便当 ～ 寿司与小雪人

今天，娃儿在学校带来了他和小朋友们做的寿司。。
所以，夫人想想留来做娃儿的下午茶 。。。
再弄个可爱小雪人便当。。。嘻嘻。。

把不同的寿司排进便当盒，再弄个小雪人搞定料！！

有可爱吧！！！

五颜六色的。。夫人很喜欢。。。

不过，娃儿只吃两个而已。。。

妈咪也一样吃两个。。。

我们一起分享吃便当的喜乐嘛！！

哈哈哈。。

小雪人的身体是用鸟蛋，围巾是蟹柳，

帽子和鼻子是红萝卜，眼睛嘴巴纽扣是黑芝麻。。

小雪人的双手上芹菜 。。。^^

那草莓，有没有像朵玫瑰花 。。呵呵。。。

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米奇麦片曲奇饼 ～ Mickey Nestum Cookies

一路来，夫人喜欢年尾的味道，
年尾的味道总是。。。
透出一股温馨的味道。。
让人放松心情，是开心的。。。

夫人玩玩。。粘上米奇彩糖。。。呵呵。。

粘上米奇彩糖后，夫人想更七彩点。。

所以，再撒上彩糖粒粒。。。

食谱一样。。。

夫人换了装饰而已。。。

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今天，夫人又做了这麦片曲奇饼。。。
有人说要吃咯！！！

这次做了双倍分量 。。。
16g ～ 52块 。。。

还没有进烤箱的曲奇饼 。。。



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圣诞小熊面包Merry Christmas Teddy Bear Bun

12月份的第一天，夫人在此献上圣诞小熊面包。。。
祝大家圣诞节快乐 ！！！
Ho。。Ho。。Ho 。。。
Santa Clause is coming to town 。。。。

因为，面包机还没有修好。。。><

所以，小熊面包是夫人用手揉滴。。。

一只小熊带圣诞帽滴。。。

然后，取下，再绑个彩带。。。呵呵呵。。

其实，面包是董事长叫夫人弄的。。。

当董事长看到面包时，OMG。。。

问夫人做么把它的面包弄了bear bear的！！

夫人说没有啦。。至少还有两个是正经滴！！

瓦咔咔。。。

食谱之前做过的 ～手工面包 。。。。

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M&M 麦片曲奇饼 ～ M&M Nestum Cookies

Ding Ding Dong,Ding Ding Dong的圣诞节也不远了，

大家有计划准备怎么过har？

去年，夫人为这佳节烘了树桐蛋糕。。
而今年，夫人选了七彩缤纷，
香气十足的M&M 麦片曲奇饼来应节 ！！^^

夫人把圣诞节的装饰玩具搬了出来。。。

装饰和去年一样。。没有添新花样。。

一年一次。。看了也还不会腻。。

还爱不释手呢！！呵呵。。

彩虹般的M&M为这饼干添加不少分。。。

夫人看了好欢喜。。。

香喷N麦片，加上美味的M&M。。

这可爱小曲奇饼应该深深折服了小朋友和

大人的视觉和味蕾丫！！

食谱取至：东东家  。。。
谢谢东东的分享。

材料：

奶油 100g
黄糖 50g
幼糖 35g
(可以把糖份量减低～10g）

蛋液 35g

面粉 150g（夫人用低筋面粉）
发粉 1/8 tsp
苏打粉 1/4tsp
盐  一小撮
Nestum麦片 90g

做法：

1.  把奶油和糖用搅拌机打均匀。大概五分钟。
2.  分两次加入35g的蛋液搅拌均匀。
3.  筛入粉类伴一下，再加入Nestum麦片伴均匀。
4.  每个16g搓圆，压扁，放上M&M做装饰。
5.  150度烘烤20分钟。

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I am submitting this post to the event, Little Thumbs up organised by 

Zoe from Bake for Happy Kids and Doreen from My Little Favourite DIY, 

hosted by Vivian of Vivian Pang’s Kitchen.

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便当 ～ 小红帽 。Akazukin Chan

这几天，蛮有动力弄便当。。^^

曾经在网上看到的Little Red Riding Hood。。。
所以，有样学样咯！！呵呵。。。

便当里的配料有酱油猪肉片，

花椰菜和ABC汤里拿出来装饰的粟米。。。

娃儿只吃这些。。。

而小红帽蛋蛋是夫人的午餐。。

夫人配面包吃咯！！

天气热，小红帽拿把伞出门呐 。。。呵呵。。。

猪肉方面，很简单。。。

把瘦肉切片，下木薯粉，

酱油，黑酱油，胡椒粉腌一腌。。

热油锅，爆香蒜米碎，下腌好的瘦肉片，

煎至金黄，加入适量的水，慢慢焖。。

焖到熟即可。。

夫人买了Australia的花椰菜，当饭煮到将要熟的时候，

将花椰菜加入焖熟即可。。。

夫人很喜欢这把羊角豆雨伞 。。。哈哈。。。

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便当 ～ 小叮噹八宝袋

前几天，发现了这个可爱的小叮噹鱼丸 。。。
鱼丸一个30角钱。。
夫人买了三个来装饰娃儿的便当 。。。^^

因为是小叮噹，

所以，做了八宝袋 。。。

呵呵。。

八宝袋里有蔬菜，香肠，红萝卜丝，番茄，青瓜。。。

多啦A梦来了 ！！！

来帮你实现所有的梦想！

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烧肉芥菜饭 + 番薯姜糖水

这道烧肉芥菜饭, 是夫人和妈妈双剑合璧,
小李飞刀，神雕侠侣，一起完成滴。。
呵呵呵。。。。

吃剩的烧肉，拿来弄芥菜饭是美味滴！！

如果没有烧肉，可以用三层肉来代替哦！！

炸小葱头少不了。。一定要多。。

这可是这道饭的灵魂呐！！

夫人通常煮菜没有跟分量。。。

做法以下 。。。。

把小葱头炸好捞起备用。。

再把蒜米碎爆香，加入虾米爆香，

再加入烧肉，加些糖，酱油，

爆香后，盛起备用。（1）

锅子留下的油，爆香蒜米碎，下洗洁的香米爆香。。。

加入适量的调味料：盐，酱油，黑酱油，鸡粉。。

这时，加入洗洁切好的芥菜，炒均匀，

盛进电饭锅，把（1）铺上，加少量的水。。

因为芥菜会出水，不然，煮好的饭会糊烂。。

饭锅键跳起后，把一半炸好的小葱头加入，

然后，把饭搅拌均匀，再关干焖一焖。。

如果，发现饭有点硬，可以撒点水再煮一下。。

试一试味道，不够的话可以加到喜欢的程度即可。。。

盛碗芥菜饭，再撒上炸葱头就可以开饭料！！ ^^

香兰叶+姜+番薯爆的番薯糖水。。。。

烧肉芥菜饭 配 番薯姜糖水。。好吃！！

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