Wednesday, February 3, 2010

便当 - 萍果面包早餐

前个礼拜做的面包夹蔬菜萍果健康早餐。。。

主角当然是萍果咯。。。


不知有没有人这样吃法?呵呵!!


除了健康外,可说是超级简单和省时间的早餐咯!!
只需把面包搽上Mayonise,夹上蔬菜萍果即可。。
。。。。。

Tuesday, February 2, 2010

Kerabu Mango

在很久之前做了一道开胃小菜。。。芒果Kerabu 。。。

酸酸辣辣带些甜甜的。。。
现在看了,口里还会很酸痹的感觉咯!!

哈哈!!

做法:
1. 芒果刨丝。。
2. 小辣椒切碎。
3. 大葱刨丝。
4. 腰豆或花生少数。
5. 虾米和尤鱼少数。。(我没放)。。
6. 少许盐和幼糖调味。

把 1 ~6混合好就可以享用了。。。

。。。。

Friday, January 29, 2010

便当-心心面包早餐

这是大前天为自己做的心心面包早餐便当。。。。
由于太敢时间,把心型蛋给压烂了。。。
>o<

那。。干脆把整个蛋压烂放在面包上,
心型芝士盖在上面就搞定。。。
呵呵呵!!!

撒了胡椒粉在上面。。。


拍个照。。立刻飞奔出门。。。。
唉!赶不及7.30am了!!!

Arghh。。。。讨厌 !!!

。。。。

Thursday, January 28, 2010

年饼-青豆饼

这是上星期的作品。。。
年饼 - 青豆饼 。。。


只是那么的一小罐 + 。。。半小罐哦! ! @@!

哈哈!同事帮我买了ready made的料。。
做法也写得很清楚的。。。
只需加油。。即可。。。
非常简单。。^___^ 。。。。
不过,500g - RM6.50一包 。。还真够贵。。。


第一盘我加了小豆豆在上面。。。


第二盘我懒了 。。。 呵呵!!!

这个星期打算再做。。。不过是自己配粉咯!!
想试试看。。。
。。。。。

Wednesday, January 27, 2010

便当-大葱鸡双色饭

其实在十二月头炒了这大葱鸡当晚餐。。。
那里知道董事长没回来吃饭,又没有交代。。。Arghh!!!

最后,我把晚餐当隔天的便当给董事长了。。。@@!

名为双色饭。。是因为饭是有两种颜色。。。
我把锅里黏着的鸡汁下饭捞出可可色。。再盛起而已。。

董事长回来时,我"Arghh"了他。。。
董事长莫名其妙的道说:"我不是已经跟你说了吗?"

我:哦!是吗?做么我没听到?
好在我不像做戏的女主人等到把饭倒进垃圾桶里。。。

董事长更莫名其妙了。。。呵呵!!

说真的,我好像有点印象他有说过叻。。。。
我还恶人先告状。。。
shiii。。。别告诉他。。。
反正他不看我的部落的。。。
哈哈哈哈!

排得美美的饭。。。

美美的tomato 。。。


原食谱来自纭纶的椰子糖:(我没煮这么多。。。)

鸡一只
大葱 5粒
红辣椒 4条
糖,酱油和黑酱油。

1。把鸡肉稍微炸脆。捞起备用。
2。大葱和辣椒炒热,加入鸡肉,加糖和酱油炒熟,
最后加上黑酱油炒到干香为止。(不可加水)
3。搞定~ 够简单吧!

超下饭的一道菜肴。。。

。。。。

Tuesday, January 26, 2010

年饼-彩虹巧克力玉米片

新年即将到来咯。。。
我当然要做新年饼干来应节哟。。。

董夫人还是头一次做新年饼干涅。。
呵呵!!

在网络找找。。总与选了一道超简单的年饼做咯!!

第一次学习,那当然。。。
要做超级简单的食谱咯!!

我不想失败嘛。。嘻嘻!

真够力。。才那么一罐加那么一盒而已 。。。。
又花了两个小时。。。。
做法简单。。
不过要排上那小小杯的纸杯还真够累。@@!

还差一点整盘烧焦 。。。
看到吗?几个已经开始有烧焦的痕迹了!
好在发现得快咯!!
立刻关电。。 拿出来 。。好险。。。。
而那烧焦的玉米片拔掉就当着没有一回事了。。。呵呵!!

第二盘的美美了。。。

那罐排美美的送给家婆,另外一盒拿给同事试试。。。

(食谱取自:星厨房)

材料:

牛油 60g
黄糖2大匙蜜糖,
2.5大匙玉米片,
120g七彩巧克力米,适量

做法:
1)牛油和黄糖隔水煮溶,加入蜜糖搅均。
2)加入玉米片拌均。
3)盛入小纸杯内,撒上七彩巧克力米。
4)150度,烘烤5分钟左右至金黄色即可。


。。。。

Saturday, January 16, 2010

第一次在部落领开心奖!!

第一次在部落领奖了!!开心到 。。。。。。huhuhuhu !!!

这开心奖是~温馨小厨~ Rachel 颁给董夫人的。。。
谢谢Rachel从老远的英国。。飘洋过海,把奖项送来给董夫人哦!!

其实,我在Rachel的部落潜水了一段日子。。。
好喜欢她为小公主准备的可爱精致的便当。。。
让我在最近也开始学做便当。。呵呵!
以后可以准备可爱便当给娃儿咯 ^____^!
也可以做给我自己和董事长嘛。。。
其实我们俩是长不大的小不点涅。。。哇哈哈!

当然也很欣赏Rachel做的甜甜糕点。。。
而最近Rachel也动手做钩针手作。。。
我想她的用心是大家能感受到的。。。

Gambatte 哦自己人。。。
(称Rachel为自己人是某天在留言中开玩笑而就习惯叫到现在, 呵呵!)。。。

还记得那天看到Rachel在我部落留了言,
说她好喜欢我这儿。。
我还真受竉若驚。。看了好多遍。。对吗?
怎么这样有人气的部落竟然留言给我。。。
所以我就胆粗粗的到她部落再留言了。。。

就这样,你来我往的..演变成所谓今天的自己人了。。。^____^ !!

上文是那天写的。。。

昨天看到Rachel的部落上报了。。。
回家时去她家报喜。。呵呵!!

我跟董事长说,你看前天刚刚跟你提过说这人气部落颁奖给我。。。
你看!今天她的部落上报了!!
不要以为我的部落没人看。。。
我可是有好多粉丝的!!!

董事长也好笑看我在哪儿沾沾自喜。。。

哈哈! 只是想和他开开玩笑,自傲给他看而已。。。哇咔咔!!!
我那里有粉丝!!
(董事长是不看我部落的,他没兴趣。。。
叫他看时。。只是稍为扫过而已。。一个字都不读。。
哼!不看算了。。。真是的!!)

回归正题,谢谢你Rachel。。。

抄了Rachel的翻译:
这’Happy 101'奖项有少少的附带条件哦~
~Copy the award image into a post
(把奖项拷贝置放在您的部落)
~List 10 things that make you happy
(列出十项令你开心的事)
~Tag 10 bloggers who brighten your day
(列出十位点亮你每一天的博友)
~Put in a link to their blog
(将奖项的链接置放在那十位博友家的留言里)
~Notify the award receivers
(记得到被列出的博友家留言,将喜讯报上哦~)
~Recipients should link back to the sender's blog.
(最后,得奖者别忘了链接颁奖给您的博友哦~)

~十项让董夫人开心的事~
1。一家人都是平平安安,健健康康,开开心心。。惜福~。
2。有个越来越爱我的董事长。。。幸福到。。。~o~
3。生了一个健康,聪明伶俐,英俊潇洒的娃儿。。感恩~
4。2009年到香港和曼谷之旅。吃了好多美味的食物。还在留口水。
5。写了一年多的blog终于比较有生气了。。好开心认识了甜甜朋友。。。
6。第一次学会做蛋糕,饼干,面包,QQ包和可爱的便当。。。等等。。
7。买了生平的第一架Mixer。。
8。拿出收了八年的烤炉来用。。。哇咔咔。。
9。虽然上班,忙娃儿,我还能偷时间写部落,做蛋糕。。
10。第一次收到网友-Joyce的圣诞卡。。感动。。

~董夫人要把这奖项版给这五位Honey朋友~ ^_^

♥Joyce♥,♥米雪儿♥, ♥萍聚小屋♥,♥June♥,♥Kinoko♥

我想我在部落里认识和交流的人不多,
要颁奖的就是以上这些Sweet Heart。。。
谢谢来我家作客。。留言哦!!!

P/s: Joyce,虽然不是blogger客户,
就当着我贺你新居入伙。。记得吊在墙壁上哦。。。

。。。。。
。。。。。
。。。。。

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