Saturday, January 23, 2021

MCO2.0~Day 11:简易小蛋糕(真的简易)。三文鱼腩炒饭。万用葱蒜酱。老干妈炒莲藕包菜。葱蒜酱炒猪肉片。莲藕汤

MCO2.0的第十一天。。。

夫人在MCO1.0的时候,

跟随大家一样,也煮了好多好多的。。。

可是不懂为什么没有去想写部落来记录。。

嗯。。电话里的食物照片累计多得很 。。。😜

可能,那时候夫人有点慌张吧。。。正为食物物品烦恼吧!!

再加上,董事长也在外地被封整两个多月无法回家。。。😮

那时候,真的开始怀疑人生哩 。。。🙇

所幸,有同学们的关怀。。互相照应。。感恩用心的同学们。。。

让夫人在这闷闷的MCO1.0中快乐的渡过 。。。


昨晚,九点,手痒做蛋糕。。。
这蛋糕制作方法真的简易,简易,简易(重要的事要说三次ok)
到不行不行的杯子小蛋糕。。。

福禄。福禄。福禄。。。
两三下拌一拌就有宵夜给娃儿吃了。。。

材料:

面粉     100g
发粉     1tsp
幼糖       45g
水        80ml
 植物油        40g
 鸡蛋         1个

巧克力粒适量

做法:

1. 把面粉,发粉过筛,加入糖,混合均匀。
2. 加入水和植物油,搅拌均匀至糖溶解。
3. 打入鸡蛋,搅拌成面糊。
4. 纸杯,倒入面糊8分满。
5. 撒入巧克力粒或蓝莓,香蕉,自由发挥哩。。

每个烤杯再撒上几粒巧克力粒或其它即可放进预热的烤箱
170度~15分钟或至熟透。。。 
(夫人用气炸锅)。。

* 趁热吃,味道和口感佳 。。。


早餐,娃儿又吃另两个配牛奶。。。
夫人没有得吃因为只弄了四个,
浅尝试试味道而已。。。
谁叫我们就是娘。。。👩💏
阿娘吃什么咧?面包配杯咖啡咯!


午餐,昨晚烤的三文鱼腩没有吃。。。
今天,把它撕小块炒饭。。。
好好吃呀!


挺而走险,夫人又到Ong Sana,Ong Sini买东西料。。。
因为hor,要把手头上将要过期的RM7Voucher给消耗。。。
要不然,夫人会心疼哩!!😝😝

星期六的Tesco的确好多人。。。
新鲜蔬菜部门最严重多人。。。
随便拿了夫人就走人。。。

在排队给钱的当儿。。。
夫人注意到有位老伯伯走来走去手拿着三条胡萝卜。。。
应该要找比较短的柜台排队吧!!
不懂是不是感应到夫人的同情心。。。
老伯伯走到夫人面前问问夫人可不可以插队。。。
夫人看看后面的人潮一眼。。。
(你知道咯。。等一下不小心被人骂后拍摄变网红~“好心姐”😱)

夫人还是心软,让了给老伯伯。。。
好让老伯伯快快付款离开啦!!

不懂是不是好心有好报的。。。
隔壁柜既然开新的一个counter 。。。
叫了夫人过去付款 。。。
夫人也再快快的叫了老伯伯过去付款哩!!
老伯伯在哪儿也害羞的犹豫不决的。。。
排后边的一位太太也忍不住说,
uncle你只有一样快去呀!!
呵呵呵。。。
看来附有同情心的不止夫人呢!!
棒棒哒的礼让精神!!


回家,一如常态,洗洗刷刷干净。。。
安了!安了!

电话传来丁丁当当的信息。。。
同学传来了酱食谱 。。。
好的,夫人马上去试了。。。

一大束的青葱
一粒大蒜米
15g的姜
一小撮的盐巴

以上,用搅拌机打到幼细。。。
50g的叶油炒香即可装罐备用。

同学说,她的外甥是用Termormix。。
所以,成品比较细滑吧!!
夫人的酱比较粗糙 。。呵呵。。。


晚餐,用老干妈炒莲藕包菜 。。。


葱蒜酱炒猪肉片 。。。


还有,莲藕汤 。。。

夫人只剩一片猪骨+红枣+两粒干贝+一粒耗干。。。

莲藕汤好清甜好喝哟!!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin