豆油肉

今天，煮了久违的豆油肉 。。。

10块钱的三层肉 + 1个大白蒜头 + 两个熟鸡蛋 。。。

今天的豆油肉，煮得好好吃。。。

滚开大概900ml的水，

把以上的材料一起加入 + 一点点八角 + 一点点桂皮+

（夫人不喜欢太重味道）

调味料（酱油+黑酱油+冰糖+胡椒粉）也加入，

用气压锅煮熟。

煮熟后，夫人转用煤气大火焖至酱汁收，即可享用。

今早，带了娃儿去理发。。。

星期一开学了！！

今天1130时学校的Zoom Meeting。。。

继续轮流上课。。。

娃儿属于B组。。。

学校也宣布，下个星期四开始考试哟！！

娃儿说，第一天是考最恐怖的历史啊！！

最担心这一科 。。。背到阿妈也不认得！！

呵呵呵！！

看看时间表，B组的特棒，

新年有多一个星期假哟。。👍

娃儿回家梳洗后，

夫人就到Maxim点心楼领取订购的冷冻点心。。。

最近，它家开了新店面。。。

就在隔壁而已。。。

Max Mart除了有卖冷冻点心外，

还有很多韩式日式的零食 。。。

琳琅满目 。。。

领取了大东点心叉烧酥 。。

中午，娃儿的下午茶。。。

晚餐，继续吃豆油肉 。。。

再加碗芝士豆腐鸡蛋汤 。。。

白饭不够，夫人吃芝士豆腐鸡蛋汤 +拉面配豆油肉  。。。

好美味！！

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昨天的拍的照片不小心删除了。。。

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夫人呀昨天去领取鲜鱼和鲜虾。。。

同学帮忙订购的。。。

顺便去了有机商店买蔬菜和一些食品。。

还打包午餐 。。。

晚餐，蒸鱼和炒豆角。。。

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