意大利面好像项链那样。。^^
可爱咯。。喜欢咯。。嘛想试做咯!!
最后,夫人嘛跑去买香肠,意大利面料!! 呵呵。。
一串串,吊着香肠。。是不是有可爱?
夫人弄的是简易0油烟的罗勒青酱意大利面。。。。
弄好青酱,烫个面,拌在一起。。。
好吃又清爽的意大利面就完成了。。。
夫人好喜欢罗勒叶的香味啊!!
在天气热时,冷藏后食用夫人更爱啊!!
材料:
罗勒叶 (Tesco有卖,买不到罗勒叶,用菠菜也ok)
香肠
杏仁片
蒜瓣
橄榄油
盐
Parmesan 芝士粉
黑胡椒
罗勒青酱做法:
1. 罗勒洗干净后,杏仁片和蒜瓣一起用机打碎。
2. 再把做好的做法(1)加入盐,芝士粉和橄榄油拌均匀,备用。
3. 把香肠切片,用意大面插入(如图),烧开水煮至熟后捞出 沥干水份。
4. 青酱与意面拌匀,撒上黑胡椒即可。
× 如果喜欢味道更浓,可以加芝士或Mozzarella在意大利面上,趁热搅拌。
× 份量方面,夫人都是大概的。。自己看着办吧!!^^
× 把罗勒青酱放入冰箱包藏,随时可以弄来吃,必须在三天里面吃完!!
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3 comments:
这个我弄过
可是孩子只顾着吃而已@@
很想尝试, 要找basil leave先。。
这个好, 简单容易而孩子们都爱吃, 很赞!
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