今天，心血来潮做面包。。。
夫人在自己厚厚的食谱书所抄下那儿找面包食谱。。。
食谱书已经有几十載历史，
当然没有尝试过的食谱也多到眼花缭乱 。。。
随便翻。。啊！！就用这个食谱吧！！
250g的面包粉，有六粒面包。。。
一个面团重量大概76-80g 。。。
从香肠面包开始吃到没有馅料的刚刚好时间，
不会坏也不会不新鲜。。。😊
把香肠切成这样的形状感觉蛮不错。。。😆
这次的面包真的给自己一个大大的拇指 👍
面包粉 250g
细砂糖 25g
蓝莓紫薯奶粉/奶粉 20g
盐 3g
鲜奶 115g
全蛋1个 (52g)
干酵母 3g
牛油 15g
（除了牛油，以上的一起放入面包机搅拌成团后才加入切块的牛油）
面团搅拌好，发酵40分钟后，
分割六份就可以包内陷做造型，
然后，进行最后的50发酵分钟就可以烘烤了。
175C～20分钟。。
内馅：隨意～
烘烤好的面包搽上一层牛油，
面包看起来会亮晶晶的了。。
面包凉了包装好。。。
以免干硬，也避免蒜米芝麻掉满地 。。。
三点出，娃儿下午茶的时间到。。。
香肠面包 + 美禄
说说午餐吃什么？
今天吃Aglio Olio意大利面 。。。
不过，夫人家的Aglio Olio意大利面只放一条干辣椒。。。
娃儿夫人无法吃太辣的。。。
怕嘴巴会不停喷火 💥
上桌前，夫人把虾壳扒干净 。。。
这样就可以Tam Tam Yuk 。。。
无后顾之忧 。。。
我要大口大口的吃面条 。。。
呵呵呵。。。
早餐Croissants Breakfast Set
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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