日式盐面包@ Shio Pan

最近很红的 Shio Pan，自己也跟着做了！
有时候做面包就是这样，看到人家做得漂亮，
自己也会心痒痒，想动手做一做。

外脆内软，底部带着淡淡的咸香，

咸甜交织的味道，真的很吸引人。

真的好吃。。。夫人做了两次的了。。😁

食谱来自：KathKathFB

谢谢他的分享。。。

高筋面粉 300g

细砂糖 12g

盐 6g

酵母 4g

牛油 15g

（一起加入搅拌均匀，备用)

内馅：牛油片 10g

👉发酵一个小时。

👉 排气，水滴型修面20分钟。

👉 包入牛油片，卷起。

👉最后发酵40分钟。

👉烘烤前喷水，撒上海盐碎。。

200度~ 20分钟左右。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。