Monday, March 28, 2022

红烧猪脚 🐖

第一次尝试的料理 ~红烧猪脚 。。。

直播下单的猪脚很新鲜。。。

猪脚也清理干净 。。非常的棒!

炖到软嫰的猪脚相当的可口。。。


简易版的红烧猪脚 🐷 :

1. 猪脚洗干净,下滚烫的水焯水,控干水份,备用。。

2. 热油锅,把冰糖放入,小火把冰糖煮至溶解,熬到冒小泡泡。

3. 倒入猪脚,翻炒均匀至每个猪脚上色。

4. 放入料酒,几片姜,五香粉,酱油,黑酱油炒均匀。

5. 移入气压锅,加入适量的水,按焖煮按键,煮好后,加入盐调味。

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昨天,带了娃儿去理发店剪头发 。。。

下星期开学的了。。。准备就着。。😎

夫人也一起把头发给修剪整齐。。。

天气热,把头发剪得比之前还要短,

那,载送娃就比较好清理也较凉爽好处理。。。

夫人不想最后一分钟才带娃儿去理发,

这个星期应该也会比较多人潮出入理发的了。。。 


剪发后,带了娃儿到Family Mart买冰淇淋。。。
夫人也买了几个Bun 。。。
今天,我们的早餐 。。。
还有鸡蛋Paratha 。。。


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