Mc'Grill 汉堡 。午餐肉面饼

星期六 。。。

今天的我们是这样。。早餐是这样子的 。。。😜

睡到自然醒。。庆幸还是来得及为董事长准备了Mc'Grill 汉堡。。。

因为，Mc'Grill 肉是现成的 。。只用空气气炸锅烤烤就可以很快完成了。。。

真的好爱我的空气气炸锅 。。。呵呵呵。。

打发了董事长后。。。

刚好娃儿也自然醒来了。。。

夫人慢条斯理的准备赏心悦耳的早点给娃儿。。。

美丽的假期。美丽的早餐 。。。

过几天，开学了。。

妈咪又开始启动一早打怪兽的程序。。。

又得匆匆忙忙塞食物给他，

只要吃得饱就可以。。。😝😝😝

吃饱，休息。。夫人打扫家里的一个角落。。

哇塞！满满的灰尘 。。。😡

到点，带了娃儿上眼镜店检查眼睛 。。。

右眼的度数上升25  。。大致上还ok。。。

目前的眼镜已经刮花，需要配换一幅新的。。。

下个星期六才可以领取 。。。

顺路买了KFC 。。。

一人一块。。。

夫人捞面一起吃。。。

娃儿配饭吃。。。

（家里还有少许的叉烧）

中午，夫人还煲了菊花茶来解热。。。😂

晚餐，夫人煮了梅酱马铃薯鸡翼 。。。

马铃薯和腰豆煎香。。。备用。

鸡翼撒点盐，胡椒粉 腌制一下下。。

然后，沾上粟米粉煎香，备用。

把蒜米和洋葱炒香，

加入煎好的马铃薯和鸡翼。。。

淋上梅酱，少许酱油，

加入适量的糖，一些些开水 。。。

完成了。。。

鱼肉撒点盐，胡椒粉 腌制一下下。。

然后，沾上粟米粉煎香，备用。

把姜丝煎姜黄，备用。。。

关火，把剩下的油，加入酱油和糖拌均匀。。。

倒在鱼肉上，撒上姜丝。即可。

 

这几天，都煲这个汤～党参淮山汤。。。

星期五的晚餐 。。。

墨斗，魔鬼鱼在冰箱好久的了。。。

墨斗大概也半年以上 。。。

用了现成的烧烤酱。。。

完美！ 

再煎个洋葱蛋 。。。

娃儿要宵夜 。。。

学了中国妈妈的午餐肉面饼。。。

午餐肉丁 + 鸡蛋 + 青葱 + 普通面粉 搅拌均匀无颗粒。。。

不沾锅，少油，下面糊，两面煎熟即可。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

土豆鸡肉烙

网上学的一道简单的料理～ 土豆鸡肉烙 。。。

只要有烤箱或空气炸锅就可以。。。

厨房不油腻 。。。可以考虑加入娃儿的便当呗！

味道还可以。。。

娃儿喜欢。。。

最重要，简单方便呀！！

鸡胸肉丁（盐和胡椒粉腌制） + 马铃薯丁（焯过水，软点）

把以上的放入一个大碗，加入适量的 盐 + 黑胡椒 + 适量的粟米粉 .。

抓均匀，搓成大球型。。

放入空气炸锅，表面喷油。。。

180度～20分钟 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

马铃薯饼汉堡

星期四的早餐。。。

今天吃马铃薯饼汉堡。。。

把马铃薯饼@Hashbrown 气炸锅炸金黄盖着面包一起食用。。。

面包里除了马铃薯饼，还有蔬菜，芝士，煎蛋，美奈丝 。。。

给娃儿带个手套吃。。。😁

五颜六色的早餐，吃了也特别开心。。。

第一次berries大集合 。。。

午餐，炒饭。。。

出门到有机商店买了三包的小米，蔬菜 和一些的。。。 

再到水果店买些水果 。。。

中午，搅了一罐的蒜米，放冰箱备用。。。

前天熬的猪油。。。凝固了。。白雪雪 。。嘻嘻。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

折叠手抓饼 。。

星期二的早餐。。。

在fb学的一道折叠手抓饼料理 。。。

手抓饼只剩下两片。。。

一份给了董事长带上班。。。

另一份给娃儿。。。

夫人只吃料好了 。。。

夫人的包包 。。。呵呵呵。。。

手抓饼的内陷可以自由发挥。。。

折叠好 。。。

开始吃咯！！

星期三的早餐。。。炒炒Kolo面。。。

吃完早餐，出门买了午餐。。。

然后，飞奔Lotus。。

为了买新鲜草莓 ～一盒RM7.98 。。😆

还牵了这一些蔬菜回家。。。

日本黄瓜有优惠 ～秤重量～两条@RM3.06 。。

晚餐，简单的煮 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

２０２３ 冬至快乐～

冬至大过年～ 

董事长赶回家和夫人过冬至 。。。

今年娃儿在高山 。。。呵呵。。

我们俩吃简单的 ”打边炉“  。。。

天气也凉凉的 。。。

吃火锅更加的适合的了。。。

甜品是豆奶汤圆 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

２０２３生日快乐 ～ 🎂

12月19日，夫人正式迈入了中年的行列 。。。

人生就已过了一大半辈子了。。。

同学时常说，年龄只是一个数字而已。。。

呵呵。。越活越自在呗！ 

夫人也希望可以依旧保持对于生活的热情。。。

时光，时光，你慢些啊！！

那天，睡到自然醒。。。

准备了简单好吃的早餐 。。。

鸡蛋 + Tuna + 土司

我们俩的咖啡，娃儿的蜜糖水 。。。

午餐，我们前往这家中餐 ～ 风味小食馆用餐。。。

董事长带夫人娃儿吃好吃的。。。

董事长特点的海鲜羹 。。。

味道香浓。。。

娃儿第一次品尝，说很美味。。

呵呵。。

喝了汤羹，陆续的上菜。。。

其实，之前九月一日，

我们曾经到此用餐。。。

夫人娃儿爱了。。爱了。。。

所以，夫人生日也决定在这儿享用的了。。

娃儿念念不忘的芒果鸡。。。

董事长点的排骨王 。。。

我们很爱的番薯叶炒辣椒。。。

下饭菜。。。

九月一日那天我们吃的是咕噜肉。。。

夫人觉得好吃过排骨王 。。。

那天娃儿点的芒果鸡后，就爱上了。。

呵呵。。。

本来想说要雍菜炒辣椒。。。

不过，没有，换了番薯叶。。。

我们也爱了。。。爱了。。。

Sri Bahari Road ～风味小食馆　。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

２０２３圣诞快乐～🎄

哈咯咯！！圣诞快乐呀！🎄🌲🏂

前几天烘焙的圣诞装饰蛋糕，勤力点。。快快发帖啦！

Abo会坏掉。。。呵呵呵！！

那天，买了Cherry。。。

就想到用来装饰蛋糕　。。。

随便做了几个小杯子蛋糕玩玩一下！

剩下的面糊，弄了４寸小戚风。。。

原本煎鸡蛋，吃面包。。。但，面包竟然生“发毛”。。。

董事长说，ｓｉｎｃｅ　ｍｅｒｒｙ　ｃｈｉｒｓｔｍａｓ

不如，来点不一样的圣诞早餐吧！

董事长把夫人载到M'd买早餐料！！

安排一下圣诞快乐早餐。。。简单的。。。😂

董事长圣诞交换的礼物　。。。

～　可以吃到肥肥的ｂｕｔｔｅｒｙ　ｃｏｏｋｉｅｓ。。。

呵呵。。

午餐，蒸了龙虎班鱼头～有Nyonya酱和原味的。。。

再炒个五颜六色的蔬菜和烤了BBQ口味的鸡翼　。。。

晚餐，蒸半只的甘榜鸡　。。。

煮了淮山党参排骨鸡汤　。。好好喝．．．

煎了腌制好的猪颈肉（买的），

剩下的猪肉汁再翻炒一包的白玉菇　。。。

顺便也焗了一小碗浓厚的菊花茶。。。

晚餐前，夫人太饿了。。。

煮了碗干捞Kolo面，

配上猪颈肉白玉菇捞着吃。。。

美味啊！！

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

昨天，圣诞夜。。。

娃儿下午时分才从四天三夜的CAMP回来。。。

这次的CAMP是在升旗山。。。

回来睡了四个小时。。。

估计玩到没有好好的休息。。。

也难怪啊。。上上个星期才完成年终考试。。。

三个星期的折腾。。。

所以，尽情的玩吧！！

冬至娃儿不在家，

错过了他爱吃的汤圆。。。

昨晚，煮了一小碗给两父子享用。。。

开心啊！！

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。