手拌可可杯子蛋糕 。娘惹龙虎班鱼头。豆干炒乌桂豆。炒黑肉片 。参巴酱

CMCO的第五十七天。。。 

昨晚，夫人也烘了小蛋糕。。。

烘焙的心情，这两天忽然来了。。。

连续两晚做了简易得小蛋糕 。。。

材料1：

自发面粉  100g

小苏打粉    1/2tsp

材料2：

可可粉  

（2tbsp+ 2tbsp水，拌匀）

A蛋    2个

幼糖    80g 

粟米油  75g

做法：

1. 自发面粉和苏打粉混匀备用。（材料1）

2. 把鸡蛋打散成泡泡蛋液，再加入其它材料2.拌匀。。

3. 再加入做法1.的粉类轻轻伴均匀，不要过度搅拌。

4. 蛋糕糊倒入烤杯。。。

5. 烤箱175度～20分钟或至熟。

大概，6~7个小蛋糕。。。

*趁热吃，口感更佳 。。。

蛋糕外皮脆脆的。。。很美味。。。

今天的早餐面包吞拿鱼Pizza 。。。

午餐，拿了夫人订的龙虎班鱼头和娘惹酱。。。

非常的新鲜。。。

倒入娘惹酱，蒸8分钟 。。。

完成夫人和娃儿的午餐。。。

晚餐，冰箱只剩乌桂豆，

很珍惜的拿出一些。。

再留一些明天如果没有出门就可以顶着。。。😅

挖出豆干。。。

炒豆干炒乌桂豆咯。。

娃儿喜欢吃肉。。。

炒了一小碟的黑肉片给他。。。

这是中午心血来潮弄的参巴酱。。。

一小盒可以收冰箱。。

炒菜炒什么什么的随时都可以派上用场。。。

小兵力大功 。。。

加上，同学也给了夫人一小罐的马来盏酱料。。。

夫人想用它来试试加入烹调 。。。

 材料：

红辣椒 6条

蒜头10瓣

小葱 10个 

虾米 2汤匙

马来盏酱料 1汤匙

糖 适量

盐 适量

做法：

1. 以上全部搅烂。。。

2. 热油，小火，炒至出油，颜色会由浅变深即可。

3. 加入适量的糖和盐，试味。凉了装罐，保存上层冰箱。

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