猪肉沙爹串

刚刚收到朋友送来的短信图片 。。。
图片记录了亚洲温度最高的国家。。。
我国的温度最高记录是40.1度 ！！！
缅甸热出新高度至47.2度 ！！！
好可怕啊！！

在三月二十九日的那一天，
夫人烤了猪肉沙爹 。。。。
虽然采用的是猪肉。。
可是，非常美味可口 。。。
通常小孩都爱吃串串的食物啊！！

把猪肉腌制隔夜，隔天烤更入味了。。。

铺上香蕉叶烤，美味加倍 。。。 

沙爹酱是现买的 。。。。。

享用烧烤的食物青瓜洋葱不可少 。。。

均衡饮食必须注意 。。。

Yow 。。。这样吃人间美味啦！！！

食谱来自FB的朋友。。。

夫人大概用自己觉得方便的方法。。。

材料 / 做法：

1。五花肉或三层肉   适量  ～ 切粒状

2。黄姜粉（或黄姜切粒），糖，蒜米，粟米粉，

      酱油，耗油，胡椒粉，香茅，盐 （适量）。

       

3。把肉粒腌上 2 。放入冰霜腌制隔夜。

4。将肉粒串好排在铺上香蕉叶的烤盘。

5 。涂上葱油 220度烤10分钟，翻面再涂葱油继续烤，

       每隔5至10分钟翻面一次，涂葱油至到烤熟为止。。

       大概30分钟 。。

** 沙爹串必需浸泡隔夜才使用。

** 腌制肉粒食谱有加入椰浆。

     夫人没有加入。

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