Tuesday, July 5, 2022

猪肉松 。Bak Hu 😁 。桂豆猪肉焖面

七月。。。一年过一半了。。。

日子总过得这么快。。。尤其是有假期的时段。。。

俗语说:“欢乐恨时短,寂寞嫌时长” 。。。

随着年龄的增长,越会觉的时间过得越快

小时候, 思思念念自己快快长大,可以做大人们的事儿,

漫长的等待着一段段的时光,

然而现在,一年又一年飞一般从身边擦过 。。。

点解?😆😆😆😆😆

呵呵。。把思思念念的猪肉松用面包机完成。。

买了瘦肉块+黨参熬了汤汁喝。

那块瘦肉不浪費拿来做肉松。。。

把瘦猪肉用搅拌机打碎,放入面包机,

加入油,盐,耗油,五香粉,糖,

按做果酱的按钮,1.20hours 完成。

简单到不行。。。太开心了!!💔

今天娃儿便当,铺满肉松和Furikake日式粉。。。

Nuggets 和 Cocktail  + 葡萄 。。。

快速的便当 。。。。。

星期天,上网买了一堆的水果。。。😋

今早的“Me Time” 仪式感早餐。。。

赏心悦耳,疗愈心情。。。

快乐就是这么简单。。。💕

星期天的晚餐。。。

学学中国人的做饭风格。。。

桂豆猪肉焖面 + 蒸玉蜀黍+水果 。。。

做法:

把爆香蒜米,青葱粒,姜,加入五花肉炒香,

(夫人用唰唰肉代替),

如果是用五花肉,爆香出油后再加入葱姜蒜。。。

倒入焖面酱 (夫人没有就加入酱油,耗油,黑酱油,鸡粉)

再加入适量的热水,滚后,盛出半碗的汤汁,

下面条,面条打散铺放均匀,铺上桂豆/豆角,

盖上盖焖八分钟,时间到,

把面条用筷子给它抖散,再加点蒜末,

搅拌一下,把刚才舀起来的汤汁倒里头,

伴均匀就可以出锅了。。。

简单不失美味!!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

1 comment:

Stoner Tree said...

Was für ein Aufschreiber, Kumpel. Nach einem hektischen Tag brauche ich etwas Gras online kaufen und einen schönen Artikel wie diesen, um mich zu beruhigen. Weiter so guter Arbeitskollege. Gott segne.

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