Saturday, December 26, 2009

下午茶-沙丁鱼酥皮

下午茶时间到咯!!!
我们来吃沙丁鱼酥皮去。。。ok bo?

之前从同事哪儿知道,酥皮可以买Kawan Pantry现成的冷冻酥皮。。。。
也从不少人的家看过用此酥皮做的Puff。。。。
那天也学人做咯!!!

沙丁鱼内馅做法:
沙丁鱼压一点碎,加些小辣椒碎,
少许的大葱丝,再挤上少许的酸干汁。。。
随意的把沙丁鱼内馅用酥皮包起来。。
送进烤箱。。。间中要喷些水,
酥皮才会有好像外边买的脆脆的哦。。。

。。。。。

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