这份四月份的刀叉餐料理。。。
生活有时并不需要太复杂的安排。。。
一份用心摆盘的炸鱼扒，格子薯条，一罐可乐。。。
已经足够让人心满意足。。。
🐟在线上下单的新鲜鱼肉，
卖家说，这种鱼叫Mahi-Mahi 。。。
鱼的肉质结实，多汁，而且也不易碎散。。。
非常的适合切成鱼扒后油炸。。。
一整块鱼肉，切成稍微有厚度的鱼扒片状，
只需裹上一层面包糠，盐和胡椒粉，
下锅油炸到金黄酥脆即可。
虽然炸鱼扒是这次的主角。。
但夫人知道娃儿更喜欢吃米饭。。
所以，炸鱼的同时，夫人也准备看一点白饭。。。
捏了几个海苔小饭团。。。
就这样，原本英式的炸鱼扒。
有了点日式便当的感觉。。
Itadakimasu !!
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