Monday, March 9, 2015

芋头年糕番薯球

年过了。。
家里好多东西也必须一件一件的清掉咯!!
拜拜年糕也是其中之一 。。。
东西食物也是妈妈给。。。
妈妈说,好心帮个忙。。。
快快把它们给清了好吗?
 呵呵呵。。。


年糕食谱收了好久的了。。。。
所以,今年有年糕,
夫人一定不可以错过这深受好评的美味年糕球。。。
果然,这黄金球好吃得很呀!!
我们都好喜欢!!!


圆滚滚的黄金球真的很可口。。。
有时间的你,有剩年糕要清的你。。。
一定要试哈 !!


今年是我Very Goat的年。。。。
我站高高。。咩咩咩叫啊!!!
所有的飞禽走兽都要回避也。。。
呵呵呵。。。。。


夫人也把芋头丁加入里面。。。
因为,夫人认为它们是三剑客嘛!!!
大家不可少了大家咯!!!^^


食谱来自:厨苑~May 


芋头年糕番薯丸
* 原食谱没有加芋头,夫人自行加入。。
夫人弄一半食谱的分量。。
也弄了比较大个,大概20g++。。
成品是12个。。。



材料:

350克番薯(蒸熟压烂)
80克普通面粉
40克幼糖
200克年糕 ,切小方块(7-9克)夫人大概而已·
芋头 适量   ,切小方块(7-9克)夫人大概而已 
(蒸熟)
1/2tsp 盐
1大匙粘米粉


做法:


1。把所有材料混合成团,分成每粒12克,
      包入一粒年糕、芋头搓圆。

2。沾上面粉, 放入热油中炸至金黄色, 捞起沥干油分,待凉享用。


* 搓番薯粒时,手上沾些面粉容易操作,不会黏手。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


I'm submitting this post to Best Recipes for Everyone ~ March 2015 Event Theme: My Favourite Traditional Kuehorganized by Fion of XuanHom’s Mom and co-hosted by Joceline - Butter, Flour &Me.


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

4 comments:

Fion@轩宏妈 said...

好棒!看得我猛吞口水了。。哈哈哈

joceline lyn said...

我要说今天的照片很好看。。

还有这个"黄金球"炸得非常好看,颜色好均匀喔!
果然是糕手。。like!like!

May Law said...

加料了的年糕球, 肯定更赞了!
谢谢夫人的链接!

Aunty Young(安迪漾) said...

加了羊羊的年糕,有够可爱,就要那粒有羊羊的。


夫人,你。。。。好狼啊! 只是得罪你的朋友罢了,你就拿kuih 丢人,我要记住,不可以得罪你。

不过,如果得罪你,你会丢芋头年糕番薯球,那我就每天都得罪你! 哈。。。。哈。。。。。

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin