五四三二一排骨

那天，在网上游来游去。。逛逛街时，
忽然发觉了这道菜肴。。

四三二一排骨。。。
即刻就进入了我眼帘。。。



噢！在N年前，我也曾经煮过涅。。
这么方便的菜，我。。我。。尽然忘了。。
好在有网人分享，让我失而复返的收获咧！！
(我想，我的N年应该是八年前了吧！！)

还记得，我当时是观看台湾美食节目-
“阿鸿上菜，有你精彩” 大概是这样的节目名称。。
阿鸿是上一位妈妈的家，教导那个工作很忙又想煮给他的宝贝
儿子享用的妈妈哦！！
所以请了阿鸿上门捏！！

因为做法简单又没油烟味，我当时立刻抄了下来咯！！
不过，我的食谱找不回咯。。。 呜呜呜呜。。。
在我印象中，好像是有放水的咧！！
也可能是我记错了。。呵呵！！

忍不住，那天我买了排骨来煮这道料理。。。
我还是很坚持不放黑醋。。。
不是因为我坚持不放黑醋，要放水，
而是有人不吃“醋”的。。Arghhh ！！！
有人- 那个人不就是我家的董事长咯！！

每次去喝喜酒的第二道菜-鱼翅时。。
通常服务员会问说谁不吃醋？
因为那服务员会先盛起来给那位不吃醋的客人。。。

好像每次都是只有我家的董事长在哪儿举手举脚的。。。
朋友就当笑话对我说。。
你老公不吃醋哦。。那董夫人你完了啦！！！
我：@@ 没话说。。。在那儿冒汗 。。（滴滴地）
哼！！ 真是的！！！

讲回阿鸿，阿鸿上菜节目不错看下。。

我喜欢咯。。 喜欢他简易的煮法。。。
不知现在TV还有没有他的节目hor？？
这三年来，好像都没太多时间看TV咯！！
忙～ing。。。

四三二一排骨（没用醋的做法）：
四汤匙水
三汤匙酱油
二汤匙糖
一汤匙米酒 （我用色酒。。哈哈哈！！）

把以上的材料放在煮锅里煮到熟即成。。
间中要翻一下哦。。。不然会烧焦。。
是不是简单到笑？？

后记:
其实我做到那差一两点就烧焦，因为我忙其它忘了有煮东西。。。晕！！
当时嗅到有点烧焦味时才跳起来去关火。。。@@
起初还以为是谁在煮焦东西呢！！！
原来是自己啦！！！
不过，煮锅呢就是洗死我了！ Arrgh…

还好，吃起来还真回味无穷咧！！呵呵！！

。。。。