Monday, April 8, 2019

便当 ~ 日式鲭鱼

夫人喜欢弄便当,
更喜欢把食物摆美美的。。。
做的人用心,吃的人会很开心。。。

上星期娃儿的便当~ 日式鲭鱼 。。。
日式鲭鱼是在AEON冷藏部门购买的。。
一包装里有三片,价格RM10 。。。
我们刚好一人一片 。。。

煎香,调味即可。
夫人觉得非常的方便也相当的美味。。。
一点都不输给日本餐厅。。。
哈哈哈。。。好像形容到有点臭美!!!
大家真的可以试试看呗!!!


之前,夫人曾经煮的是Teriyaki鲭鱼口味。。。
因为酱料用完没进货。。。
夫人自己调了蒜香甜酱口味。。
最重要的是把鲭鱼煎香香。。。
加入酱料,味道就棒棒哒料 。。。

夫人的做法大概这样:
把鱼儿煎香至差不多60%熟时,加入适量的蒜片,
鱼儿煎香脆后,盛盘 。。关火。。。
留在锅里的蒜米,立即加入酱油和糖拌均匀即可淋在鲭鱼片上就可以享用了。。

配菜:菜胆炒虾米

甜品:  豆浆燕菜,奇异果和葡萄。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


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