五色饭 ～ Nasi 5 Benua

无惊无险又到星期三的交货时间。。。
今天，夫人与AuntyYoung请大家吃“饭”咯！！
呵呵呵。。。。

夫人很有诚意请大家吃五色饭团 。。。。

利用天然色素 。。。

蓝色- 蓝花； 绿色 - 香兰叶；粉红-番茄酱；黄色-南瓜

娃儿看到有颜色的饭团兴奋得在那儿团团转。。。

立刻要求吃饭去哩 。。。呵呵呵。。。

去年，夫人到过这家马来人七色饭店吃过这样的饭团。。。

非常深刻的印象。。对他念念不忘 。。。

有机会，夫人也想自己玩玩这五颜六色的饭团呐！！

刚好上个星期巧遇巴刹有售卖干蓝花 。。。

炸鸡 ～ 把鸡腿肉加入盐和黄姜粉腌制一个小时，

然后，裹上一层的粟米粉下油锅干煎即金黄即可。。。。

叁拜臭豆虾 ～ 红辣椒与烤香的虾酱块一起用食物搅拌机打均匀备用（A）

烧热油锅，爆香小葱头和蒜米碎，再加入（A）继续爆香，

加入虾米炒一炒，然后下鲜虾，大葱片继续炒香。。。

最后下臭豆，适量耗油，一些糖，少许水焖煮一下就好。。。

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