迷你香肠面包。香葱肉松蛋糕卷

四月份前，烘的迷你香肠面包 。。。

一口气，弄了好多只面包 。。。

串一串，好像变得更吸引了。。。😏

有迷你size，也有大个size的。。。

隔天，我们的仪式感面包早餐登场 。。。呵呵呵。。。

好好吃的香葱肉松蛋糕卷 。。。。

Recipe from ～星厨房

蛋黄  3个
幼糖  35g
清水  50g
玉米油  30g
面粉  60g

蛋白  3个
幼糖  35g

青葱粒，随意
美奶滋
肉松

1. 准备烤盘 26cm x 26cm，铺纸。
2. 蛋黄及幼糖打至颜色变淡，陆续加入清水及粟米油，搅拌均匀。
3. 筛入面粉，充分搅拌均匀。
4. 另外，蛋白及塔塔粉打至起泡。分数次加入幼糖打至硬。
5. 蛋白霜分三次与蛋黄糊拌合。
6. 倒入烤盘内，铺平，洒上青葱粒，轻敲出气泡。
7. 放入已预热的烤箱，150度烘烤大约20分钟。
8. 取出后马上撕开烤纸，放在铁架上待凉。
9. 抹上美奶滋，洒上肉松后卷起，放入冰箱冷藏定型后切片。

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同一天，夫人也弄个草莓燕菜 。。。

冰冰凉凉又香香。。。

美味哦！！

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今天，没有煮午餐。。。

打包经济饭。。。。

还买了一堆面包，奶茶，等等的 。。。

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大雨滂沱～上学天。。。

今早大概5.30，势急遽而猛烈的雨天。。。

夫人赶紧带着娃儿6.10分飞奔出门。。。

来回都避开了堵车。。。阿弥陀佛！！

只是驾得非常的吃神。。雨儿太大。。

路面到处都积水 。。车子犹如在水上的roller coaster 这样啊！！

侧边的车子快速经过，夫人车子大镜被水一冲，前方的路完全遮挡。。吓到！！

朋友whatapps说，今早的路程是不是非常刺激紧张？？😨

今天，娃儿的蟹柳鸡蛋寿司便当 。。。

6.45am顺利到家 。。。定定神后，

为自己准备了简单Me Time早餐 。。。

夫人刚和娃儿说，明天如果这样大雨。。。

我们请假好了。。。。

夫人真的怕怕 。。。

午餐，煮了猪肉丝马铃薯。。。

还有炒了烟鸭拉面 。。。

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母亲节の⚘

娃儿说，学校食堂开放 。。。

同学们都可以到食堂了。。。

他也要到食堂购买食物。。。😋

不过，一个星期里只有锁定的三天可以到食堂买和用餐。。。

其余的两天还是必须留在课室用餐 。。。

轮流到食堂制度吧！

今天の娃儿寿司便当 🍱。。。

妈咪忘了那几天，

所以，还是准备了便当给他。。

娃儿说没关系，后天再去食堂吃喝玩乐吧！！😅

毕竟，关了那么久，

想想，他也超想念学校食堂的食物。。。

去吧! 去吧! 真的担心不了！！

昨天他说，有位同学没有到校，因为中了。。。

😟😟😟😟😟😟

送了娃儿到校。。。。

好好享用夫人的 Me Time早餐 。。。😁

说说母亲节🎕的那天💔上星期天 。。。

夫人和娃儿的母亲节🎕爱心早餐。。。

心心💓nuggets是妈妈给的。。。

吃完早餐，夫人出门买猪肉，

面包和打包了妈蜜鸡。。。

午餐，夫人煎个蛋配妈蜜鸡，

一杯夫人打的草莓奶昔 。。。

前几天，夫人妈咪给了鲜橙 。。。

鲜橙有点儿酸。。。。

夫人把它打汁。。。

做了香橙戚风蛋糕。。。。

还有剩的做了香橙燕菜。。。。

相当的美味。。。

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五月快乐假期

学校假期结束咯！

便当的日子有启动了 。。。

今早，准备了意大利面给娃儿。。。。

五月学校假期，娃儿说他要到大众书局看书买书。。。

有两年以上，娃儿没有踏入大众书局，

目前，夫人娃儿还没有勇气到外用餐ko 。。。😑

那天，刚好大众有Big Band Sales 。。。。

两天里，我们去了两个不同的大众书局。。。

娃儿报复性的，一口气买了八本书 。。。😅

隔天，还另买了两本。。。

到书局前，享用点心早餐 。。。

在大众转了一圈后，我们就回程 。。。

顺利打包经济饭 。。。。

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红烧午鱼

四月四日，娃儿开始上实体课 。。。

四月五日，娃儿学校特假，又休息一天。。呵呵。。

开学至今，夫人也非常的忙禄。。。

忙碌载上载下 。。。最头大就是忙消毒。。。

书包，书本，铅笔盒，便当袋子，鞋子，apa-apa夫人也不放过。。。

消毒。消毒。消毒。夫人就是不放心。。。

前两个星期，娃儿右手边的同学确诊了。。。

星期三那一天，没有去上课，自行检验后，

隔天大家也回校上课。。。一切都相安无事 。。。

确诊的同学上个星期也康复，回校上课了。。。

在这四月份，娃儿也参加了两项的比赛。。。。

其中一项，成绩还未揭晓 。。。

另一项，在高年组的Ken Ken比赛中，荣获全槟第八名 。。。💓

懒得写写的夫人，四月写一半👆，五月的今天再写一半👇，凑满就是一帖啦！！

下个星期一，又开学了。。。

期待着来临的卫赛节连假 。。。😝😝😝

贴上之前煮的下饭菜 ～红烧午鱼 。。。

调味料：

酱油1tbsp，糖1tbsp，米酒1tbsp，水100ml，胡椒粉 适量。（放入碗里搅拌备用）。

午鱼抹上粉， 煎香 。。。大概，七分熟后，推到鍋子旁，加入姜蒜末，葱，辣椒炒香，

倒入调味料，烧滚后，堆入鱼块，焖烧一分钟即可。撒上芫茜。

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