Saturday, March 5, 2011

十周年的晚餐~ Bella Italia@Bellisa Row-Pulau Tikus

Bella Italia是我很多槟城朋友都很喜爱的一间意大利餐厅。
夫人还没试过。。
所以夫人提议的来这儿庆祝十周年的我们 。。。
加上董事长不是很舒服的 。。
就没有选择西餐,那些较油腻的食物咯 。。。

Bella Italia是位于Pulau Tikus area。。
槟城朋友都说哪儿是有钱人聚集的地方 。。。
哪儿也有个巴刹。。
可是被人称为“有钱人的巴刹”哦。。。
呵呵 。。

夫人有时也会出现在哪儿的巴刹丫 。。
为了就是哪儿的东西比较新鲜 。。。
偶尔当着有$$的夫人在哪儿买菜还不错吧。。
咔咔 。。。

这儿呢。。
特别的就是周围都是逗留着外国来的expats。。
夫人最常见的就是日本人, 韩国人。。。

一进餐厅,服务生很有礼貌的招待 。。。

过后,把一本大大的menu摆在桌面上。。。

其中的两本就拿给我们看。。呵呵。。

很得意。。很特别hor 。。。

虽然餐馆不是很大。。

不过,小餐馆很美也很舒适。。。
有没有意大利风情我不懂。。呵呵。。。

刚好坐在我们隔壁的一家是日本人。。。
听说。。孩子们就读本地的出名华校呢。。。

其实是偷听到的。。。 咔咔。。

不可错过的蘑菇汤。。。RM13.50 。。。
味道非常的好。。。里头的蘑菇很多。。
非常的浓 。。。推荐下。。。

Fettucini Carbonara - RM27.50 。。。。
应该是我们所谓的Pasta呱 。。。
Fettucini煮得刚刚好,不会太硬也不会水汪汪,口感刚刚好。。。
浓厚的奶油酱配搭着鸡肉火腿和蘑菇。。。。
Rich & Creamy 。。很好吃涅。。。 推荐下。。。

Grilled Salmon with tomatoes and eggplant - RM39.00 。。。。

Serve的盘真的很大。。吓到我。。。呵呵。。。

。。。。。。

以后有机会,一定要试试他们家的Spaghetti ,Pepperoni Pizza,Bruschetta, lasagna,risotto 。。。

因为看到其他人吃。。。我们也留口水想试了啦。。。

加了10% 服务费。。总结是:RM88.00 。。。。

我们的周年日是生生又发发了。。。瓦咔咔。。。

。。。。。。。。

Bella Italia is located at 368-1-7 Jalan Burma, Bellisa Row, 10350 Penang.

。。。。。。。。

Thursday, March 3, 2011

相拥的2011~十周年

今天33是夫人和董事长相拥的十周年日 。。。
大家一起一路走来的十周年风雨路呀 。。。

自问幸福吗?
那当然啦 。。。要不然。。。
怎么时间走得那么快 。。。
当一个人感到快乐时。。
总觉得快乐时刻特别快 。。。
不是吗?
只是头发最近开始生了不少白毛 。。。>.<

回顾下。。。
原来夫人在自己的部落已经记载了两年前的周年历史 。。

2009年的八周年 。。。
2010年的九周年 。。。
希望每年都继续的写下去 。。。
就算是盈满全白的头发。。@@

愿望还是一个:
希望今生今世和人家能白头谐老,永远开心健康地生活在一起!

老套话还是一句:
未来的路有人家的陪伴真是一级棒!

。。。。。。。。。。。。。。。。。

Monday, February 28, 2011

败品收获+小礼物 。。~。~

来。。来。。
看看夫人最近几个月败家品的收获 。。@@

米奇老鼠的面包模。。。RM29.90 。。。

这面包模夫人去看了三次。。。
终于在看第四次时,真的忍不住败了它啦!!!

反正都败了那个模,顺便再败几个款的纸杯 。。。咔咔。。
再来。。杏仁粉。。黑芝麻,巧克力flakes 。。

本来想上网买的puncher,尽然今天给我在大众书局找到。。。
RM10.90一个 。。比网上的便宜。。。

而且。。这两个款式只剩下唯一一个而已。。

夫人跟董事长说。。看我多幸运啦。。

董事长说。。看不到不是更幸运吗。。。

不用花这无谓的钱。。

真是的 。。。。呜呜呜呜 。。。

N月时在Tanjung Tokong的¥100店买的 。。

这也N月时在靠近Bukit Jambul一带的¥100店买的 。。

买了很多便当用具。。。
买了小箱子装起来。。
不过hor 。。 不够装咯 。。。

新年时买的搅拌机。。。RM54.50 。。

其实已经想要了很久。。呵呵。。

好像什么都想要的hor。。。

在哪儿转了很多圈。。怕被人骂。。

所以选了超市里最便宜的那只咯 >.<

借口的又败了这样的一个小蒸炉 。。。

原价RM85.90。。有50%啦 。。。

才RM43块罢了 。。当然买咯 。。。

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九月十号的2010年的七时许的那天。。

是夫人平生第一次见网友美人 - 米雪和Rachel 。。。。
讲真夫人从来都没试过这样冒昧的去见一个只单凭文字来

为持。。也不懂人家的背景来维持的一段纯纯的友谊 。。。

讲真董事长很怕夫人被骗 。。

那一夜的初相聚。。他也跟去了 。。咔咔 。。

夫人很喜欢这长照片的我们。。。

夫人在这儿祝福。。三人的友谊永固。。。

永浴爱河。。opss。。。咔咔。。

从自己人的身份生级而演变成今天的美人丫。。。

米雪美人还很客气的做了一个翻糖爱心花篮来做见面礼。。。

当晚米雪美人的俊俏LING还请了我们吃晚餐。。。

谢谢你们。。。(美人不好跟你的Ling说我这么形容他,羞羞。。)

回马不久忙碌的Rac美人也拿出宝贵的时间和夫人董事长见面呢。。。

米雪美人到上海也不忘买手信给我们丫!!

感动呢。。。

Rac美人也送了之前找了好久的迷你chiffon模。。。。

便当用具。。。而那只chopsitck是米雪美人送娃儿的。。

以上的是同事在日本送给夫人的咯。。。
还有一些夫人没时间拍咯。。。呵呵。。。

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谢谢大家对夫人的爱戴 。。感恩。。

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Thursday, February 24, 2011

咖啡可可小蛋糕

忽然,很想吃咖啡味的蛋糕。。。
所以我嘛做了咯。。。
加上最近又“笑”做面包。。
蛋糕已经排得远远了。。
。。呵呵。。。

用了之前Rac美人送的Rabbit纸杯。。。
不舍得用,只拿一个用罢了。。呵呵。。(*☻-☻*)

其他的用了普通的纸杯。。。

普通的纸杯一共做了六个。。

蛋糕真的很香很好吃。。。也很润湿。。

加了巧克力粒和榛果碎。。更有口感。。。

这么好吃的小蛋糕。。大家不妨一试涅。。。


食谱来自e起打开幸福滋味。。。

食谱有更改了一点点。。

材料:

牛油 120g
幼糖 75g
鸡蛋 2粒
鲜奶 60g
自发面粉 110g

两大匙3in1咖啡粉
(咖啡粉很难溶,可先和鲜奶隔水煮溶备用)
1大匙可可粉
25克巧克力粒
25克榛果碎

做法:

1. 牛油和糖搅打至松发,逐粒加入鸡蛋搅打均匀。
2. 加入自发面粉拌均匀,再把可可粉加入拌均匀。
3. 加入咖啡鲜奶水拌均匀。
4. 最后加入巧克力粒和榛果碎拌匀。
5. 面糊装进纸杯里。
6. 放入烤箱,165度烤30分钟,最后在蛋糕上撒上糖粉装饰。



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Tuesday, February 22, 2011

午餐肉面包

面包来咯。。。。

这次做了午餐肉面包。。。
呵呵。。。

当然是用了一样的食谱啦。。。

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Monday, February 21, 2011

奥利奥乳酪蛋糕~Oreo Cheese Cake

这也是收了很久的一个乳酪蛋糕食谱。。。
之前买的Orea饼干有送赠品。。
一条做了黑白配之Oreo小蛋糕。。
还剩下的一条就是要留下做这个乳酪蛋糕咯。。。

之前有位同事也是用了星的食谱做了这项蛋糕请了我品尝。。
哇!一吃。。味道真的很好。。。
心想啊。。找一天我也要做啦。。。呵呵。。。

天气热,来一块酱样的冷冷的乳酪蛋糕。。。
I tell u 。。is so enjoying 。。。
还有做法也蛮简单的。。瓦咔咔。。。

食谱来自星厨房:

材料A:
牛油 15g
Oreo饼干 55g

材料B:
Cream Cheese 150g
幼糖 50g
动物性鲜奶油 85g
低筋面粉 1tsp
蛋黄 1个

做法:

1. Oreo饼干去掉中间夹心(大概十六片),将饼干压碎。
2. 隔水融化牛油,倒入饼干屑混合均匀。
3. 将3/4的饼干屑倒入6寸烤盘内,压紧压平。
4. 软化的cream cheese,加糖,隔水加热,搅拌至无颗粒。
5. 加入鲜奶油,搅拌均匀后离开热水。
6. 降温后加入面粉拌匀,接着加入蛋黄拌匀。
7. 倒入烤盘内,撒上剩余的饼干屑。
8. 预热烤箱150度,烘烤30分钟。
9. 出炉后降温,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏隔夜才享用。


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Sunday, February 20, 2011

槟城炒面~。~Famous Penang Char Mee

续槟城炒粿条,隔几天后,我就来个炒面。。。
因为还剩一点的豆芽,还有一把韭菜花。。
不过,还是只用了几条毛。。
到现在我都还没有去看它。。
我想已经死在冰箱了吧!!!
真是的。。。呵呵。。

用回槟城炒粿条的配方。。


这次买了较大只的虾来炒 。。。

这盘是夫人的。。。上面那盘是不就是董事长的咯。。
味道方面ok好吃。。。
不过,还是觉得粿条比较好。。。

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