Wednesday, March 10, 2021

CMCO2.0~Day 6: 炒粿条。虾米清葱粿角。咖哩叶鸡翼。爆浆丸蔬菜汤。超火的折叠紫菜包饭

CMCO2.0的第六天。。。
不到七时,快快爬起床。。
开心的说。。。
早起的鸟儿有虫吃。。。
 梳洗一番后。。
把早餐和中午想要煮的食材拿出来。。
收拾一下厨房。。
也把娃儿的房间抹干净。。。
煲热水。。。
等一会儿,夫人想冲咖啡。。

时间到娃儿准备上网课,
夫人就准备做早操了。


运动完,早餐就吃炒粿条。。。。
昨天买了一斤的粿条呀!

夫人的炒粿条越炒越进步了。。。
调味方面:酱油,鱼露,黑酱油和胡椒粉。。。
还有辣椒糊和粿条一起炒。。。


过后,夫人看看有剩饭,
心血来潮弄了~虾米清葱粿角。。。
这次夫人加入虾米和青葱一起蒸。。
炒粿角的时候,
只需炒入甜菜脯,
鸡蛋即可。。方便咯!

米饭135g + 220g水👉打成米糊
倒入30g栗米粉,25g面粉👉拌均匀。
放入涂油的烤盘里。
蒸大约25分钟。。
待凉后,即可切块备用。


中午,炒一炒~咖哩叶鸡翼。。。

鸡翼腌上酱油,胡椒粉,盐和栗粉~30分钟。
热油锅,把鸡翼和马铃薯片炸金黄。。
推一边,下蒜米和咖哩叶炒一炒。。
然后全部一起捞均匀即可食用。。


随便滚烫~爆浆丸蔬菜汤 。。。。


再煎上两颗荷包蛋。。。
丰富的午餐了。。


晚餐,学人做超火的折叠紫菜包饭。。。

。准备一张紫菜,从中间线剪开一半
。分四块放上各种食材
。沿着剪开的一格依次折叠包起来
。保鲜膜固定包起来,对半切开即可。


内馅主食猪肉片。。

夫人呢随便吃粥。。
配昨晚剩下来的食物。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


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