通心粉肉碎汤

通心粉不小心烫多了一份。。

隔天的午餐夫人就吃通心粉肉碎汤吧！

虽然很清淡，不过夫人很喜欢。。

感觉越来越有年龄，

越喜欢汤类的面粉食。。😌

娃儿也喜欢这样的吃法，清汤配饭。。。

通常夫人不懂得煮什么或懒惰煮，

就这样一锅熟给娃儿吃。。。

夫人美味哒的清汤面，你也来一口吧！

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通心粉意大利面

弄了不一样的早餐。。

因为，前天煮的番茄酱还有剩余。。

烫熟通心粉，淋上番茄酱，再煎香肠。。

简单又美味的不一样早餐弄好啦。啦。啦。

这盘是夫人的。。。

香肠是frozen shop送的。。

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浪花一朵朵~燕菜

从网上学来的一道漂亮的燕菜甜品。。

夫人的浪花不整齐。。

飘来又飘去。呵呵。

闭上眼睛。。飘着过去～ 站在海边、

感受湛蓝的海水、细软的沙滩、

热情的海浪。。

自我浪漫的陶醉中。。

梦醒后，还是吃燕菜最实际。。。哈哈哈😂

剩下的燕菜，

夫人加入Peel Fresh的红番石榴。。。

又是一番风味，好香好好吃。。

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煎鸡蛋吐司

连续两天都做了同款的煎鸡蛋给娃儿当早餐。

2只鸡蛋加入多多糖和少许盐搅拌均匀。。

吐司切成四小片，备用。

平底锅加入适量的牛油。。

牛油融化后，把吐司沾上蛋液，

放下两面煎至金黄。

等吐司煎好后，

把剩下的蛋液也淋均匀煎至喜欢的熟度就可盛盘。

可以加入芝士片或香蕉片。。。

让孩子更有饱足感。。。

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香蕉满分。Ayam Masak Merah。

前几天烘的香蕉满分。。

孟老师的100道小蛋糕食谱。。

简单又好吃。。。

喜欢加入坚果或是葡萄干的丰富口感。。。

娃儿喜欢巧克力粒。。。

熟中型香蕉 2根
B全蛋2个，幼糖80g
植物油170g
鲜奶60g

柠檬皮屑1个，柠檬汁1tsp
自发面粉200g，苏打粉1/2tsp

1. 把香蕉切碎备用。
2. 全蛋和糖用打蛋器打匀再加油搅拌均匀。
3. 加入牛奶继续搅成均匀的液体，并加入柠檬汁和熟香蕉，搅拌均匀。
4. 加入已过筛的面粉料，改用橡皮刀以不规则方向轻轻搅匀。
5. 面糊舀入纸杯约8分满，并在面糊表面撒上碎核桃，葡萄干或巧克力粒。
6. 烤箱预热后，以180度烘约25-30分钟。

夫人用了现成买的Maggi Sambal Tumis跟着包装后面的食谱炒了Ayam Masak Merah。。。

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自制金瓜面条

CMCO2.0还是继续至31March。。。

这里的疫情不见舒缓。。真的无眼看。。。

夫人没有尝试过做面条。。。

心血来潮就试试吧！

材料：

金瓜泥     50g

普通面粉  150g

水适量     50g

食油 7g

盐     1/4tsp

做法：

以上材料搓成光滑的面团，让面团休息15分后，

擀成薄面团，加面粉再切成面条狀。

面条还可以，蛮不错的口感。。。

隔天炒的金瓜面。。。好吃。。

娃儿的哥罗面煎蛋早餐。。。

晚餐，马铃薯焖猪肉。。

酸甜煎蛋。。。炒香蒜米，加入番茄酱，醋，糖，和水拌匀煮滚后，淋在煎蛋上即可。

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CMCO2.0～Day 12: 炒沙葛。五福临门燉汤

CMCO2.0的第十二天。。。

一天又一天。。。

又到星期一。。。

8:30am 娃儿夫人一起享用欢乐时光的丰富早餐。。

娃儿上课，夫人刨沙葛，炒沙葛。。

夫人也煲了汤。。

好听的名字～五福临门炖汤。。

很多年前抄下来的食谱。。。

网友C C M的部落格已经关闭多时了，

夫人有记录下来。。

甘榜鸡

雪耳

鱼鳔

红枣

枸杞

大量的胡椒粒

以上材料（除了枸杞)一起煲。。

枸杞最后五分钟才加进去。。。

香喷喷的一碗汤。。。ccm说：好汤！

晚餐煎了现成买的咸肉和沙爹。。

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