🥬 2个周六的巴刹行

(1) 上个星期六一大早，夫人就到巴刹逛了一圈。
一到巴刹附近，最头疼的就是找车位了。

不过那天真的很幸运，刚好有一辆车开走，

一个空位正好等着我！

那一刻心情好到不行～停车顺利，

逛巴刹的心情也跟着愉快起来。呵呵！

早晨的巴刹总是最热闹的，摊主的吆喝声、

蒸气腾腾的早餐档、还有新鲜蔬菜水果的香气，

空气里充满了生活的味道。

这趟主要是补充家里的基本食材：

蔬菜、鸡肉、鸡蛋，一样样挑好装好。

不知不觉这里买一点、那里买一点，

结果两手已经拎着大包小包，满载而归。

虽然有点重，但心里满满的满足感。。。😌

顺道也在熟食档打包了早餐和午餐，

打算回家后轻松一点，不用急着开火。

回到家，先把早餐摆上桌，

大家一起简单吃个早餐。

然后夫人就开始进入“收拾＋备料模式”——

• 先把蔬菜分类洗净、沥干，分装成一餐一袋，放进冰箱，平日煮菜就不必手忙脚乱。
• 鸡肉虾也按照不同料理方式分成几包，腌好或分切好，之后就能直接下锅。
• 鸡蛋擦干外壳，整齐排在蛋盒里，看着就舒服。

午餐时间，直接把巴刹打包的烧腊饭加热，

再配上一锅蔬菜汤，简单一餐。

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(2)今天一早，有董事长载夫人去巴刹买菜。

方便很多😍

家里的蔬菜已经吃完了，刚好也想顺便补一些肉类。

除了青菜，还买了鸡腿和鸡胸肉。

看到也有卖鸡脚，老板只另收夫人RM0.60五个，很便宜。。。

回到家就开始忙碌地收拾、处理这些食材。

午餐的菜单很快就定下来了——卤鸡脚、卤鸡腿吧！

再加上一盘炒芫菜，

还有一盘酸辣开胃的 Tomyam蒸鱼。

另外，我还顺手做了燕菜。

清爽又不腻，中午或下午茶来上一块，

冰冰凉凉的特别舒服。

 旁晚时分，趁董事长带着娃儿去游泳，

夫人就在家烘了小小香喷喷的鸡蛋糕。

这样娃儿的宵夜就有着落了。。。😋

家婆给夫人的石榴果。。。

很甜喜欢也。。。

好久都没有品尝了！

这样的周六备料日，虽然看起来只是些日常小事，

却让接下来的几天省下许多准备的时间，

也让厨房生活更有节奏。😆

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