Rocky Road Brownies ~ 棉花糖布朗尼蛋糕

夫人被这外表高贵的Rocky Road Brownies吸引。。
加上做法也蛮简单滴。。相信夫人是能handle的吧！！
呵呵。。。

所以，今天就和妈妈跑了一趟烘焙店，
夫人买了棉花糖和杏仁坚果。。。
妈妈说要买做派的材料。。~.~

下午，夫人立刻试烘了这布朗尼蛋糕。。。
真巧，也顺便消耗剩余的55g牛油和25g的巧克力粒。。^.^

心心粉红色的棉花糖，巧克力粒还有杏仁果，

为这朴实简单的布朗尼蛋糕点缀了不少哦！！

夫人觉得好看，非常的sweet，

而且蛋糕也蛮好吃下，

尤其同时咬到杏仁果呐。。。

满口的巧克力味道。。

可是，吃了一点也不腻。。。

值得一试 ！！

夫人只做一半的份量。。。。

如果，切四方形，就只有八小块而已。。^^

食谱来自：孤傲的王子 sQuall's cuisine

材料:

無鹽奶油 110克

細砂糖 110克

低筋麵粉 120 克

蛋 2 個

可可粉 20克

蘇打粉 ½ 茶匙

杏仁 50克

棉花糖 80克

巧克力豆 50克

做法:

1.  奶油軟化後，加入糖打至松發

2．將蛋分次加入做法1，攪拌均勻

3.  將麵粉，可哥粉和蘇打粉加入拌勻，即為麵糊。

4．預熱烤箱，將麵糊倒入模型內，以180℃烤約20分鐘。

5．取出撒上棉花糖，杏仁和巧克力豆，在烤約5分鐘即可。

**  王子的温馨貼士:  - 杏仁先烤5分鐘，備用。

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