Wednesday, December 9, 2020

木瓜酸。豆瓣酱鱼

CMCO得第三十天。。。

青菜有要补货了。。

一早七时半到达巴刹。。。

买了一堆的蔬菜。。。

蔬菜朋友说,蔬菜涨价了。。。

因为最近雨季。。😒


买了一颗小小的半熟的木瓜。。。
中午,切片做木瓜酸。。。

从网络看到食谱,用寿司醋会比较顺口。。。
不会太呛,对胃比较温和。。。

夫人就采用寿司醋+黄糖+小辣椒腌制。。。


装进了玻璃罐子放入冰箱腌制几天才吃啦!!


夫人喜欢慢慢的享受清理梳洗蔬菜。。
看到一整排青青的蔬菜。。。
感觉很疗愈的。。。


中午,随便煮,煎蛋,炒菜和昨晚吃剩的肉碎。。。

晚餐,煎白鲳鱼,煮了豆酱鱼。。。

把白鲳鱼煎熟金黄备用。
原锅,加入姜丝炒金黄盛起后。。
加入蒜米,洋葱片,小辣椒,豆酱,糖,水,酱油,黑酱油。。。
滚后,加入煎香的白鲳鱼焖煮一下。。
盛起,撒上姜丝即可。。。
非常的美味。。。


买了蔬菜,也买了娃儿喜爱的水果,还有一串香蕉。。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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