芥菜饭

这道芥菜饭非常好吃的嘿。。。

夫人很喜欢 。。。觉得顶方便 。。

有肉又有菜 。。。 

不用再想煮什么的了 。。。呵呵 。。^^

还有准备材料也不算多。。

又不用时间腌制 。。。

调味料也只是少许的盐和酱油而已 。。

这顿热乎乎的晚餐夫人吃得好满足 。。。（＾Ｏ＾☆♪

这是炒香后的五花肉，虾米 和蒜米 。。加入芥菜焖煮 。。

咸香咸香的味道。。怎样？ 想不想也来一口 ？ ^___^

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食谱来自：快乐厨房的Sushi 。。。

分量：两人份。。

材料：

白饭   1杯 （隔夜饭或煮好后吹干)

芥菜   一把 （洗净，切块）

五花肉  半条 （洗净，切小条长状）

虾米  20g （留虾米水备用）

蒜米碎 5瓣

调味料 ：

左口鱼粉 或 盐

酱油

做法：

1  锅里，下少许油，下五花肉爆至金黄 。。

2. 下蒜米碎再炒一下 。。

3. 再加入虾米 。。

4. 全部的东西爆香香后，可以加入芥菜，左口鱼粉或盐。。

5. 炒片刻后，倒入虾米水或清水，盖起来，焖煮到芥菜软。。

6. 等至收干水份后，加入白饭，淋上适量的酱油，搅拌均匀 。。

7. 熄火，把整锅芥菜饭盖起来, 焖30分钟才享用。。

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话说，今天去政府部门。。

OMG 。。竟然等了四个小时 。。。

@##$%&× 。。。可恶啊 ！！！

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