Friday, December 11, 2020

炸洋葱圈。美味套餐~猪肉扒 。 桃胶雪耳糖水

CMCO的第三十二天。。。

早餐,赶着给娃儿吃饱上网课。。。
炒了饭,因为剩的隔夜饭。。。

过后,夫人就静静的吃早餐,
喝咖啡,看电视剧。。。
TV8 的雨后骄阳。。。
每次,同学都笑夫人,
怎么连福建戏也有兴趣看滴。。。
夫人说,夫人连三点半的~炮仔声福建戏也追呢!!
夫人家没有Astro什么什么的。。。
所以,没有鱼虾也好。。。
什么都可以看一轮。。。
哈哈哈哈哈。。。。


心血来潮的想试试炸洋葱圈。。。
娃儿说洋葱圈圈很美味。。吃了很多。。。
洋葱嘛。。甜甜,加上炸的。。
当然美味哒。。。


把一颗洋葱头~切大约1cm的圈

蛋液:
C鸡蛋:1颗
盐:少许
胡椒粉:少许

炸粉:
Taste n Taste 炸鸡粉
木薯粉
*各适量混和伴均匀备用

做法:

1)把洋葱圈沾上蛋液,再裹上炸粉。
2)热油锅,(油可以盖上洋葱圈)中小火,
把洋葱圈炸至金黄色,即可。


粉浆还有剩,顺便也把虾球炸香。。。。

再把好吃的Spain 猪扒煎香。。。
好吃上等的Spain 猪扒只腌制盐和黑胡椒。。。
口感肉质很像八分熟的软牛扒。。。
再炸香香蒜米碎铺上。。。
实在美味加分。。。
当然,一分钱一分货。。。
Offer时买,三片RM39.90  。。


串串虾球娃儿不大爱 。。。
娃儿不大喜欢吃虾的咯!!
留了两串给董事长当晚餐吧!!


晚餐,在babycat家学的一道菜香三宝。。。
茄子,洋角豆,四陵豆(kacang botol)
一起和肉碎,菜圃炒。。。


炒了肉碎马铃薯给娃儿。。。
懒得刨马铃薯。。
利用炸薯条炸,炸香后,再淋上肉碎。。


夫人喜欢ABC汤捞饭吃。。。


对了,中午时分,夫人也煮了桃胶雪耳糖水。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin