Tuesday, October 24, 2023

十月16~22日~第三学期~ 便当 + MeTime早餐 ~领奖日

娃儿的便当日记又来啦!!

夫人时常想,如果半夜突然醒来,外面下着雨。。

看看时间才5点,还是星期天,该有多好啊!!😂😂😂



周一,雨天 ~。。。

今日便当:综合寿司 + 葡萄 。。。

车上的垫肚子的小早餐:蛋炒饭 + 饮品 。

× 综合寿司路过买的。。


今日MeTime早餐:一颗鸡蛋 + 剩下的蛋炒饭 + 咖啡 。。

蓝蓝的星期一。。。😑


周二,雨天 ~。。。

今日便当:蛋卷寿司 + Hashbrown 。。。

车上的垫肚子的小早餐:炸鱼丸 + 豆沙包 + 饮品 。



今日MeTime早餐:鸡蛋汤面 + 咖啡 。。


周三,晴天 ~。。。

今日便当:烧卖 + 饭团 。。。

车上的垫肚子的小早餐:Kaya面包 + 鸡蛋 + 饮品 。

今天终于放晴🌞 。。。湿透的衣服可开心啦!




今日MeTime早餐:炸萝卜糕 + 烧卖 + 咖啡 。。


周四,晴天 ~。。。

今日便当:荷叶包夹烟鸭 + 奇异果 。。。

车上的垫肚子的小早餐:烧卖 + 鸡蛋 + 饮品 。


今日MeTime早餐:港式肠粉 + 荷叶包夹烟鸭 + 烧卖 + 咖啡 。。



周五,晴天 ~。。。

今日便当:鸡肉派 + 葡萄 。。。

车上的垫肚子的小早餐:芝士面包 + 饮品 。

× 妈妈给娃儿的鸡肉派 。。。


今日MeTime早餐:TomYam面 + 咖啡 。。

转圈圈的星期五 。。。吃点刺激的。。。。
买了Lotus brand的Creamy TomYam来试吃。。。
真的好好吃。。。


周六,晴天 ~。。。

今天,娃儿学校有活动~二十四节鼓令练习

今日早餐:鸡蛋面汤 + 小蛋糕 + 热美禄 。。。



周日,晴天 ~。。。

今天,娃儿到韩江小学领奖 。。

今日早餐:清汤米粉 + 牛奶。。。


”马潮联青"学艺赛~槟赛区的颁奖典礼,

儿在华文征文/作文比赛荣获“优秀奖” 。。。

学校也在这学艺比赛中获得“最佳表现学校奖" 👏👏
可贺可喜呀!!

感谢朋友,拍的照片。。。
夫人没有观礼 。。呵呵。。。😅

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Saturday, October 21, 2023

原味戚风蛋糕~水果奶油

昨天,终于到烘焙店买了一盒植物性鲜奶油。。。

因为,很想念烘蛋糕,抹奶油 。。。


把蛋糕烘成像蛋糕卷的做法。。。
然后,切成四片 。。。
挤入鲜奶油放上水果,
再盖上另一片蛋糕,
再挤上鲜奶油做点小装饰就可以了。。


剩下的蛋糊,弄了两个杯子蛋糕。。。


水果 ~ 奇异果和青提 。。。


冷藏后,更加美味。。。
冷冷的奶油,甜丝丝的。。。😋


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Tuesday, October 17, 2023

十月9~13日~第三学期~ 便当 + MeTime早餐

忙忙碌碌又过了一个星期料!

日子依旧可爱。。。

以欢喜心,欢度日常,摆弄好手中的柴米油盐,

生活有了点点的仪式感,平凡生活才会热气腾腾。。。


周一,雨天 ~。。。

整个星期, 处于阴雨绵绵的状态,
大雨没了,小雨不断 。。。
感恩上学放学时分都是雨停或几滴雨的状态 。。🙏🙏

今日便当:玉米紫菜饭团 + 芝士豆腐 + 水翁 。。。

车上的垫肚子的小早餐:蟹柳面包Pizza + 饮品 。


今日MeTime早餐:蟹柳面包Pizza+ 水果 + 咖啡 。。


周二,雨天 ~。。。

今日便当:鱼儿紫菜饭团 + Chicken Roll + 香橙 。。。

车上的垫肚子的小早餐:云吞面 + 饮品 。

× 前天妈妈买的云吞面,收冰箱隔天蒸热 。。。


今日MeTime早餐:鸡汤+ 云吞面 +  咖啡 。。

× 前天妈妈买的云吞面和鸡汤,收冰箱隔天蒸热 。。


周三,雨天 ~。。。

今日便当:三角饭团 + 葡萄 。。。

车上的垫肚子的小早餐:蟹柳滑蛋 + 饮品 。



今日MeTime早餐:面包鸡蛋 +  咖啡 。。


周四,雨天 ~。。。

今日便当:芝士华夫 + 水翁 + 巧克力奶 。。。

车上的垫肚子的小早餐:Bun + 饮品 。



今日MeTime早餐:鸡蛋清汤面 +  咖啡 。


周五,雨天 ~。。。

今日便当:鸡蛋炒饭 + 马铃薯片 + 燕菜 。。。

车上的垫肚子的小早餐:Pizza 杯 +  饮品 。

×妈妈给娃儿买的Pizza 杯 。。。


今日MeTime早餐:面包鸡蛋紫菜碎 +  咖啡 。


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Tuesday, October 10, 2023

简易版墨西哥面包

在FB那儿看到的~简易版墨西哥面包 。。。
可以说是偷吃步的料理咯!
当你很想念品尝咖啡味的面包,
只花你大概半个小时,就可以吃到香喷喷的咖啡面包料!!
真的超级简单啦!!省下揉面团的烦恼。。。呵呵呵。。。



买上一排ready made的汉堡面包,
只需准备好酱挤上,送入进烤箱烘一烘而已。。。

夫人买不到大的汉堡,用了迷你汉堡 。。。
可以的话,最好是大汉堡 。。。

心得:感觉迷你烤出来的面包效果会比较硬。。。
夫人会再试试用大汉堡来制作。。。
还有另行调整一下火候。。。


1. 烤盘,铺上烤纸,把汉堡排好。。

2. 汉堡中间剪个洞,塞入一小块的牛油和细砂糖。。。


3. 

酱料 :

把4g的2in1咖啡粉加1tbsp的热水搅拌均匀。
再加入以下的搅拌均匀:
糖粉  30g
鸡蛋液  半粒
有盐牛油 40g
普通面粉 40g

4. 酱料放入挤花带,挤在面包上。。。

 5. 烤箱,烘烤160度~ 15分钟 。。。


夫人的挤花带失踪料。。。
所以,随便挤。。。
加上赶时间。。。


送一些给妈妈享用。。。呵呵。。。



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Friday, October 6, 2023

十月2~6日~第三学期~ 便当 。College Visit + MeTime早餐

十月,你好!

欧麦葛 。。还剩两个多月又进入新的一年料!

日子就是一天一天的这洋过去了。。。

新的一天,睁开眼睛继续柴米油盐的小日子。。。

日子虽渺小又重复,切又幸福。。。

其实,这不就是我们一直想要的生活吗?

快乐安康,最简单的饭菜,最简单的生活 。。。

朴实无华就是幸福!


周一,晴天 ~灰蒙蒙的,烟霾来袭。。。

今日便当:紫菜饭团 + 迷你香肠 + 葡萄 。。。

车上的垫肚子的小早餐:面包夹肉松 + 鸡蛋 + 饮品 。

×——×上星期日买的鸡蛋,都是双黄也。。。


十月份,串插着夫人很珍惜的MeTime早餐料理 。。。

早餐通常都是和娃儿一样,或弄早餐剩下的料理。。。

 剩下的一片面包皮烤一烤,搽上牛油。。。
再调整一下,加些蔬菜水果,就可以很Atas料!
And。每天一杯咖啡不能少。。。😍

今日MeTime早餐:烤面包 + 煎焦蛋 +  水果 + 咖啡 。。


周二,雨天 ~烟霾被赶走了 。。😅

今日便当:三角饭团 + 梨  。。。

车上的垫肚子的小早餐:香肠面包+  饮品 。。


今日MeTime早餐:香肠面包+ 水果 + 咖啡 。。


周三,晴雨天 ,中午时分下大雨。。。
V College Visit ~Batu Kawan
从学校到北部大概35分钟左右.。。

今日娃儿到访学院,只带7Day's面包和巧克力饮料。。
好在有带点小食物,学院哪儿只派小面包。。。
娃儿说不饱,所以,带的都吃完。。。

车上的垫肚子的小早餐:猪肉片意锅面 +  饮品 。


今日MeTime早餐:意锅面 + 煎蛋 + 咖啡 。。。


周四,雨天 。。。K3M化学比赛天 。。
比赛在学校进行,没有影响 。。迟些吃。。。
娃儿说,10.30am后,done才吃。。。

今日便当:三角饭团 + Kiwi和葡萄

车上的垫肚子的小早餐:香肠面包 + 饮品 。


今日MeTime早餐:Omettle鸡蛋面包 + 咖啡 。。。


周五,晴天 。。看看外面开始又要下雨了。。。

今日便当:馒头夹鸡蛋 + 芝士豆腐 + 梨

车上的垫肚子的小早餐:蒸鸡饭 + 饮品 。


今日MeTime早餐:鸡蛋麦片面包 + 梨 + 咖啡 。。。


写完。。时间到了。。要载娃儿了。。。byeeeee。。。。



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