酸辣虾～简易版 Sweet & Sour Prawn

今天放工回家，约了董事长在家等，
然后一起去吃晚餐。。。

回来后，我俩却逗了一圈回来，
因为不知道哪里用餐。。
夫人说，不如看看冰箱有什么，
应该还有十只虾，再随便清清冰箱里的菜，好吗？
董事长当然很欢喜。。
只是很怕夫人累坏。。
所以每次都提议出去用餐吧了。。

飞奔回家赶煮饭嘛，
但那王八蛋的电梯跟夫人开了玩笑。。
那个电梯好色，跟了那个女孩子上高层了。。
夫人的那层没有停tim 。。
那女孩子无奈的样子的望了我一眼。。。
同情的一眼吧！！！T.T

夫人急忙的快快按将到的那一层，
不想浪费时间的跟着那个女孩子上去那么高咯。。

出了电梯，女孩子关了门，
夫人再搭另一架电梯下来咯。。。@@
真是的。。每次都不听夫人的话。。sok sok地的。。
Arghhh 。。。。改天就去告它的了。。。。。


煮了一道偷步的酸辣虾 。。很好吃咯。。。
其实会煮这道虾是因为前几天和Casey聊到说，
她家的恩恩很喜欢吃虾，夫人就问了Casey的做法。。
只是夫人记得一点点而已咯。。
乱煮出这一道偷步的酸辣虾丫。。

在爆香虾时，夫人放多一点的油。。。
把虾爆香后， 夫人就把油倒点出来，
为什么？ 因为夫人要用这个虾油来炒菜咯。。
又来一道两用咯。。
炒出来的菜就有少许香香的虾味提提味。。
呵呵。。

酸辣虾的做法：
1. 把虾腌上盐，胡椒粉，糖。
2. 锅下油，把蒜米爆一下，放入虾爆香香，备用。
3. 多余的油拿起，再爆香大葱，小番茄 （夫人只剩四小粒的小番茄）。
4. 加入辣椒酱和适量的水，煮到有点浓稠。。
5. 放了爆香的虾，拌一下就可上桌了。。

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