Sunday, October 4, 2020

蜜汁烤鸡

中秋节落在星期四。。。

趁上个星期六,董事长得空。。。

我们来个小庆祝。。。

烤鸡。。吃月饼· 。。。💟



面包是在Continental买的 。。。
懒得煮饭嘛 ! 呵呵呵。。。


这份鸡腿是娃儿的 。。。


其它的由董事长和夫人一起啃 。。。
呵呵呵。。。。



夜晚,我们吃月饼 。。提前庆祝中秋节 。。。
今年,吃遍了几个不同州的闻名月饼 。。😝



食谱网上参考 。。。

材料:

全鸡  一只 
BBQ 酱

腌料:

蒜米碎  1tbsp
五香粉 1tbsp
盐  1tbsp
蜂蜜  2tbsp
姜酒  1大匙 (也可以用姜汁和米酒)
清水  3大匙

做法:

1。全鸡加入腌料拌匀腌至少2小时或隔夜。
2。预热烤箱220度,将
全鸡排在烤支上底部放烤盘,让鸡油汁滴落。
320分钟后,搽上BBQ酱,扫上酱汁几回。
4大概烤了50分钟。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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