Tuesday, October 15, 2024

破壁机~香甜玉米小米糊

去年入手的破壁机分量过大。。。

噪音很大。。

最近看到了这一款的隔音式的破壁机。。。

可以打出刚刚好的分量 。。。

所以,又入手新的一台了。。。😂


今天试用 。。。
还着的不错啊。。喜欢。。

打了香甜玉米小米糊,
带给妈妈享用。。。
妈妈好喜欢喝啊。。。

玉米粒 80g,小米 20g,大米 20g 
选择米糊模式,启动。。
打好后,加入适量的冰糖拌均匀 。。。

× 也可以加入鲜奶,奶香奶香的。。味道一级棒的哩!!


今早,送了娃儿到校。。。
回程到巴刹买点蔬菜。。。


打包午餐。。。。


顺便也打包了早餐。。。


晚餐随便煮 。。。


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Monday, October 14, 2024

油浸石甲鱼片 🐟

今天的晚餐🐟 油浸石甲鱼片 。。。


简单的把鱼片煎香,关火,
淋上蒸鱼酱,炸蒜米,少许糖。。
下饭菜。。。

炸云吞是妈妈炸好给夫人的。。。。
夫人再炒个蔬菜和煮个蛋汤。。。
简单的晚餐搞定。。。

今早,夫人吃这些。。。


走一趟Lotus买蒜头和蔬菜。。。
网上看到的分享Hello Kitty Mamee零食。。。
夫人也学人买包看看有没有拿到HK的卡吗?。。。

娃儿也爱吃的小Mamee零食 。。。


回家赶紧开看看。。。呵呵呵。。。


今天,娃儿SPM华文口试开跑了。。。
娃儿是第一组,顺利考完了。。。

棒棒的娃儿在校,
华文写作比赛拿了第一名,
学校奖励的RM30礼券 。。。
娃儿买了这一些文具回来。。。

而国语写作比赛也同样拿下第一名。。。
所以,还有他还有另一张RM30礼券。。。
暂时还没有想到要买什么缺乏的。。。
呵呵。。。


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Friday, October 11, 2024

九皇爷诞 。。。马铃薯番茄鸡汤。鲍片西兰花

今天九月初九。。。

一年一度的如素日。。。

夫人都会在九皇爷诞的最后一天如素。。。

一早,把娃儿载送学校回程时,

到斋店买了一些素食回家 。。。


一包炒米粉,斋饭,两粒梅菜包和一杯咖啡。。。
那2杯杯面是妈妈给夫人加餸。。。呵呵。。。

然后,又到另一个咖啡店打包鸭饭给娃儿当午餐。。。
不煮了。。。今天娃儿早放学。。。


晚餐,煲了马铃薯番茄鸡汤。。。

鸡肉和蒜米用油爆炒过,
感觉很油一下。。。

不过,味道特别的美味。。。


汤里只有少许的鸡肉,排骨,马铃薯和番茄 。。。。
感觉不大够吃。。。
夫人再加入鱼丸,海鲜豆腐和腐竹 。。。



昨天买的美美的西兰花,
配着鲍鱼片炒。。。
娃儿很喜欢。。。


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Thursday, October 10, 2024

酱油鸡肉马铃薯 。双十的快乐😁

双十快乐😁!

今晚吃~酱油鸡肉马铃薯  。。。

今早,提前出门。6点15分。。

今天娃儿不去学校,而是去Town的教育部集合。。。

然后,乘坐巴士到Simpang Empat 的日新II学校参与教育部长前来的Motivation讲座~

好在回程刚好学校又有SPM的讲座必须回校。。。

下午两点就会把他们20位送回校继续上讲座会。。。

所以,夫人不必那么折腾又要跑到Town老远去接他了。。。

呵呵。。。开心!


今晚吃酱油鸡肉马铃薯 。。。

夫人用的是鸡腿肉和鸡翼 。。。
一锅热水,加入姜葱料酒,把鸡肉给烫熟去腥,备用。

热油锅,爆香蒜米,姜丝,然后加入鸡肉。。。
爆炒一下后,加入酱油,黑酱油,耗油,番茄酱。。。
和适量的水,再放入爆香的马铃薯,
关盖焖煮20分钟左右即可。
夫人也加入彩椒增加香味。。。


6.45am 娃儿到达目的地。。。
夫人就打到回府。。。
今天没有塞车苦。。。
开心!!


回家做了家务,躺平一下。。吃早餐。。。

今天娃儿4.30pm才下课。。。
有时间,到巴刹随便打包一个人的午餐。。。
逛逛买了鸡肉,鸡蛋,水果等等
还有这一包美美的西兰花。。。
今晚烫一些给娃儿吃吧!!


夫人也安排上“香橙蛋糕”给娃儿当下午茶。。。
蛋糕是买的。。。嘻嘻!!

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Sunday, October 6, 2024

Buffet Style早餐套餐。棒棒鸡腿。CMEE面

朋友text说,怎么lately的weekdays都这样快过完!

呵呵。。。夫人也觉得。。而且weekdays也是一样也很快过的哩。。。

每天每天“呼啦呼啦” “咻咻” 两下就到点睡觉料!!


星期天~Buffet Style 早餐 。。。


下雨天~凉凉的。。

给娃儿炸鸡腿当午餐吧!!


配上乌龟豆炒蛋 。。。


下午茶。。CMEE的清汤板面 。。。
最近喜欢的快速面品牌~CMEE
尤其它家的“南洋紫薯咖哩面”和“浓香鱼面”
。。。相当的可口。。。


清香药材面也非常非常的美味。。。
有荤也有素 。。。


晚餐,煮了ready made的Satay猪肉配蛋花汤 。。。


就这样 。。。星期天过完。。。
明天又上学天了 。。。😂


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Saturday, October 5, 2024

凑合的早餐。蒜香刷刷肉

星期六~···一整天,差不多都在下雨 。。。

早晨,睡到自然醒,七点多了。。

梳洗好,赶紧安排上早餐。。。


冰箱有剩饭。。凑合的早餐吧!!


11时,看看天气还可以。。。
出门到最近新开张的‘东城’Pantai Jerjak 那儿买鸡饭吧!
今天,试试了它家的烧肉饭。。。


还是喜欢海南白斩鸡 。。。
特别喜欢姜蓉酱汁。。。
香喷喷。。。


然后,回程前,
在Foodpanda频台下单了Love A Loaf 的美味面包。。。

订了2个Bagel ,核桃面包和甜甜圈给娃儿。。。。
一共:RM18.40 


最爱它家的核桃面包 。。。好好吃。。😋😋😋

我们美味的下午茶 。。。


晚餐,炒了蒜香刷刷肉 。。。
酱汁:酱油,砂糖,耗油,水。。。
炒之前,把刷刷肉快速穿烫,去血腥味。。。
再把它和蒜米快速爆炒,淋酱汁,完成。。。
饭差不多好时,放上蔬菜蒸熟。。。。
再配上一碗马铃薯洋葱排骨汤 。。。
简单快速的晚餐 。。。


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Tuesday, October 1, 2024

⿓🐉 初五 。初六。初七

刚好看到这一篇,没有上传,只有照片。。。

好吧!写写这一篇新年文。。。

虽然现在距离2025年的新年还不到100天。。。

呵呵呵呵呵。。。。


初五的午餐。。。


煲了金黄的鳗鱼汤 。。。


鸡蛋抱豆腐虾仁。。。


初五,记得忙完拍做护照的照片后。。
带了娃儿到附近检查牙齿和洗牙 。。。
还好,娃儿无需补牙,都好好的。。。
只需把牙齿洗干净就好。。。


年初六 ~ 早餐 。。。


吃过,早餐,我们俩到QB Mall走走。。。
吃了久违的鸡丝河粉。。。
share share吃。。。


打包了午餐。。Shawarma 。。。

刚好接到通知,可以去领取护照的了。。。
赶紧吃完 。。。

当时真的好开心。。。
完成娃儿的护照 。。。


晚餐 ~ 咕噜肉 。。。


南瓜鸡汤。。。


年初七 ~ 早餐 。。。


上一趟巴刹 。。。



煮了美味的烧猪脚白萝卜汤。。。


下午茶有凉凉的甜品。。。


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