Sunday, December 12, 2021

笑脸马铃薯饼 。姜葱猪肉。气炸锅~Sambal Tumis虾

昨天,闲来没事刷手机时 。。。
看到的笑脸马铃薯饼哦~。~
午茶时间也快到 。。。
想试试玩玩这可爱的马铃薯饼!!


下午的ABC汤有马铃薯也。。。
直接捞起来 。。。
分量不多,就是可以做出九个而已。。。


原食谱:

1. 500g 马铃薯泥 
(大概六大个焖煮4-5分钟)
2. 加入:
少许盐
黑胡椒 适量
粟米粉 80g
用手抓匀。
3. 干扁切出圆形。
4. 用筷子按出眼睛,汤匙按出笑嘴。
5. 炸金黄即可享用。


味道还蛮不错。。。可爱hor 。。。


好好吃的姜葱猪肉 。。。

瘦肉
(腌:盐,酱油,耗油,胡椒粉,粟米粉备用)

蒜米碎
姜片
青葱段

调味料:
酱油 和糖


1. 把蒜米碎,姜片,青葱段爆香。
2. 加入猪肉片炒香。
3. 加入适量的水和调味料,焖煮至熟即可。


懒惰的料理。

低层铺上1香茅,1大洋葱,5大虾。。。
淋上小包装的Maggi Sambal Tumis和酸梅汁(或Assam汁),
气炸锅,气炸180度~15分钟即可。。。
美味哒!!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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