小黄人生日蛋糕

昨天是娃儿的生日。。。
除了生日便当，
夫人也为他准备了娃儿要求的小黄人生日蛋糕。。。
上学前就和夫人说，
等他放学回家就要看到他最爱的小黄人生日蛋糕！！
还指定要两个眼睛的小黄人啊！！
＠＠｜｜｜　

好在一切还好。。。夫人费了九牛二虎之力。。。

把蛋糕给完成。。。为自己的定力鼓掌　。。

临时才发现到蓝色的色素过期了。。。

所以，没有办法之下，唯有整个蛋糕都是黄色的了。。><|||

晚上，吃过饭，娃儿就为自己设计了他的生日趴地呐！！呵呵。。

美丽圆满的简单生日趴地就在他切完蛋糕结束了。。。

儿子。。。生日快乐har !!

永远是爸爸妈妈的好宝贝啦！！

Muaks。。。。

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生日便当 ～ 小飞猪

５１５是夫人家娃儿的生日啊！！
终于, 小伙仔今天准７岁料！！

虽然，今天是生日。。
等下还有考试呐。。。
还好，今天是考试的最后一天了。。
万岁。。。万岁。。。
放学后就可以大事庆祝一番料。。
呵呵呵。。。

娃儿是金猪年出生。。。

所以，夫人弄了小猪造型早餐便当给娃儿。。。

希望娃儿能像这只小飞猪那样肥胖啦！！

后边的那张卡是董事长寄给娃儿的。。。

还有夫人假假带娃儿去信箱收信咯！！呵呵。。。

想想。。董事长都不曾寄过任何卡片给夫人的咯！！

呜呜呜呜呜呜　。。。。

祝夫人家娃儿生日快乐！！！

爸爸和妈咪永远爱你　！！！

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永远爸爸妈咪心目中的小BB　。。。

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便当 ～帽子小企鹅

夫人又弄便当。。。
问了娃儿，妈咪给你做的便当有可爱吗？
娃儿说：“我的女同学说可爱。。不过，我觉得不怎么可爱。。”。
夫人说：“为什么，妈咪做得不合你心意是吗？“
娃儿答：”不是，因为我觉得我的女同学～ｘｘｘ比那个便当可爱！“
夫人。。＠＠｜｜｜

唉！！夫人还是觉得，
女孩子会比较珍惜和欣赏妈妈做的便当的咯。。。。
Son will be son ....  ><

不打紧。。妈咪做。。妈咪自己欣赏好了。。。

你就负责把面包吃掉好了 ！！ T.T

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便当 ～ 打伞的龙猫

其实，夫人每天都有做便当给娃儿。。。
只是很随便没有造型滴！！呵呵。。。
当然，因为夫人懒。。。

这两个星期是考试。。。

上个星期考了两天。。。

同时也参加了国际数学心算比赛。。。^^

这个星期再继续考。。。

所以，妈咪就勤力一点。。。

做了个龙猫造型的便当为娃儿加油！！打气！！

最近的天气好奇怪，白天放晴，

傍晚就下倾盆大雨。。。

搞到到处赛车，接送困难咯！！T.T

所以，这只肥龙猫还是打伞比较安全呐。。。呵呵。。

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香兰海绵蛋糕

明天是妈妈的大日子。。。
祝天下的妈妈母亲节快乐哦！！
妈妈们永远幸福安康啊！！

中午，夫人做了些小蛋糕。。。
收了蛮久的一个食谱。。。

虽然有香兰叶，懒惰的夫人蓝得去打汁咯！！
加上又想做这个蛋糕给夫人的同学试试。。。
时间也蛮紧迫。。借口多吧！！
所以，用夫人蛮喜欢的香兰精来弄咯！！

等夫人打了香兰汁，一定又会重复跟着分量来弄的了。。嘻嘻。。。

成品不多，才六个而已。。。

分了三个同学罢了。。。

另两个给娃儿。。夫人一个。。董事长没有。。呵呵！！

小蛋糕蓬松的。。好吃得很。。。喜欢。。

食谱取自：QQ
夫人因为没有香兰汁，
所以，乱改了点啦！！ >.< 。。

材料：

A全蛋 2粒
细砂糖 38g
粟米油 25g
香兰精  几滴   （夫人的香兰精是比较浓厚的那种。。不是水水的那种） 
低粉面粉 45g

1）低粉过筛2遍，备用。
2）全蛋加细糖打发至提起打蛋器，蛋糊呈倒三角形。蛋糊间隔约2-3秒滴落。
3）加入香兰精拌匀，分次筛入低粉以刮刀轻轻拌匀。
4）加入粟米油轻轻拌匀。
5）倒入模具中，送入预热烤箱120°度-20分钟。（温度视个人烤箱调整）


** 如果是用天然香兰精华，请到QQ家看看材料分量哦！！

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来来大合唱。。。。

天下的妈妈都是一样的。。oh oh 。。

天下的妈妈都是一样的。。

不管风吹雨打。。不管。。

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蛤蜊蒸蛋

昨天，夫人煮了蛤蜊意大利面，
留了八只比较大的蛤蜊来试试这道蛤蜊蒸蛋。。。

把整颗蛤蜊和蛋一起蒸。。。感觉很美一下是吧？ 呵呵。。

嫰嫰的蛋加上鲜甜的蛤蜊不错呀！！

对了，记得淋上海鲜酱油一起食用比较好吃哦！！

当然，一定要热喷喷呐！！

食谱抄自：下厨房

材料:

大蛤蜊   八只
鸡蛋   2颗

姜 两片
葱 一颗
香油

海鲜酱油 （夫人用普通酱油）

做法：

1.   把新鲜的蛤蜊，用盐加香油水浸泡两小时以上，让它们把沙子吐干净。

2.  将吐沙干净的蛤蜊洗净，放锅里，配两片姜和葱，大火煮熟，蛤蜊一张嘴就捞出，时间稍微长一点肉就老了。（不是等所有的蛤蜊张嘴才捞，那样就晚了，可以一起捞出来，掰开它。）谨记：汤不要倒掉。

3.  鸡蛋打散，加入煮蛤蜊的水（一定要等其冷却后），比例是1：1，一起打颤。取个盘子，将盘子刷一层油（据说好洗盘子，但是我没刷也没觉得难洗。依据个人喜好来吧）。将蛤蜊摆好在盘子里，将蛋液过筛倒入碗中，蛋液不用过多，没过蛤蜊一半即可。（可以直接将蛤蜊带壳煮，或者刨出来。带壳就是样子美。）

4.  外面覆一层保鲜膜（保鲜膜可以防止蒸出蜂窝蛋羹，做出的蛋羹平滑），凉水入蒸锅，大火烧开转中火十分钟，蒸熟即可。

5.  出锅，撒上海鲜酱油，可以吃了！！

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蛤蜊清炒意面

昨天，夫人买了500g的蛤蜊 。。。
所以，今天就煮个意大利面吧！！
夫人之前也煮过类似的蛤蜊意大利面。。。^^

清炒的意面更是充满了蛤蜊的鲜甜味。。好好吃 。。。

夫人再加入烤香的松子，让这盘意面显得更华丽了吧！！ 呵呵。。

只要处理好让蛤蜊吐好沙。。。

这料理简单便捷啊！！只要10几分钟罢了！！

在下蛤蜊时，最期待的就是看到蛤蜊一个一个的张开嘴巴开心笑呐！！

×，不笑哈哈的就是坏掉的了。。不可食用了。。

材料：

意大利面 （烫熟，伴少许橄榄油备用）

蛤蜊 适量
蒜米碎  多一点

调味料：

左口鱼粉 / 盐
黑胡椒粉

做法：

1.  烧锅，加入橄榄油，把蒜米爆香，加入蛤蜊炒一炒。。。
2.  间中可以加点水，因为蛤蜊会自动出水，炒至蛤蜊开后，就加入意大利面伴炒。
3.  加入调味料，左口鱼粉 / 盐不可加太多因味蛤蜊本身已经有咸味的了。
4.  喜欢芝士，可以加入哦！！

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吃完蛤蜊意面，夫人再来碗绿豆汤 。。。^.^

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