学校假期进入第三天的了 。。。
娃儿在假期开跑后,更加的忙碌。。。
孩子忙,当妈妈的也一定喷到的忙 。。。
载上再下的 。。。
今天,时间更长八时至晚上九时 。。。
今天,不需要煮饭。。。
玩玩烘焙,做圣诞满分。。。
手伴巧克力蓝莓香蕉满分 。 。
材料:(可做4粒大满分)
湿材料:
62g 牛油(隔水溶,放凉,备用)
62g 牛奶水
1个 AA鸡蛋
湿材料:
62g 牛油(隔水溶,放凉,备用)
62g 牛奶水
1个 AA鸡蛋
干材料:
100g 自发面粉
10g 巧克力粉
70g 细糖 (已经减少很多)
1/8tsp 盐
1/8tsp 盐
适量 新鲜蓝莓 /香蕉片
装饰:彩色Cornflakes
做法:
1. 湿材料 :融化牛油,牛奶和鸡蛋伴均匀。
2. 干材料:将面粉,巧克力粉(粉类过筛),糖和盐拌匀。
3.. 将湿料加入干料3.,用刮刀拌匀,
(不要拌太久, 也不用搅至滑。烤好的满分才会松软。)
4. 舀入纸杯八分满 ,放上蓝莓 / 香蕉片。
4. 舀入纸杯八分满 ,放上蓝莓 / 香蕉片。
5. 把1tsp的细砂糖,均匀在表面撒上。
6. 180度~烤20分钟或至熟。
6. 180度~烤20分钟或至熟。
今早,夫人送了娃儿,
回程时,到Drive Thru麦当当买了鸡粥。。。
好久没有吃了。。。
还真的很香喷呐!
午餐,简单捞即食面。。。
今早,娃儿也是吃这个。。。。
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