Wednesday, July 31, 2019

娃儿学踏脚车记

上个星期五,董事长买的脚车终于Courier送到家门口。。。
娃儿那么大个仔还不懂得骑脚车 。。。
有点  😰😰😰

星期六,娃儿参加学校比赛回来后,
董事长就开始给娃儿来个简单的脚车训练呗!!!


娃儿也很配合很用心的学习。。。
一连串的失败后。。
终于,成功学会踏了。。。♬♫♪♩♬♫♪

现在,再加强转弯的平衡力度ok了呗!!


娃儿的学后感想说,
原来坚持到底,永不放弃的感觉是这样的。。。
呵呵呵。。。。

爸爸妈妈看在眼里,甜在心里。。。
娃儿用心学习真的值得赞扬 。。。



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Friday, July 26, 2019

碎碎念的下午。。Texas Chicken@QB。玉米饭团。Fish Fillet Wrap

夫人连续的三天都滚去QB mall玩。。。
前两天和朋友在星巴克的喝咖啡天南地北的。。。
昨天就带妈妈到哪儿逛逛,给妈妈纾解心情。。。
而今天,为了到大众书局买娃儿要的笔。。。
五天里,三天都去哪儿逛。。。真的破纪录了呗。。。
呵呵呵。。。。


昨天就带妈妈去逛逛,
也带妈妈去平时比较少机会吃到的好食物。。。
最近, QB Texas Chicken 也刚开张不久。。。
顺路在AEON买了煮饭仔的食物。。。
然后,带妈妈去品尝吧!!

一人一块,一人一半,一人一杯咖啡。。。
我们吃得饱饱的。。
妈妈也吃得相当开心。。。
她说,还好吃过K啊!!呵呵呵。。。
夫人也蛮满意它家的咖啡咯!!
这一餐小吃: RM17.xx
超满足的 !!!美味!!


问妈妈要买些什么?啊!她说没有东西买 。。。
我说,我也没有东西买,前两天才和朋友买了。。。

不过,看我们两大包的。。
真的是口是心非。。眼睛坏的女人啊!!
借口是,今天的东西都很便宜!!
不能不买。。。呵呵呵!!!

See 。。。两大粒的西兰花才RM4 。。。
哪里找  。。。


四条玉米才RM3.96 。。。。
美。。又好吃到。。。
你说,忍得住咩!! 哈哈哈!!!


回家,做了玉米鸡肉饭团给娃儿当午茶 。。。


终于有机会买到Lacto鸡呐!!
昨天夫人妈妈买了太多东西所以,放弃买它。。。
今天有机会,加上有优惠一只RM17.xx。。。
夫人当然抱着走啦!!


走走看看,又买了包Salmon Belly(忘了拍)和Lala 。。。


买了一堆有的没的。。放入冰箱。。。
没有食物,没有去巴刹,懒得很的时候。。。
这些都可以派上用场 。。。
可以顶上几天的咧!!


这包Mission Wrap是昨天和妈妈一起买的。。。
一样有优惠价 。。。
选了Quinoa 口味的Wrap 。。。
可以包上肉类食物蔬菜类。。。
非常方便又好好吃。。


夫人的午餐和娃儿的下午茶吃Wrap 。。。
因为懒惰,在QB买了Fish Fillet 。。。
回家把Wrap烘香。。


在Wrap里撒上Mozzarella Cheese,Fish Fillet,蔬菜 和Balsamic 酱。。。
Wrap起来 。。再泡杯咖啡。。。

幸福满足就是这样的简单 。。。



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Wednesday, July 24, 2019

早安!星巴克 。。 寿司饭团~三文鱼意大利面

好久没有发文。。。
啊!!太多要分享。。。
但,开了电脑。。
头脑不知要分享那一道料理。。。
那一项事情 。。

啦啦啦! 不如就分享昨天的人与食物!!
印象最深刻嘛!!
呵呵。。


昨天,夫人把娃儿抛去学校,跑路似的回家。。。
做点小运动后,冲个凉,
赶上准八时的星巴克咖啡之约呀!!

**对了!昨日也是娃儿和同学们一起到钟灵国中
参观科学嘉年华 。。。
不必上课。。开心哦!!**

四个女人聚一聚当然热闹得很。。。
喝咖啡吃面包长篇大论的国家大事哪!!
真的快乐似神仙 !!
呵呵呵。。。


话说,夫人把这张星巴克卡遗忘了一段日子。。。
因为昨天的咖啡之约,
今天,把卡给找出来。。。
马上下载了星巴克Apps注册登入。。
那以后没带这张卡也没有问题。。。
$$ 也不会因为卡不见而不翼而飞。。。
再检查一下卡里还可以买几杯咖啡的。。。
oh no... 只剩下RM1.05而已。。。
哈哈哈。。。之前有RM100的呐!!
朋友说,RM1.05给服务费都不够。。。
赶快去Top up啦!!!
哈哈哈哈哈。。。


从8am 谈了两个小时 。。
我们分道扬镳 。。。
有事的先告辞 。。。
没事的继续逛街去 。。。
各自把汽车移到QB里的停车场。。。
shopping 买了一堆煮饭仔的东东咯!!


走累了,到QB Food Court 吃我们都很爱的怡保鸡丝河粉 。。
汤头浓郁,味道超棒的。。非常yummy 。。。


回到家,赶紧做个寿司饭团给娃儿当午茶。。。
寿司饭团里有鸡蛋和肉丝 。。。


晚餐,把在Jusco买的三文鱼下点盐煎香 。。。
也同时在哪儿买的日本青瓜炒蛋 。。。
烫熟意大利面,加入煎三文鱼留下的鱼油捞一捞。。。
加入Mozzarella Cheese 和一些美奶丝酱搅拌 。。。
捧在一起即可。。。简单又一餐料!!


无论带孩子载送孩子有多忙,
总也要有个ME Time 。。。
独处也好,找朋友喝杯茶聊天也好。。。
有个生活上的小快乐,小满足 。。。
简单的小幸福呀。。。💗



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Wednesday, July 10, 2019

简易美味鸡粥

话说,最近买的气压锅用的次数非常的频繁 。。。
煮粥,煮糖水特别的好用。。。
忙碌有点小工作在手时,
用它来煮个粥非常快速,
最重要是美味哦!!
软绵绵的口感相当的棒呀!!


这天,夫人又煮鸡粥去。。。
粥煮好后,捞起鸡腿,冷却后撕好。。
这样,“啖啖肉” 配着粥吃相当的满足感呀!!


最好用甘榜鸡。。。
看。。出来的黄油很漂亮,
看了也开胃的。。。

在粥里撒上堆的青葱和香菜。。。
味道是棒得很 。。。。
给它多多like ssss 👍👍👍👍👍。。。


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Monday, July 8, 2019

波点巧克力蛋糕 ~Polkadot Chocolate

最近的服装蛮流行大波点小波点的。。。
夫人的蛋糕也跟潮流啦。。。
来个假假的Polkadot 。。。
呵呵呵。。。


借来了Jocerline的古早味巧克力蛋糕食谱 。。。
蛋糕松软。。。娃儿喜欢。。。




食谱抄自:Jocerline
谢谢她的好分享。。。

材料:

蛋黄 5个
低筋面粉 65g
可可粉 25g
牛奶 100g
玉米油 50g

蛋白 5个
细砂糖 70g
柠檬汁 数滴

纽扣巧克力粒 12个(排面用)Chocolate Button

做法:

1)玉米油预热2分钟。加入过筛的低筋面粉和可可粉拌至无颗粒状。
2)分次加入牛奶和打散的蛋黄。搅拌至顺滑的面糊。
3)蛋白加入柠檬汁打至粗泡,分次加入细砂糖打发至湿性发泡。
4)取三分之一的蛋白霜拌入面糊里,轻拌均匀后再加入剩下的蛋白霜拌匀。
5)将巧克力面糊倒入烤模里,敲出气泡。排上巧克力粒
6)预热烤箱 190°C,烘烤60分钟至蛋糕熟透。

* 夫人的烤箱很低温,调了很高的温度 。。。


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Thursday, July 4, 2019

蓝带鸡扒 ~ Chicken Cordon Blue

👏👏👏蓝带鸡扒可以在家学。。。
简单易学,做起来也不特别麻烦呀。。。

炸功夫不到家的夫人把这蓝带鸡扒炸得很美也非常美味。。。
小开心的说。。。


夫人在网上参考一下食谱,
然后,大概根据自己最简单的做法来完成它吧!!

把鸡胸肉切薄片
(大概靠近1cm,薄片比较容易包也易熟。。)

把两片薄片的鸡胸肉排放好,
撒上适量的盐和胡椒粉。。。
在上面放上一片火腿(Ham),
再放半片的芝士片 ,
卷起来后,用一根牙签定型。。。

鸡肉卷裹上适量的木薯粉,
接着裹上鸡蛋液,
最后再裹上玉米片 (CornFlakes)。。。
放入冰箱15分钟。。。
热油锅,中小火把鸡卷慢慢炸熟即可。。


切开后,哇哇!芝士爆流出来咧!!
美味呀!!



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Monday, July 1, 2019

寿司和风 ~Sushi Wafu@Sungai Dua,Penang

昨天,带了董娃儿再光临Sushi Wafu用餐。。。
原因,妈咪懒得做饭 。。。呵呵呵。。

是的。。再光临啦!!
寿司店开的第三天,
夫人是带了他到哪儿用餐。。。
那晚,人潮汹涌。。。
还被安排到外头用餐啦!!
哈哈哈。。


人潮多,店员也缺乏经练,服务真的有待改进。。。


五月份才新开张的寿司店 。。。


旋转寿司只有两个价钱。。。
RM1.80和RM2.80 。。。


夫人和娃儿说,点寿司就好。。。
人多,寿司比较快一些。。。
改天再带他点套餐吧!!


我们也等了半个小时多,
食物才顺利送上来呀。。。

我们吃完,可怜隔壁座的一位男生点的套餐都还没送上啊!!
所以,夫人的决定是对的。。😋😋

 那晚的一堆寿司~ RM28.xx 。。。😉😉😉


之前答应的,上个星期也刚考完试。。。
昨天,就带了娃儿到这儿吃喜欢的 。。。
 

加上,这三天,寿司店也推出月尾省钱套餐 。。。
这样一套猪肉Don~ 6in1 RM14.90 。。蛮优惠的。。。
而且,绿茶是一大罐让你添加的。。。

本来夫人也想订一套RM16.90~7in1的猪骨拉面套餐 。。。
可是,作罢吧!!娃儿不吃蒸蛋不喝Miso汤。。。


最后,夫人让娃儿点了儿童餐给夫人呀!!瓦咔咔!!
夫人和娃儿说,你不点给妈咪吃,明年大个仔了。。
不可以再点儿童餐了呗!!

然后,你吃完饭,还有冰淇淋吃。。。
so,你点不点?哈哈哈。。。

** 只有十二岁以下的儿童才可享用儿童餐 。。。


娃儿也吃了两盘Ebiko Gunkan旋转寿司 。。。

平民价钱,寿司就比较迷你啦!!😄😄😄

这一餐:RM31.15 .。。。。


寿司和风——Sushi Wafu 地点:
 Bangunan Lip Sin, 2-G-1, Lebuh Pekaka 1, 
Taman Pekaka, 11700 Gelugor, Penang
(Maxim点心的同一排店屋)
Business Hours: 11:30 am to 10 pm. Opens Daily.

Pulau Tikus哪儿也有一家。。。

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