下午茶-迷迭香鸡翅膀

每到下午三，四点，有时肚子饿到咕噜咕噜，

想吃点小点心。。

这时如果来一份精美简单的下午茶餐， 来消除疲意。。。
最适合不过了。。。

有时候，叹下午茶，啃一两块小东西是一种享受。。。

呵呵！

星期六那天，我准备了迷迭香鸡翅膀当下午茶。。。

另加两片烫过的蔬菜和小番茄。。。

材料：

鸡翅膀 - 三只

迷迭香 - 少许 (我是用干粉的）

蒜盐 - 半茶匙

酱油 - 一汤匙

做法：

1. 预热烤箱，大概200度。。。

2.下蒜盐，酱油和迷迭香擦好鸡翅膀，腌腌一下。。

3. 然后，把鸡翅膀放入烤箱里烤至金黄即可。

不过，我烤得有点白。。。不是很美。。。

我喜欢黑黑的 。。。。

改次要烤黑一点。。。改进改进。。。。

。。。

便当-黄金小蜜蜂

今天又做便当了！！
主角是小蜜蜂。。。看得出来吗？
那小蜜蜂好丑。。。 呵呵！

底部是黄金炒饭。。。。
是用Sambal Tumis和虾米+鸡蛋炒的。。。

小蜜蜂嗡嗡嗡。。。大家一起来做工。。。

飞到西，飞到东，别做懒惰虫。。。

除了炒饭之外。。。乱乱加了配料当花园。。。
。。。。

便当-磨菇培根饭团

今晚做了人生的第一个可爱的便当 。。。
我把它名为：磨菇培根饭团便当。。。

那天的鲜磨菇还没吃完 。。所以也一起把它烤香。。。
现在的冰箱还有几片。。。

磨菇的做法是那天在AFC Channel-
那个讲话不怎么开口的外国小弟学来的！。。。
不知你们有没有注意到。。。哈哈!

磨菇做法：

磨菇放上蒜米，我自己又加了香菜末。。

放块奶油在上面。。然后等一下拿来烤！

饭团做法：

煮好饭，放下香菜末，
烫好的菠菜碎和炒香的黑芝麻， 再加些盐。。。
搅好。。即可！（Ideas是从小小米桶哪儿学的）。。。

把所有准备好的材料排好后。。
就上烤箱烤香大概十分钟，会听到“祉祉声”。。
看到培根烤熟就可上桌做你喜欢的造型！！
(不需要加油，因为培根会自动出油。。。)

我做了这样的笑面培根。。。呵呵！
是不是有点可爱。。。

近近看的磨菇培根饭团是这样子的。。。。

。。。。

十二月份的宝宝同事

我的Group只有我们四人工作在一起。。。
其实，我们整个部门一共有两百多个人。。。
我们这四个奶妈要照顾差不多整一半的人口！
^___^ 呵呵！

这四个奶妈当中有75%是十二月份的宝宝。。。
就是四个里面有三个。。。比率很高。。
所以我们打算今天自己庆生去！
(当中一个是今天生日。。。我是最后一个咯!)
间中是有两个姓“马”的-马来同事。。。。
她们也邀请了另两名她们的朋友加入。。。

我们是以Pot Luck 方式。。。
(Lunch time 四十分钟而已，而我们是不容许出去的哦)。。
每人煮或买一样食物来。。。
因为是必须是要Halal （不能有猪肉。。鸡呢。。必须念过经才可食用）。。
所以我们两个是用钱买的。。。(买了Halal的蛋糕和水果。。)
家里的盘盘碗碗都不清洁的。。。煮过猪肉！！

马来同事煮的马来餐。。。

炸鸡腿。。。

炒包菜。。。

美味的咖喱牛肉。。。小tomato是我加下去的。。呵呵！

咖喱鸡。。。。Ayam masak merah。。

香葱酱油牛肉。。Daging masak kicap。。。

我们买的蛋糕。。。有六片。。还有两片没拍到。。

还有买了小小粒的甘。。。

四十分钟后。。。食物都扫完了！呵呵！

饱到连蛋糕也吃不下。。留到三点Tea Break 了！

大家都吃到好幸福！！！

好满足！！

不过。。。月+ 巴 = 肥死了！

。。。。。

感言

时间过得真快，
转眼间，一年将接近尾声了。
我喜爱的十二月份明天就快来临了哟。。。

对我来说十二月份充满着特别快乐和轻松自在的感觉！！
就好像工作也即将告一段落和完成似的。。。
其实是心里作用罢了！
呵呵！

我喜欢十二月份，因为喜欢那浓浓佳节的气息。。。

喜欢圣诞节前期温馨的氛围。。。
喜欢甜美的圣诞歌。。。
。。传达着幸福，和谐，平安的讯息。。。

十二月份有。。

多点时间陪娃儿。。。建立亲子关系。。。
多点时间玩煮饭仔, 做糕点,
多点时间写网志。。。

当然, 是有董夫人的生日啦!
呵呵！

还有的呢就是。。。
到处可见大减价的布告。。。
是大败家的大好季节咯！！！ 哇哈哈！

还有还有还有。。。最重要的事是。。。
公司放了我们十一天的假期 。。。哇哈哈哈哈哈！！！！
笑到我的嘴都关不了。。。。户户户户户！！！

打工仔是这样的啦。。。
每每一到星期一时, 脸孔总是要不得的。。..
一副无精打采，全身无力，懒洋洋的。。。
星期一就其待着星期五。。好让明天会更好！！

今年的假期是比往年更长了！！！
还记得去年是九天长假。。。
不过，明年就没有那么美好了。。
只有六天左右而已。。。呜呜！

一路来, 公司的长假是比较长。。。
偶儿星期六是要上班来补回的。。。
长假通常都会在学校假期放比较长。。。
每年开学的第一天公司都是放假。。。
公司可说是较Family Type Concept。。。

对有家庭孩子的朋友就好。。。。可以陪家人和孩子。。。。
这就是为什么我赖死不走的理由。。。哈哈!
虽然有些事情是看不过眼！！！
但，为了它，每月的薪水。。。。
我会立刻不介意。。。看不到！！！

记得, 我曾经梦过自己交信辞职了。。
顶不顺了一些人与事。。。
在梦中的我是不停的哭着 。。。好难受。。。
其实，在梦中的自己还是不舍得目前的工作。。。

之前的那段灰暗的日子真的很想离开，
因为有人的故意挑难，搞政治，找问题,
为恐天下不乱!!
那张嘴巴只有他讲人。。。自己还不是一样。。。
真幼稚。。!!

唉！ 我想我是有这股辞职的冲动才日有所思，夜有所梦吧！
还好还好还好。。。梦醒后一切回复原状。。。。
假期和薪水还在那儿等我。。。
快快起身洗澡上班去 。。。。

呵呵! 我是打不死的小强耶。。。
现在的我是坚强得多了哦！！！！
不爽就敢敢讲 。。。不再忍气吞声了!
其实，忍气吞声并不代表我怕事。。。。
我只是不想大家见到“面左左”。。。
心想, 多个朋友好过多个敌人, 不是吗?

嘿! 呸呸呸！

不知不觉中, 就写了这难过的事儿。。。

我不是要分享这些。。。
做么在那儿碎碎念！
Soli! Soli!

就让我们在十二月份说句祝福话给大家吧！

就像我娃儿时常念的：

孔子说："做好人，行好事，说好话"。。。

呵呵！是我妈妈教娃儿念的。。。^O^!

妈咪放长假了!

一起来打Gameboy咯！

。。。

我家董事长-生日快乐！

今天是我家董事长的生日。。。
早上，到Old Town吃早餐后，便到巴刹买菜和Gurney买Salmon
和鲜虾。。。为了准备生日晚餐咯！

Ideas是从小小米桶那儿学的。。。

不过，我没有跟住食谱。。。

为你送上我做的生日蛋糕。。。

不过，是不能吃的蛋糕。。。

因为我做坏了！呵呵！

对不起啦！

不过，我还是买了蜡烛和写了祝福，

今晚和娃儿唱生日歌和玩吹蜡烛。。

为你准备生日晚餐-海鲜拼盘 。。。。

这餐，我用了三个小时来煮的。。。

希望你会喜欢。。。。

生日大晚餐上桌了！

其实，这时做给娃儿的。。呵呵！

螃蟹小姐和带红帽子的八爪鱼先生。。。

海鲜拼盘有：洋葱鲜虾串。。。另加烤金瓜。。。

蒜香鲜菇烤。。。。


马铃薯香菜烤芝士。。。


整盘好吃的，娃儿还是对带红帽子的八爪鱼先生有兴趣。。。
看 ！娃儿小手。。

董事长今晚吃得好开心。。。烤Salmon是他的最爱。。。

快乐，有时候就是这么简单。。。

花点心思。。。温馨的祝福。。。

我们就是幸福的一家人！

在此，愿董事长一生平安, 好运永伴. 天天快乐,事事顺心。。。

还是想对你说，谢谢你对我和娃儿一路来的疼惜。。。

有你的日子我们不会孤单。。。

你永远是我们心中敬爱的董事长。。。

大大声的说：祝亲爱的老公生日快乐！永远永远的快乐！

。。。。

小火山蛋糕

今天趁公司的假期。。。
其实是连续四天不必上班。。。嘻嘻！

又因董事长出外坡，明天中午才回来，
除了照顾娃儿外，想找个事消磨时间，
我又痒痒的学人做蛋糕去。。。
这次是抄用June妈妈家的蛋糕食谱。。。

谢谢June妈的分享！

根据June妈妈说，蛋糕糊料要倒满满在纸杯上。。。
在烹烤时，中间会像座小火山般那样爆开出来哦！
我当然是很小心的跟住食谱一步一步来。。。
好怕会是跟随之前失败蛋挞的下场嘛！

因为像座小火山。。。

所以，我把它名为“小火山蛋糕”。。。。

还没送进烤箱时的模样。。。

我只有六个隔的烤盘，用了另外的三个蛋挞模。。。

烘烤后，我把小蛋糕放在桌子要拍照，
娃儿那时也要趁热闹爬上椅子。。。
看了看那九个小蛋糕，立刻开口的 "哇" 个不停。。。
当时觉得好可爱，把这有趣的表情给拍了下来。。呵呵！

过后便开大喉咙，拍着手，高声唱：
"Happy Birthday to you, " 。。。
还Happy Birthday to 自己名字耶 。。。@@！
哈哈！
我说，娃儿！娃儿！留着后天才唱, 因为后天是爸爸的生日啦！

是的！后天是我家董事长的大日子！
正烦着煮什么好。。。今年想特别煮给他！

大唱一段后，娃儿就把鼻子靠近的闻闻蛋糕!!

马上说："Good" !! 还两个Good的手势！！

这娃儿真是咕咕怪怪!!! 感情特别多！！^___^

放了可爱的卡通牙签。。。

娃儿的手来了！ 既然配合了这么好，是时候该让他享用了！

看着现在熟睡的娃儿，心中更充满了对他的怜惜。。。。

。。。。睡吧！孩子。。