Bake for Happy Kid ~ Pepero美禄巧克力满分

夫人很喜欢这个满分食谱。。。
不久前做过一次。。。
蛋糕组织不会硬。。
而且“随便”做也很好吃。。。
目前最喜欢的一个满分手伴食谱啊！！

上个星期天晚上，懒得到出去买面包。。。

好滴！！夫人就和娃儿来个亲子做蛋糕。。。

这次一部分交给娃儿自己制作。。。

夫人在一边指点　。。。

娃儿说，过程中他最喜欢打蛋咯！！

呵呵呵．．．．

隔天晚上，娃儿还问夫人等一下的蛋糕Project是什么。。。

哈哈哈。。。他上瘾料！！瓦咔咔。。。

这次的满分让娃儿用刀子切香蕉铺在蛋糕表面上。。。

蛋糕烘好后，插入Pepero条。。。

弄个可爱的造型。。。

娃儿隔天在学校的小点心　。。。^.^

食谱抄自：美味情缘

（大概可以做 6-7个杯子蛋糕）

材料：

鸡蛋 1个 

冲泡美禄  97g (食谱是用鲜奶，夫人没有。。所以，冲泡美禄）

粟米油      45 g

自发面粉  115g  或者（低筋面粉  115gm + 1tsp 发粉）

巧克力粉  12g

苏打粉      1/4 tsp

幼糖          80g

巧克力豆  适量

做法 ：

1. 鸡蛋打入大碗中和幼糖搅拌均匀。

2. 加入冲泡美禄，粟米油，轻轻拌均。

3 .粉类过筛后，慢慢的加入面糊里，再搅拌均匀。

4. 面糊倒入纸杯中7分满 。

5. 放入预热的烤箱，160度，20～25 分钟。

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