幸福面包。。培根香肠面包

从网上找来的食谱。。。
为了试试刚修理回来的面包机。。。
可是，面包机还是不听话。。。
两秒就停顿 。。。@@

材料已经准备好在面包机里料咧！！

没有怎么办了。。。

不想浪费材料，

唯有用手揉面团了啦！！！

呜呜呜 。。。。

大概有两年多夫人没有动手做面包了啊！！

虽然手揉，面包成品庆幸的棒棒哒 ！！

非常开心啦！！

真的好像外儿卖的面包咧！！

对这个食谱非常的喜爱料！！

哈哈哈哈哈！！！

食谱来自网站。。。

夫人更改了因为材料的缺乏。。。

材料：

高筋面粉 250g

Oat Bran  8g （原食谱：15g的牛奶粉）

糖 55g

盐 1g

酵母 4g

牛奶水 105g

全蛋液 50g （留一点来涂面包表面）

牛油 25g

做法：

1. 全部材料除了牛油用手揉至不面团不黏手，大概15分钟。

2. 然后，加入牛油再揉搓，让牛油浸入面团，搓至出筋，大概15分钟。

3. 面团放至15分钟。

4. 排气分割大概7份为70g每份。搓圆，用布盖着休面15分钟。

5. 干开包入香肠和培根。

6. 放在烤盘上再度发酵60分钟或双倍大。

7. 涂上蛋液，加入芝麻粒。烘烤180度，大概30分钟或至熟。
（依照各家烤箱而定）。

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今早，夫人的早餐 。。。yum。。yum。。。

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