to 自己名字耶 。。。@@！
哈哈！
我说，娃儿！娃儿！留着后天才唱, 因为后天是爸爸的生日啦！

是的！后天是我家董事长的大日子！
正烦着煮什么好。。。今年想特别煮给他！

大唱一段后，娃儿就把鼻子靠近的闻闻蛋糕!!

马上说："Good" !! 还两个Good的手势！！

这娃儿真是咕咕怪怪!!! 感情特别多！！^___^

放了可爱的卡通牙签。。。

娃儿的手来了！ 既然配合了这么好，是时候该让他享用了！

看着现在熟睡的娃儿，心中更充满了对他的怜惜。。。。

。。。。睡吧！孩子。。

X-同事的满月之喜

今天是曾经和我出生入死的X-同事满月之喜。。。

第二胎了！又是一个可爱的Baby Boy！！

我想再不久。。又得再接再厉。。。了！

希望能生到她梦想的数目咯。。呵呵！

不过，不管是男是女，只要健健康康就好。。。

你说是吗？

对了！昨晚试做了蛋挞。。。结果全泡汤了！

改天再来吧！

我想应该知道自己的错误吧！

今晚就是吃满月之喜的大套餐！

因为怕坏，中午我吃掉1/4的Nasi Kunyit，

其余的让能吃的同事干掉了！o～o

套餐中也有Ayamas，红鸡蛋的，留起来当晚餐。。。

满月糕当饭后甜品。。。呵呵！

真吝啬！

我把它变了这样。。。

只加了煮熟的西兰花和炒了Sambal Tumis料淋在蛋上 。。。

Sambal料改天再Post上来吧！

现在有点累。。。

。。。。

金宝干意大利面

晚餐准备了干意大利面。。。
做什么要称它为金宝意大利面呢？

因为我是用Champbell Mushroom Seafood Soup 做酱料！
董事长告诉我说，Champbells的华语名是：金宝 。。。

我还有点不相信。。。

因为每天只会为公事而看电脑和电话的他会咪？？

查查网站。。确认确认。。
哦！董事长是对的咧！

所以我就把它称为金宝意大利面咯！

我买的是Champbell Mushroom Seafood 。。。。

准备好煮好的意大利面，把大量的蒜头和小洋葱爆香。。。
(刚好冰箱剩下一片)火腿切条，再加上蟹柳丝，继续爆香香，
然后放下意大利面，炒两下，再放入两汤匙的金宝汤加些水，

炒均匀即可！

上桌时加上Formaggio da Pasta芝士碎添加风味 。。。

烤了一条玉米配着吃 。。。

。。。。。。。。。。。。

Cheddar Cheese Cake V2

今晚又玩ccc了！

一样跟了星师父的V2食谱。。加了Cream Cheese。。。

在一开始时，蛋糕站得高高的。。。发得很美。。
但冷静下来后，它又回到原来的模样了！(>~<)

其实，我是有做错了一些步骤。。。

就是把一半没有打发的蛋白加在芝士糊里。。。

是我读错了食谱啦。。。

不知道是不是这个原因。。。^?^ !

改天再来一次。。。再接再厉 。。。

我是打不死的小强哦！

不过，如果你们知道，请告诉我嘛！

呵呵！

董事长带了半个去上班。。。说是他做的！真臭美！

不过，没有半个相信他啦！

大家都知道是他老婆大人的杰作。。呵呵！

同事给了评论是：蛋糕发育不够！是不错吃。。。

大家给脸都扫完了！

第一次做的颜色不均匀。。。这次的颜色好看多了！

唯一的收获～ing。。。。

。。。。

Cheddar Cheese Cake

吃到这么老，这是我第一次挑战做蛋糕。。。
呵呵！

看到了好多网友都做了美美的蛋糕，
衝动了好久。。有样学样的前天做了！

好多次要动手时。。材料永远不够。。
少这少那。。。怎么做？？
此外，对那面粉的名称，很多都不明白！！！
啃了好多网站。。问了人。。。

还有hor， 还麻烦同事帮我进材料ni，
因为我没看过。。等一下买错了。。就槽糕。。。
我就是那么的笨啦！
真是谢谢那好心的同事。。。

参考了星厨房-CCC的做法：
我用的是Mother Choice Cheese 。。

看看我的MCCC成品：

放了可爱的小象。。。

人家的第一次嘛，
当然是要美美亮相的！

还没进烤箱前的look。。。 其实，我是买了小纸杯的。。
不过不知放到哪里去了。。 找来找去都找不到。。
气。。。气死了！(>~<)" ... 最后唯有用这个咯！

出来时的look 。。。晒黑了！

以下这个就是做ccc的材料。。。。

而这个是好心的同事败回给我的！！！
这边共买了RM28.80！
做个记录！

Yay！董夫人也会做ccc了！弄到有点鸡手鸭脚似的。。

幸好没有浪费材，最后还是完成了～呵呵！

不过底面是有点湿湿。。是烘不够吗？

还好董事长有称赞耶。。。说有一点点像在泰国买的。。。

蛮有成就感的！几开心～ing！:D—

。。。。

曼谷行程-十月十二日-水上市场，唐人街和桑倫夜市

今天，是水上市场戶外半天游活动。。。。
300铢/人+付加50铢包接送费。。。

所以我们七早八早起來，在酒店吃个非常快的早餐 @@～
吃完差不多6:40am，因为Mama说，
6.30am会在酒店門口等候，
过了几十分钟，怎么还不来，有点担心被放鸽子，
好在，最后还是等到車子了！呼 ～

車上已經有两位年青小姐，听她们的口腔应该是台湾美女吧！
司机继续开始接人。。接够五名老外之后，就开始狂飆了 ～～
呼呼～ 好快！好快！可怕！

出了曼谷市中心，周围景观差異頗大，有点乡下的感觉。
一路上都是平路，没有看見什么山，反而是看到好多田，
是比較有道地色彩和风情。。。

来来回回坐了近5个小时的车程。。。 暈～

过了好久好久。。。人家坐到屁股都疼了还没到？？？
呼呼～ 到了到了～兴奋！

终于抵达丹嫩莎杜艾水上市場-Damneon Saduak。。。。
听说，市場有三個主要的水上市场，
而Damneon Saduak是最大的。。。
要看热闹的水上市场，建議要一早去哦！

就是坐了这架F1跑车。。。。


我们是从民宅进入，走到尾端就可以看到河道。
手搖的船在哪儿等我们上船了！
我們也上船了，天气有点热，帽子及太阳眼鏡不可少。。


一路可见的住宅区。。。


又见杂货店。。。。


老Uncle。。在哪儿洗碗。。用这脏脏的河水叻！

船划了一陣子后，转进主要的河道就热鬧起來了!
水上市场真正热闹的时间是早上7-9点。
河道两边都是商家，
卖各式各样的手工艺品和记念品小物等等。
我们什么都沒买耶。。。


載滿水果的船。。。


卖粉类的食物。。。


时出现「塞船」的狀況。


搭船遊完一圈，司机跟我们約好集合的时间地点，
就放我们自由活动一个小时。
在周围的店小逛一下，東西是不便宜的。
因为我们都知道是旅游景点嘛！
确认之后，果然是 ！！！

看看！这家米粉湯可能好吃，我们叫了两碗。。

彩色的菜摆放整齐 。。。。

又是多多的酱料认你配放哦！

一碗THB50 。。。

这碗THB55 。。。鸭米粉。。。
份量好少。。还真不便宜 。。。

THB20 。。。不甜的！

水上市場这个地方还蛮有意思的，是很好的体验，
不過，來过一次就夠了～

好怕这长长的路程。。。。(o*___*o) !

回程时司机把我们带到手工艺中心，是有佣金吧！
不过，也没有人买！

后来到了市区，司机把我们抛在考山路。。。
就这样他收工了！

我们在哪儿又搭上的士前往唐人街。。。


到达时已差不多两点了！有点饿叻！
到处找吃的！

看到卖古老的糕点，董事长就很兴奋 。。。

当然有买这些盖了印的糕点咯！

街边小贩多得是 。。。
这就是华人的特色。。。
使唐人街成为曼谷的名片，
不少遊客的曼谷之行都少不了这一站。

唐人街一遊后。。。 搭着的士回酒店。。痠软了！

在MBK随便逛逛。。。
董事长说，要到Siam Paragon 买好吃的Cheese Cake 。。

我没跟他，自行走回酒店休憩 。。。

这是董事长所谓的美味奶酪蛋糕，
他曾经从他的朋友哪儿试过！念念不忘！

在MBK买了这辆Tuk-Tuk Taxi给娃儿。。。

看到那最高的建筑物吗？
那是Hotel Baiyoke Sky 88层高，我们曾经在哪儿住过。。

晚上， 我们到桑倫夜市 。。。。
我們是搭著的士到哪儿的。。。

因為有逛过Chatuchak，所以也沒有被那佔地廣大的桑倫夜市给吓到。

桑倫夜市里面有個很大的露天酒吧，舞台，周围有各种美食佳餚，
而且都不会很贵。。。。非常热闹~ing 。。
老外应该最欢喜了！

我們选择到露天的座位吃晚餐。。。

不过，因为后来下起小雨，要搬去里头座位了！

叫了杯芒果汁。。。味道不是很好！

Grilled Prawn。。。

Deep Fried Fish 。。。 董事长爱死了！

Tom Yam Goong 。。。轮到我爱死了！
吃一口馬上食慾大开~ing 。。。好吃！
这餐绝对不贵!。。。大概THB700.00左右。


逛桑倫夜市跟逛Chatuchak比起來真的舒服很多！
因为可能是晚上吧！
听说是一个年終无休的夜市。。。
夜市內摆卖各式各样的物品，衣物-热带裙子和洋裝、手飾、
手信、絲巾、食品等一应俱全，感觉有点似香港赤柱的摊档，
不过，面积卻大得多。大約花了一个多小时，
我们們似乎仍未走遍每个角落，累了，没心情再看。。。
決定回酒店休息了。

在回去前，跟了这眼镜狗狗说声再见!

要乖乖听妈咪的话哦！拜拜！

因为时间还允许，
就和董事长在酒店喝Welcome Drink，听听歌。。。

好舒服哦！

这天是行程中最辛苦的一天，因为有較多的戶外活动。。。

。。。。