Friday, December 12, 2014

简易鸡肉派 ~ Easy Chicken Pie

几个月前,买了一包Kawan Pastry 现成派皮。。。
banyak lama 料。。。都还没有开张 。。。
冰箱还有剩下好吃的白蘑菇。。。
加上还有一小包instant chicken soup。。。
所以,想到弄鸡肉派 。。。

本来想说自己做派皮。。。
忽然间。。啊。。那包派皮咯!!T.T
材料都齐全也!! 又可以懒惰。。。
开工吧!!开工吧!!呵呵呵。。。


因为早餐吃得太饱料。。。
午餐,娃儿夫人就吃这个小点心而已。。。


馅料放得多 。。。
终于爆浆料!!!
瓦咔咔!!!


喜欢美味的白蘑菇 。。。
放多多。。加码 。。。
应该多过鸡肉块了!!哈哈。。。


香脆又多汁。。。美味极了。。
 
鸡肉派 + 咖啡
鸡肉派 + 美禄

Coffee, Milo or mx ? 
瓦咔咔 !!!


鸡肉派馅料:

鸡腿肉/鸡胸肉   适量 (大概半支而已)切小块状
洋葱碎  1颗  
蘑菇 4颗 (切片)
Campbells 即煮汤包   大概半包,用少许热水冲泡搅拌备用。

做法:

1.  热油锅,把洋葱碎炒香,加入蘑菇片再炒一炒。。。
2.  放入鸡肉块翻炒一下。
3.  倒入Campbells 汤.... 如果炒不动可以加少许水,炒至浓稠即可。

最后,
把派皮从冰箱拿出来。十分钟后,把派皮杆长杆宽,
然后加入冷却好的鸡肉馅料,
包好。。。用叉子把边缘压紧即可。涂上蛋液。
放入烤箱220度~20分钟或至金黄熟透。





。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

3 comments:

Violet Low said...

看得我吞口水了。。。

Dream said...

夫人,
你用的是怎样的派皮?哪里买呢?我买的,不太满意。。

~董夫人~ said...

梦梦,
夫人一路来都是用Kawan的派皮。。
附上照片了。。

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