”吉胆岛炒面 。。”张水蓉焖面＂

前几个月，无意中在FB看了吉胆岛～张水蓉的煮煮晚餐直播。。

看进心了。。一有直播就会追着看。。。 

喜欢她朴素的乡下生活。。简单幸福的masak-masak。。

与她家人在一起的生活方式，深感幸福快乐的家庭时光。。。

其中有一道美味的焖面，夫人学了下来！

夫人把这道焖面命名为”吉胆岛炒面＂或者”张水蓉焖面＂吧！

热油锅，把蒜米和红萝卜丝炒香，

然后加入鸡蛋炒一炒鸡蛋炒香后加入一大碗水。

然后加入黑酱油，酱油，胡椒粉和少许糖，把它煮滚，再加入泡好的面条炒均匀。

这时可以加入虾仁、鱼肉块，鱼丸煮至熟透。

再加入些蔬菜，盛起后撒上青葱和炸葱。。

*炸香葱很重要。非常的提香。不可缺少。

Sip Sip 湿湿的炒面非常美味也！

配料可以很随意 。。。

一碗美味焖面 + 咖啡 = 幸福早餐的味道 💖

呵呵。。。喜欢吃，一直炒炒炒。。。

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