Sunday, February 27, 2022

简单好吃的汤面 。 蜜糖酸梅鸡丁

今天,出门去。。。

依据校方所指定的时间,娃儿必须回校还书,贷书。。。

希望,疫情好转。。期待21/3的新学年 。。。

💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

回校前,我们也到图书馆还书,再借书。。

总之,anyhow。。今天就是跟书有关系就对了。。。

呵呵呵~。~


早餐,想吃点热汤。。
这几天,天气带点凉意。。
看到的讯息说,
这种现象是Aphelion Phenomenon,
太阳远离地球。。~ 远远了。。
天气会因此变得比较严寒。。。
这种现象会延续至八月 。。。

ok。。找找看可以煮些什么,
好吧!就你~阳春拉面 。。。

做法就是很简单。。。

热油锅,把两颗鸡蛋煎香,
倒入两大碗热水,
加入拉面,包菜,
煮至拉面熟透,或喜欢的口感,
加入盐,鸡精块,伴均匀后,
熄火,加入紫菜,再伴一伴,撒入蒜米油,
就可以享用了。。。
清淡好吃 。。。

夫人也冲泡了一壶菊花茶。。。
清毒解热  。。。


回家前,经过麦当当。。。
当然不错过。。。


打包了我们俩的午餐。。。
乐得不必煮 。。。


清理消毒抹干净娃儿课本是必然的 。。。

每本书都差不多照顾和包得好好的。。。
夫人只重新包了三本而已。。。


晚餐,把鸡肉切出,鸡骨煲了包菜汤。。。

1. 鸡肉切丁,腌:酱油,麻油,胡椒粉,糖,耗油,粟粉,备用。

2. 鸡丁沾上炸粉(适量的粟粉+粘米粉+面粉,拌均匀)
下油锅两面煎香, 捞起,备用。

3. 原锅,放入蒜米碎和一片姜爆香,倒入蜜糖汁和酸梅汁,
加入2.的煎香鸡丁,炒均匀,再加黑酱油即可出锅。


刚好前几天烫的意大利面条,包菜,
沾一沾锅里的鸡肉油汁,炒一炒。。。
明天早餐,再加入鸡蛋就行了。。。


× Fire Station玩具是M'donald Happy Meal里附送的。。。
娃儿把它建立好放在桌子上。。。
夫人“咔嚓”食物照片时也一起入镜吧!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

2 comments:

Hitomi喜多米 said...

我也是看到讯息分享说的Aphelion Phenomenon,不过看到今天的天气是热到!!!呵呵~

~董夫人~ said...

Hello .. Hitomi ...三月好。。

嗯咯!有时热,有时冷,有时吹大风,有时下雨。。。
呵呵。。。

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