家里还剩两条熟香蕉。。。
看到很熟的香蕉就自然而然的想到要做香蕉蛋糕的咯!!!
有时想做香蕉蛋糕。。
不过都要等到香蕉相当熟才动手时,
不是没时间做。。就是吃进大家的肚子了。。
偶而没时间搽面包上班时,
如果有香蕉的话,
就会顺手拿条蕉和面包到了公司才来夹着吃。。
味道还蛮不错的哦。。
试试看。。
还有香蕉是可以减压哦。。
呵呵。。。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NcLJ4BBtntGmSVpoIAp1fIKrDGoJnQ8DZg2hPM3D-6vhwB6rQQwWlYB3Qxncprh3cg1BG5JiY383QVwJEDxKcJnhj0zGwMFpHSZVtOtcqvPRPfkPdVE8_rKmNjKaOkNArWrQcBzQKy8/s400/banana1.JPG)
一共做了八个香蕉杯子磅蛋糕 。.。
大家都说,香蕉和巧克力是门当户对的。。
所以夫人放了钮扣巧克力在香蕉上面。。
竟然相爱就让它们永不分离了。。呵呵。。。
还有的是,夫人还多手的加了一小匙的兰姆酒耶 。。。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpxL8hV03E7WUsmxLTE5hO8wUlZhiRwiuJdFjl85Iqd052Qgt3Qvx5PZVxPLvk2XVdGAR_E51VehHB_L-t7qXYniH5bcRL6l8BDraWXIPkeAuHTGD9b2RSBvFv-Wo2lf7UQ_DXjrbR38o/s400/banana2.JPG)
夫人最喜欢蛋糕上面烤香的香脆口感。。。
总论是蛋糕很好吃。。。
食谱来自东东家。。谢谢东东的分享。。
看到很熟的香蕉就自然而然的想到要做香蕉蛋糕的咯!!!
有时想做香蕉蛋糕。。
不过都要等到香蕉相当熟才动手时,
不是没时间做。。就是吃进大家的肚子了。。
偶而没时间搽面包上班时,
如果有香蕉的话,
就会顺手拿条蕉和面包到了公司才来夹着吃。。
味道还蛮不错的哦。。
试试看。。
还有香蕉是可以减压哦。。
呵呵。。。
一共做了八个香蕉杯子磅蛋糕 。.。
大家都说,香蕉和巧克力是门当户对的。。
所以夫人放了钮扣巧克力在香蕉上面。。
竟然相爱就让它们永不分离了。。呵呵。。。
还有的是,夫人还多手的加了一小匙的兰姆酒耶 。。。
夫人最喜欢蛋糕上面烤香的香脆口感。。。
总论是蛋糕很好吃。。。
食谱来自东东家。。谢谢东东的分享。。
只是夫人加了Rum 1tsp 减了糖量。
材料:
奶油 100g
幼糖 70g
鸡蛋 2个 (96g)
香蕉泥 70g
底筋面粉 100g
发粉 1tsp
Rum 1tsp
做法:
1. 奶油用电动打蛋器搅至融化后分次加入幼糖打至松白。
2. 加入打散的蛋。每次加入都必须搅拌均匀。
3. 再加入香蕉泥和RUM搅拌至平滑。
4. 最后加入过筛的粉类搅拌均匀即可。
5. 面糊勺入纸杯3/4满。
6. 180c烘烤25分钟左右,或直熟。牙签插入蛋糕中心出来是干净即可。
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