芋头年糕番薯球

年过了。。
家里好多东西也必须一件一件的清掉咯！！
拜拜年糕也是其中之一 。。。
东西食物也是妈妈给。。。
妈妈说，好心帮个忙。。。
快快把它们给清了好吗？
 呵呵呵。。。

年糕食谱收了好久的了。。。。

所以，今年有年糕，

夫人一定不可以错过这深受好评的美味年糕球。。。

果然，这黄金球好吃得很呀！！

我们都好喜欢！！！

圆滚滚的黄金球真的很可口。。。

有时间的你，有剩年糕要清的你。。。

一定要试哈 ！！

今年是我Very Goat的年。。。。

我站高高。。咩咩咩叫啊！！！

所有的飞禽走兽都要回避也。。。

呵呵呵。。。。。

夫人也把芋头丁加入里面。。。

因为，夫人认为它们是三剑客嘛！！！

大家不可少了大家咯！！！^^

食谱来自：厨苑～May 

芋头年糕番薯丸
* 原食谱没有加芋头，夫人自行加入。。
夫人弄一半食谱的分量。。
也弄了比较大个，大概20g++。。
成品是12个。。。



材料：

350克番薯（蒸熟压烂）
80克普通面粉
40克幼糖
200克年糕 ，切小方块（7-9克）夫人大概而已·
芋头 适量   ，切小方块（7-9克）夫人大概而已 （蒸熟）
1/2tsp 盐
1大匙粘米粉


做法：


1。把所有材料混合成团，分成每粒12克，
      包入一粒年糕、芋头搓圆。

2。沾上面粉， 放入热油中炸至金黄色， 捞起沥干油分，待凉享用。


* 搓番薯粒时，手上沾些面粉容易操作，不会黏手。

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I'm submitting this post to Best Recipes for Everyone ～ March 2015 Event Theme: My Favourite Traditional Kuehorganized by Fion of XuanHom’s Mom and co-hosted by Joceline - Butter, Flour &Me.

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