又见面包香了 。。。
用了四方形的面包模型。。。
所以成品长长的 。。
每个面团分割是85g x 3 。。。
(这里纯粹做个记录而已) 。。。
这次加了浓牛奶 。。。
夫人用手“tu”下去就扁去了 。。
虽然说是直接法。。不过,隔天的面包还是很软 。。
太喜欢这个食谱了 。。很适合忙碌的夫人。。呵呵。。
组织也是很好咧 。。
。。。。。。。。。。。。。。
食谱来自飞雪无霜:
植物油 25g
盐 2g
糖 36g
鸡蛋 1个 (我用AA蛋)
牛奶 108g (浓浓的牛奶冲泡)
面包粉 250g
干酵母 3g
一般面包机的做法。。。
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5 comments:
深深吸引了我~
我也是很喜欢用直接法做的面包~
我也爱。。。爱。。。。爱。。。。
爱上面满满的麻芝粒,
变态的我很喜欢在有它的地方就捉它来吃,
面包呢?你自己吃。。。哈哈哈哈哈
夫人最近常做面包,
而且还越做越好了喔!
你这样tu下去, 看来真的很软, 那个食谱啊?
Moon老师,
很开心这么吸引你哦。。
Give me 5,直接法做面包适合懒懒的我。。。
Joelyn,
满满的麻芝粒给你。。
我不介意吃你留给我的面包咯。。
LeePeng,
是咯。。我们比较常吃面包。。
谢谢你的赞美。。
Min,
等一下我上食谱。。
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